Uiipie法式點心:台中達克瓦茲推薦!餡料超飽滿、減糖配方的無麩質達克瓦茲,蝴蝶酥奶香超濃郁,台中伴手禮、中秋禮盒新選擇!
台中達克瓦茲推薦!台中蝴蝶酥推薦!位在台中西區的「Uiipie法式點心」,是一家以手工製作的甜點專賣店,Uiipie法式點心分店目前有「Uiipie法式點心博館店」、「Uiipie法式點心潭子店(工作室)」這兩家,他們家的甜點都採用減糖配方,餡料超爆多的達克瓦茲、奶香濃郁的蝴蝶派(蝴蝶酥)是他們的招牌必買,另外還有可麗露、千層派可選擇,加上精緻的造型,是不少人台中伴手禮及中秋禮盒的口袋名單!當過年禮盒、彌月禮盒或是喜餅禮盒也很合適,「Uiipie法式點心」除了實體門市可以自取之外,還有官網宅配的服務唷!
Uiipie法式點心停車交通位置
鄰近國立自然科學博物館、勤美誠品綠園道、審計新村、第六市場的「Uiipie法式點心博館店」,就坐落於健行路與博館三街的交叉口不遠處,騎機車還這買台中好吃的達克瓦茲、蝴蝶酥當台中伴手禮會比較方便,開車則可以停在1h/$40元的忠明公園地下停車場。
Uiipie法式點心環境
「Uiipie法式點心博館店」的裝潢,是超可愛的韓系奶油風格,一走進來直接被美到,實在有夠像咖啡廳的!
坐在這張沙發椅還可以拍出美美的打卡照~
「Uiipie法式點心」的實體門市除了可以自取以外,同時陳列著自家所有產品,臨時需要買台中伴手禮送給親友也沒有問題!
「Uiipie法式點心」的產品包裝童趣可愛,盒子還可以留著收納或珍藏。
除了常溫區,還有冷藏櫃展示著台中最美達克瓦茲及可麗露,如果不確定自己喜不喜歡,現場也有單顆的販售方式。
蝴蝶派(蝴蝶酥)則提供三種口味讓你試吃!
Uiipie法式點心價格
「Uiipie法式點心」目前有蝴蝶派(蝴蝶酥)、達克瓦茲、千層派、可麗露這四種產品,這張是禮盒的價格。
可麗露、達克瓦茲、千層派1入的價格。
Uiipie法式點心優惠活動
- 8/1-8/15 期間至官網預訂中秋禮盒享滿千折百。
Uiipie法式點心評價推薦
「Uiipie法式點心」的達克瓦茲有3入、6入、9入的禮盒模式,蝴蝶派(蝴蝶酥)則都是雙拼口味,只有原味奶油才有單一口味的禮盒。
達克瓦茲.6入(果韻三重奏)
8/1-8/15 期間至官網預訂中秋禮盒享滿千折百。
玫瑰檸檬
Uiipie法式點心的達克瓦茲,餅皮是以無麩質米穀粉、杏仁粉來製作,厚度十足又帶點蓬鬆感,享受得到淡淡的穀物香,甜度也比大部分的達克瓦茲還要低,是吃完一顆還可以吃第二顆的程度!
達克瓦茲可以冷藏吃,也可以冷凍吃,冷凍吃起來很像冰淇淋,退冰則是可以感受到奶香及綿密細緻的內餡,Uiipie法式點心達克瓦茲內餡,是以法國Elle & Vire愛樂薇天然發酵奶油作為基底,奶油霜採減糖42%的配方製成,所以特別耐吃。
玫瑰檸檬口味的奶霜,是以新鮮鮮檸檬原汁來入料,因此有著鮮明的檸檬酸香,加上脆脆的檸檬漬蘋果丁,吃起來酸酸甜甜的,格外清爽,是很適合夏天的甜點,切開以後完全可以感受到用料有多實在!
莓果派對
莓果派對是使用天然的覆盆莓果泥來製作,因此有著美美的玫瑰色澤,加上手工熬煮的蔓越莓果粒,讓莓果派對有著微酸的戀愛滋味,怕酸的朋友很適合這個口味,而且還吃得到貨真價實的蔓越莓果肉!
伯爵乳酪
伯爵乳酪的奶霜,是以伯爵紅茶來入料,吃起來有淡淡的伯爵茶香氣,加上中心的乳酪夾心,有著鹹甜交錯的豐富口感,甜度甚至比莓果和檸檬還要低!喜歡茶類甜的朋友可以試試~
達克瓦茲.9入(茶韻三重奏)
8/1-8/15 期間至官網預訂中秋禮盒享滿千折百。
宇治抹茶
抹茶口味是以日本的宇治抹茶來製作,抹茶香很鮮明,但又是大家很能接受的抹度,搭配中心QQ的紅豆羊羹,真的很有日式洋菓子的感覺!
柚香焙茶
柚香焙茶是中秋節新推出的口味,焙茶的茶香很厚實,搭配日本柚子做成的晶凍而多了份酸甜的柚子果香,讓人印象很深刻又毫無違和感。
開心果
新推出的開心果口味,會在表層撒上開心果碎,不只可以跟抹茶口味做區別,還讓開心果的香氣更濃郁,加上Q彈略帶點咬勁的麻糬特別有層次!
蝴蝶派.原味奶香x香醇可可.16入
8/1-8/15 期間至官網預訂中秋禮盒享滿千折百。
Uiipie法式點心的蝴蝶酥也是必買!蝴蝶酥甚至獲得了米其林 ITQI 風味絕佳獎章,鐵盒裝的蝴蝶酥目前有伯爵紅茶、原味奶香、香醇可可、芝麻粒粒這四種口味。
原味奶香蝴蝶酥
蝴蝶酥也是以法國Elle & Vire愛樂薇奶油來製作,再經過三折四次的工法桿製,才做出這一片片帶有厚度、蓬鬆又酥脆的好吃蝴蝶酥。
Uiipie法式點心蝴蝶酥的奶香特別濃厚,加上恰到好處的糖粒令人回味無窮,而且甜度剛剛好,真的會讓你一片接著一片,非常涮嘴!
香醇可可蝴蝶酥
香醇可可蝴蝶酥有著鮮明的可可香氣,口感一樣酥脆不甜膩,享受得到苦甜的豐富滋味。
蝴蝶派.原味奶香x伯爵紅茶.16入
8/1-8/15 期間至官網預訂中秋禮盒享滿千折百。
伯爵紅茶蝴蝶酥
伯爵紅茶則以里蘭卡紅茶來製作,不只看得到茶葉,還可以品嚐到迷人的紅茶香氣,Uiipie法式點心的蝴蝶酥一直是我們的最愛,因為香氣突出但又不過甜。
Uiipie法式點心分店
【UiiPie法式點心博館店】
地址:臺中市西區博館三街85號
時間:11:30 – 18:30
電話:0988-078-093【UiiPie法式點心潭子店】(工作室)
地址:台中市潭子區得福街132號
時間:10:00~18:00
電話:04-2535-3198
公休:星期六、星期日
Uiipie法式點心的甜點以減糖配方來製作,因此甜點比別人耐吃,加上不手軟的用料方式,讓Uiipie法式點心也能征服長輩的味蕾,Uiipie法式點心達克瓦茲特別大顆,吃到兩顆三顆居然會有飽足感!如果你也喜歡手工甜點,有機會一定要試試評價很高的Uiipie法式點心!
Uiipie法式點心
地址:臺中市西區博館三街85號
時間:11:30 – 18:30
電話:0988-078-093
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