蒙恩聽障烘焙坊:台中北屯區美食-公益喜餅、彌月及伴手禮禮盒推薦,酥脆厚實的鹹蛋黃手工餅乾香甜不膩口,一口就愛上,可宅配!
台中公益喜餅、彌月及伴手禮禮盒推薦!位在台中北屯的「蒙恩聽障烘焙坊」,打造了一個無障礙的工作環境,替許多聽障朋友們解決了就業問題,經過培訓以後,並由五星級飯店的糕點師傅傳授烘焙技術,讓公益團體做出來的手工餅乾也可以這麼好吃!「蒙恩聽障烘焙坊」除了有喜餅禮盒、彌月禮盒的產品,還有婚禮小物及伴手禮禮盒的選擇,若不方便到現場選購,也可以至官網選擇宅配寄送。
巧遇禮盒 $550
(巧巧酥、蛋蛋酥、桃桃酥,三選二)
巧遇禮盒可任選兩種口味,禮盒使用大氣的鮮紅色紙盒及紙袋做包裝,不管是當伴手禮送人還是當喜餅禮盒送人相當大氣,而且價錢也不貴,還相當平價。
鐵盒分成三個顏色,摸起來的質感都相當不錯,白色是蛋蛋酥、紅色是桃桃酥、黑色是巧巧酥,三種禮盒的設計都不失質感,是一打開就攘人愛上的簡約的風格。
每個禮盒的背後都會標示營養成份及保存期限與重量。
打開以後還有一層烘焙紙包覆著,並放著一張「蒙恩聽障烘焙坊」的名片,手工餅乾每一盒的重量為240g,約20-24顆(每顆重量不同,總顆數或有增減)。
蒙恩聽障烘焙坊宅配運費
- 訂購1,500元以上享免運費,未滿1,500元加收運費150元。
- 免運之規定僅適用於台灣本島配送。外島需要另外支付運費。
蛋蛋酥
蛋蛋酥是一顆球的厚實形狀,一口咬下就能感受到餅乾非常酥脆的口感,而蛋蛋酥使用了鹹蛋黃來製作,因此有著濃郁且自然的蛋黃香氣,口味鹹甜鹹甜的,最後還能感受到蛋黃殘留在嘴裡的溫潤香甜滋味。
而甜度則是恰到好處不過甜,非常適合長輩,我媽一吃就稱讚不停,很推薦給跟我們一樣喜歡鹹蛋黃做成甜點的人。
巧巧酥 $260
喜歡吃巧克力的我們很推薦他們的巧巧酥,使用可可豆、可可粉及巧克力製作的巧巧酥,有著濃郁厚實的巧克力苦甜滋味,帶有微苦香氣的巧巧酥比單純的甜巧克力更耐吃許多。
那大人味的濃醇可可香氣讓人相當迷戀!口味則是當中比較甜一款。
桃桃酥
桃桃酥則是加入了滿滿的燕麥、核桃、葡萄乾來製作,並且吃的到穀物的纖維口感,除此之外,還搭配了一點黑糖來點綴,因此有著濃郁的核桃香之外,還有些許不一樣的香氣。
以甜度來說,我覺得這款最低,脆度這款又更脆,也是口感層次最豐富的。
說到公益團體製作的糕點,或許會有不少人對於美味度有所懷疑,但吃過了「蒙恩聽障烘焙坊」讓我們為之驚艷,沒想到手工製作的餅乾口感會這麼酥脆以外,口味還相當不錯,拿給身邊的人品嚐,每個人吃過的人也都很喜歡!要不是我已經結婚了,不然喜餅我真的會選擇送大家這個禮盒!如果你在找好吃的公益喜餅,我們很推薦「蒙恩聽障烘焙坊」!
蒙恩聽障烘焙坊
地址:台中市北屯區北屯路210號B1
電話:04-2233-2525
時間:09:00~17:00
公休:星期一、星期日
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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