2023.01.19

魚韻日式料理北醫店：台北信義區美食-日本料理推薦！內用味噌湯喝到飽，必吃平價生魚片丼飯及鮭魚握壽司，適合團體聚餐！

台北日本料理推薦！位在台北信義區的魚韻日式料理北醫店，是一家平價日本料理餐廳，魚韻日式料理北醫店菜單主打多種握壽司、生魚片、丼飯及烤物等日式料理，只要內用點丼飯與壽司的組合，就享有魚肉味噌湯喝到飽的服務！而舒適寬敞的用餐環境，很適合團體聚餐！不過生意不錯，建議訂位唷！

內容目錄

魚韻日式料理北醫店停車交通位置

鄰近台北101、四四南村、臺北醫學大學的魚韻日式料理北醫店，就座落於莊敬路與吳興街225巷的交叉口不遠處，坐捷運來這享用平價好吃的日本料理可於「台北101世貿站」2號出口步行約800公尺即可抵達，開車的我們則停在1h/$30元的吳興北醫停車場。

魚韻日式料理北醫店環境

魚韻日式料理北醫店的環境分成兩層樓，一樓以容納2~4人的小桌數為主。

以及吧台區的個人座位，坐在這可以欣賞到師傅俐落的刀工～

二樓則是以4人桌為主，人數較多可以併桌，若有帶兒童來，還有兒童椅可使用。

冰箱裡的酒水是店裡所販售的飲品，價格都標示在白板上。(開車不喝酒，未滿18歲不得飲酒)

魚韻日式料理北醫店菜單價格

免收服務費。
刷卡收3%手續費。
無用餐時間限制。
無低消限制。
內用點丼飯與壽司的組合，魚肉味噌湯可免費續。

魚韻日式料理北醫店推薦評價

綜合炙燒鮭魚10貫$429

綜合炙燒鮭魚一半有炙燒，一半沒炙燒，也可以選擇都炙燒，或是都不炙燒，生食的鮭魚握壽司，看起來超美超誘人～

帶點厚度的鮭魚非常軟嫩鮮美，搭配粒粒分明、醋香恰到好處的壽司米，有著豐富多層次的口感。

炙燒鮭魚握壽司有著迷人的炙燒香，細細咀嚼可以享受到鮭魚豐富不膩口的油質香氣，而肉質入口即化，沾點芥末醬油讓人一口接著一口，不敢吃生食的我也可以！

豪華海鮮丼 $550

豪華海鮮丼超大一碗，裡頭有海鱸魚、干貝、魚子醬、鮭魚肚、油魚、青甘、星鰻、比目魚的旗邊肉、花枝、胭脂蝦、小黑鮪魚、紅甘、鮭魚卵、玉子燒，超過10種海鮮，超澎湃的！而海鮮都是日本空運來台的新鮮食材～

頗有厚度的鮭魚油質香甜，肉質軟嫩，吃起來非常過癮，黑鮪魚帶點嚼勁，青甘肉質鮮甜。

烤過的胭脂蝦蝦頭塞滿了米飯，米飯吸收滿滿的蝦膏非常濃郁，超好吃的！生食級的干貝表面炙燒過，溫潤的甜味搭配魚子醬更鮮甜，星鰻肉質滑嫩細緻，很有彈性～

除了海鮮，還有一整塊扎實的玉子燒，甜度剛剛好。

鮭魚下巴(含頭) $320

鮭魚下巴份量不少，應該是整顆魚頭的一半了！魚頭鮮度真的很驚人，油質部位完全沒有腥味，而是充滿天然的鮭魚油質香，魚肉部分軟嫩多汁，烤到熟一點的地方，則有濃濃鮭魚香，這魚頭好吃到不愛挑刺挑骨的安迪吃光光！

擠上檸檬搭配更爽口耐吃！

明太子雞翅(2支)$140

去骨的明太子雞翅一口咬下就能看到滿滿明太子，吃得到明太子一顆顆的口感及香辣感，搭配烤到焦焦脆脆的雞皮，非常過癮～這道很適合當下酒菜。

鮭魚卵茶碗蒸 $100

搭配鮭魚卵及魚子醬的茶碗蒸鮮度十足，一點也不死鹹，鮭魚卵鹹甜多汁，加上魚子醬整個鮮味大提升，滑嫩的茶碗蒸吃得到蛤蜊和雞肉。

日本生蠔(生)$150

超大一顆的日本生蠔是直接生吃的，肥美多汁的生蠔完全沒有腥味，擠上點金桔更加鮮美～

鮪魚蔥花手捲 $50

清脆的手捲搭配生鮪魚有著鮮明的口感層次，非常適合作為前菜。

味噌湯

內用點丼飯與壽司組合，均附味增湯，含有魚肉的味噌湯可免費續，裡頭還有白蘿蔔等配料，湯頭濃郁不死鹹，是好喝的味噌湯。

魚韻日式料理分店

｜魚韻日式料理北醫店｜
地址：台北市信義區吳興街220巷21號
電話：02-2377-0281
時間：11:30–14:30、17:00–21:00
公休：星期日

｜魚韻日式料理大安店｜
地址：台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
電話：02-2706-9629
時間：11:30-14:3017:00-21:00