魚韻日式料理北醫店:台北信義區美食-日本料理推薦!內用味噌湯喝到飽,必吃平價生魚片丼飯及鮭魚握壽司,適合團體聚餐!
台北日本料理推薦!位在台北信義區的魚韻日式料理北醫店,是一家平價日本料理餐廳,魚韻日式料理北醫店菜單主打多種握壽司、生魚片、丼飯及烤物等日式料理,只要內用點丼飯與壽司的組合,就享有魚肉味噌湯喝到飽的服務!而舒適寬敞的用餐環境,很適合團體聚餐!不過生意不錯,建議訂位唷!
魚韻日式料理北醫店停車交通位置
鄰近台北101、四四南村、臺北醫學大學的魚韻日式料理北醫店,就座落於莊敬路與吳興街225巷的交叉口不遠處,坐捷運來這享用平價好吃的日本料理可於「台北101世貿站」2號出口步行約800公尺即可抵達,開車的我們則停在1h/$30元的吳興北醫停車場。
魚韻日式料理北醫店環境
魚韻日式料理北醫店的環境分成兩層樓,一樓以容納2~4人的小桌數為主。
以及吧台區的個人座位,坐在這可以欣賞到師傅俐落的刀工~
二樓則是以4人桌為主,人數較多可以併桌,若有帶兒童來,還有兒童椅可使用。
冰箱裡的酒水是店裡所販售的飲品,價格都標示在白板上。(開車不喝酒,未滿18歲不得飲酒)
魚韻日式料理北醫店菜單價格
- 免收服務費。
- 刷卡收3%手續費。
- 無用餐時間限制。
- 無低消限制。
- 內用點丼飯與壽司的組合,魚肉味噌湯可免費續。
魚韻日式料理北醫店推薦評價
綜合炙燒鮭魚10貫$429
綜合炙燒鮭魚一半有炙燒,一半沒炙燒,也可以選擇都炙燒,或是都不炙燒,生食的鮭魚握壽司,看起來超美超誘人~
帶點厚度的鮭魚非常軟嫩鮮美,搭配粒粒分明、醋香恰到好處的壽司米,有著豐富多層次的口感。
炙燒鮭魚握壽司有著迷人的炙燒香,細細咀嚼可以享受到鮭魚豐富不膩口的油質香氣,而肉質入口即化,沾點芥末醬油讓人一口接著一口,不敢吃生食的我也可以!
豪華海鮮丼 $550
豪華海鮮丼超大一碗,裡頭有海鱸魚、干貝、魚子醬、鮭魚肚、油魚、青甘、星鰻、比目魚的旗邊肉、花枝、胭脂蝦、小黑鮪魚、紅甘、鮭魚卵、玉子燒,超過10種海鮮,超澎湃的!而海鮮都是日本空運來台的新鮮食材~
頗有厚度的鮭魚油質香甜,肉質軟嫩,吃起來非常過癮,黑鮪魚帶點嚼勁,青甘肉質鮮甜。
烤過的胭脂蝦蝦頭塞滿了米飯,米飯吸收滿滿的蝦膏非常濃郁,超好吃的!生食級的干貝表面炙燒過,溫潤的甜味搭配魚子醬更鮮甜,星鰻肉質滑嫩細緻,很有彈性~
除了海鮮,還有一整塊扎實的玉子燒,甜度剛剛好。
鮭魚下巴(含頭) $320
鮭魚下巴份量不少,應該是整顆魚頭的一半了!魚頭鮮度真的很驚人,油質部位完全沒有腥味,而是充滿天然的鮭魚油質香,魚肉部分軟嫩多汁,烤到熟一點的地方,則有濃濃鮭魚香,這魚頭好吃到不愛挑刺挑骨的安迪吃光光!
擠上檸檬搭配更爽口耐吃!
明太子雞翅(2支)$140
去骨的明太子雞翅一口咬下就能看到滿滿明太子,吃得到明太子一顆顆的口感及香辣感,搭配烤到焦焦脆脆的雞皮,非常過癮~這道很適合當下酒菜。
鮭魚卵茶碗蒸 $100
搭配鮭魚卵及魚子醬的茶碗蒸鮮度十足,一點也不死鹹,鮭魚卵鹹甜多汁,加上魚子醬整個鮮味大提升,滑嫩的茶碗蒸吃得到蛤蜊和雞肉。
日本生蠔(生)$150
超大一顆的日本生蠔是直接生吃的,肥美多汁的生蠔完全沒有腥味,擠上點金桔更加鮮美~
鮪魚蔥花手捲 $50
清脆的手捲搭配生鮪魚有著鮮明的口感層次,非常適合作為前菜。
味噌湯
內用點丼飯與壽司組合,均附味增湯,含有魚肉的味噌湯可免費續,裡頭還有白蘿蔔等配料,湯頭濃郁不死鹹,是好喝的味噌湯。
魚韻日式料理分店
|魚韻日式料理北醫店|
地址:台北市信義區吳興街220巷21號
電話:02-2377-0281
時間:11:30–14:30、17:00–21:00
公休:星期日|魚韻日式料理大安店|
地址:台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
電話:02-2706-9629
時間:11:30-14:3017:00-21:00
魚韻日式料理北醫店的餐點選擇多元,而食材新鮮,很多都是日本空運來台的海鮮,鮮度真的吃得出來,而且價格不貴,內用還有魚肉味噌湯喝到飽,真的很佛心!
魚韻日式料理北醫店
地址:台北市信義區吳興街220巷21號
電話:02-2377-0281
時間:11:30–14:30、17:00–21:00
公休:星期日
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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