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品好乳酪蛋糕大遠百店:台中西屯區美食-來自高雄的高評價宅配甜點,超過20種口味的爆餡脆皮泡芙,香脆不膩口,適合當伴手禮送人!

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台中乳酪蛋糕、泡芙推薦!高雄起家的「品好乳酪蛋糕」在台北、台中,台南、桃園皆有門市分店,甚至11月在新竹也會有據點,台中店則是落腳於百貨公司內的「品好乳酪蛋糕大遠百店」,「品好乳酪」菜單主打高達20種口味爆漿脆皮大泡芙至外,還有超過10種乳酪蛋糕蛋糕捲可選擇,另外還有提供彌月蛋糕禮盒試吃的服務,料好實在且甜而不膩的甜點非常適合當作下午茶點心及伴手禮送人!

 

品好乳酪蛋糕大遠百店」就位在大遠百的B2F美食商場裡,來逛百貨公司逛街購物吃美食,坐公車可於「新光三越站」下車,開車我們都是停在1h/$20元的市政公園地下停車場

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品好乳酪蛋糕大遠百店環境

品好乳酪蛋糕大遠百店」就在B2F距離手扶梯不遠的地方,店面形象日式簡約,看不到商品但有大立牌讓你一眼就認出。

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若所居住的城市沒有實體店面,「品好乳酪蛋糕」官網也有提供低溫宅配的服務。

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脆皮大泡芙每顆都是現點現做,讓大家拿到的都是最完整的狀態,除了泡芙以外,現場也可以購得他們的招牌乳酪蛋糕,沒有展示出來,但桌面上都有DM供大家參考。

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光看泡芙的製作過程覺得好療癒啊~

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品好乳酪蛋糕菜單

品好乳酪蛋糕」的泡芙超過20種,其中還不包還季節性及活動推出的口味,這數量真的很驚人啊!每顆泡芙的價格落在$75~$120元之間,並且分成單餡及多重餡料這兩種。

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乳酪蛋糕也有高達11種口味,每片的價位均一價$110元,可單片購買也能直接購買一整顆,乳酪蛋糕不只可以做成生日蛋糕,彌月蛋糕也非常合適。

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品好乳酪蛋糕」的脆皮泡芙比平常吃的尺寸還要大,甚至是比男生的拳頭還大~吃泡芙最怕的就是泡芙的外殼太軟太濕不夠脆,但「品好乳酪」的泡芙殼經過二次烘烤,使得外殼特別的薄脆,吃起來像極了餅乾,咬下還會有咔滋聲響呢!

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而且單吃泡芙殼就有很濃郁的香氣,每顆泡芙的餡料更重達100公克,內餡則以北海道LUXE乳酪來製作,因此每顆泡芙都有著奶香風味,單是一顆拿在手上,就可以感受到泡芙的那甜蜜的重量。

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覆盆子莓果泡芙 $90

有著鮮艷莓果色的覆盆子莓果共有三層餡料,最底層的是香草乳酪卡士達,中間夾入一塊厚度十足的覆盆子庫利內餡,最後擠上結合了草莓、藍莓果泥製成的莓果乳酪,一口咬下的爆漿口感讓人超驚艷!

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口味微酸微甜一點也不甜膩,而且還能感受到鮮明的莓果酸香,完全是女孩會喜愛的口味,比起單一口味,多層餡料的泡芙香氣也更豐富。

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手工蒸煮芋頭泡芙 $80

使用大甲芋頭製作的芋頭泡芙,有著滿滿的芋頭乳酪餡料,口感比以往吃到的泡芙餡料還要濃稠一點,而且還能感受到芋頭細細的纖維及天然芋頭香,而且甜度不高,還滿耐吃的。

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金沙巧克力泡芙 $80

巧克力控必吃的金沙巧克力有著濃濃的迷人榛果香氣,第一口會讓人以為在吃金沙巧克力😆泡芙內餡使用了自製的榛果醬、75% cacao barry巧克力製作而成,因此可可香氣厚實但不甜膩,反而還很清爽,搭配脆脆的焦糖米果有著迷人的多層次口感。

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柚香葡萄泡芙(活動限定) $120

為新品的柚香葡萄以招牌的香草乳酪卡士達醬為基底,接著擠上日式柚子奶醬,最後鋪上滿滿的當季綠葡萄讓人看得口水直流呀!卡士達內餡滑順有著柚子的香甜及微酸口感,搭配新鮮香甜的綠葡萄有著豐富的水果香甜滋味。

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花生泡芙 $80

花生泡芙有著濃稠且濃郁的花生香氣,讓人一口就能感受到花生那獨特的迷人魅力,而且還可以吃到花生的細細顆粒,花生控必吃!

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丸久小山園抹茶泡芙 $80

抹茶控看到這麼綠的甜點應該很難招架得住吧🤣超愛抹茶的安迪則是自己一口氣把這顆嗑光!使用日本丸久小山園抹茶粉製作的抹茶泡芙有著厚實不苦澀的抹茶茶香,細細品嚐能感受到抹茶回甘的芬芳。

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抹茶內餡口感滑順細緻,甜度恰到好處,讓不是抹茶控的我也很能接受,加上米果碎的點綴更增添口感的豐富度。

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提拉米蘇泡芙 $100

新品的提拉米蘇的泡芙殼是巧克力口味,單吃就有巧克力香氣,搭配超浮誇的9層餡料根本一絕!提拉米蘇泡芙的內餡使用了提拉米蘇卡士達內餡、沾過酒糖液的手指餅乾、可可粉、香草馬茲卡澎卡士達及巧克力豆層層堆疊而成。

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以泡芙來說,那豐富多層次的口感是我們從未品嚐過的,一咬下可以感受到拇指餅乾濕潤的酥脆感及卡士達醬的滑順感,加上酥酥脆脆的巧克力泡芙外殼,榮登我們今日的第一名!

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冷凍保存的乳酪蛋糕有三種吃法,從冷凍庫取出10分鐘有著雪糕的清涼口感,30分則像極了綿綿冰,且有著較濃郁的乳酪酸香,而取出50分鐘後則來到了像慕斯般的入口即化口感,怎麼吃,端看自己的喜好。

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派對組合(4種口味1顆) $880

含:品好經典原味乳酪蛋糕、仲夏莓果重乳酪蛋糕、Cacao Barry生巧克重乳酪、丸九小山園抹茶生巧重乳酪

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品好經典原味乳酪蛋糕 $110

乳酪蛋糕使用100%北海道十勝地區四葉乳酪而製成,其特性帶有乳酸菌的清爽香氣及口感,再搭配底層使用紅茶沙布列餅乾做成的基底而特別有層次感,紅茶沙布列餅乾的雖然冰過,但口感依然非常清脆,而且還嚐到到茶香,也因此讓整片乳酪蛋糕更不膩口且耐吃,底下的餅乾好吃到單吃也很可以!

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仲夏莓果重乳酪蛋糕 $110

使用法國草莓與藍莓果泥製成的仲夏莓果重乳酪蛋糕,口味酸酸甜甜的很有戀愛的感覺之外,裡頭還吃得到綜合莓果的果肉,搭配紅茶沙布列餅感依然保有自然的莓果清香。

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Cacao Barry生巧克重乳酪 $110

使用65%巧克力製成的重乳酪蛋糕有著巧克力厚實的香氣,可可微酸微苦的一點也不甜膩,搭配焦糖米豆及紅茶沙布列餅乾超合拍!怕吃甜巧克力的人可以試試這款。

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丸九小山園抹茶生巧重乳酪 $110

一樣使用100%丸九小山園抹茶粉製作的乳酪蛋糕,富含抹茶純粹的濃郁茶香,搭配34%的白巧克力有著滑順不苦澀的清新口感,配上邊緣的焦糖米豆則更有層次感。

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日光芋乳酪蛋糕 $110

一樣使用大甲芋頭製作的乳酪蛋糕,上層是原味,下層的芋頭乳酪則有淡淡的芋頭清香,若退冰久一點,芋頭的香氣還會更濃烈,這款一次可以品嚐到兩種不同風味真的很划算!

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黑芝麻鐵觀音乳酪蛋糕 $110

使用鐵觀音粉及日本九鬼芝麻醬做成的乳酪蛋糕,有著鮮明的芝麻香氣,搭配厚實的鐵觀音毫無違和感,是款大人口味的甜點,口味雖然醇厚但依然不失清爽。

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好事花生巧克力乳酪蛋糕 $110

花生口味的乳酪蛋糕一次融入了歐貝拉杏仁花生醬及新福源花生醬,搭配巧克力讓花生的香氣有了層次,而花生口味的乳酪蛋糕還帶有點鹹香的滋味,嚐起來鹹甜鹹甜的,很有花生牛奶的滑順感,是款耐吃的花生甜點。

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品好乳酪蛋糕門市分店

 | 品好乳酪 高雄昌盛本店|
地址 : 高雄市鼓山區昌盛路379號
電話 : (07)554-5222
時間:週二至週日 13:00-20:00
公休:週一休息

|品好乳酪 台南新天地門市|
地址 : 台南新光三越新天地 B棟 B2
電話 : (06) 303-0999 轉分機 2274
時間 : 11:00-22:00

|品好乳酪 台北誠品武昌門市|
地址 : 台北市萬華區武昌街二段77號
電話 :  (02) 2381-3838 轉分機 1121
時間 : 週日至週四 11:30-21:00週五及週六 11:30-22:00

|品好乳酪 桃園大江購物中心門市|
地址 :  桃園市中壢區中園路二段501號
電話 :  (03) 468-0050
時間 : 週日至週四 11:00-22:00週五及週六 11:00-22:30

|品好乳酪 台中大遠百門市|
地址 : 台中市西屯區台灣大道三段251號B2F
電話 :  (03) 468-0050
時間:平日11:00~22:00假日10:30~22:00

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品好乳酪蛋糕」的泡芙和乳酪蛋糕用料都沒在手軟,泡芙每顆又大又脆又多餡料,一口咬下的爆炸感讓人直呼幸福呀,而且口味選擇還超多,乳酪蛋糕則是口味清爽不甜膩,讓怕吃太甜的食物的我們相當喜愛,若你也在找尋好吃的脆皮泡芙乳酪蛋糕,可以試試這來自高雄的「品好乳酪蛋糕」。

品好乳酪蛋糕台中大遠百門市

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官網:https://www.pincheesecake.com/

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號B2F

時間:平日11:00~22:00假日10:30~22:00

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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