2024.04.12

Chill Chill Brunch：台中西屯區早午餐推薦！全台最澎派的早午餐大拼盤，適合情侶約會、團體聚餐！

台中早午餐推薦！位在台中西屯區的Chill Chill Brunch，是一家裝潢超奢華的大份量早午餐餐廳！Chill Chill Brunch菜單主打份量澎湃的早午餐拼盤以外，還有義大利麵、燉飯、漢堡、三明治、薄餅及調酒等選擇，加上寬敞舒適又超好打卡拍照的叢林氛圍，非常適合情侶約會、家庭聚餐及慶生過節，另外也有提供包場服務，有興趣的朋友，建議先跟Chill Chill Brunch訂位唷！

內容目錄

Chill Chill Brunch延伸閱讀

Chill Play去憂不累：台中西屯區美食-台中餐酒館推薦！營業到宵夜時段的西式居酒屋，適合下班小酌、慶生聚會包場！

Chill Chill Brunch停車交通位置

鄰近臺中國家歌劇院、台中新光三越、台中大遠百、誠品生活480的Chill Chill Brunch早午餐，就坐落於惠中路一段與市政北二路的交叉口，也就是在TSUTAYA BOOKSTORE 台中市政店的四樓，開車的我們停在1h/$20元的市政公園地下停車場，交通非常方便。

Chill Chill Brunch環境

Chill Chill Brunch環境使用的大量植栽來來裝飾，加上大片落地窗的採光及沙發椅，讓人感受格外舒適愜意，晚上則搖身一變成結合酒吧的餐酒館！

不論坐在哪個位子，拍起來都很美～

座位規劃以2~4人為主，人數較多可以併桌，不過建議先訂位唷！

Chill Chill Brunch優惠活動

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Chill Chill Brunch菜單價格

酌收10%服務費。
用餐時間2小時。
低消一份餐點or 一杯飲料。

Chill Chill Brunch評價推薦

chill chill滿足大拼盤 $980

chill chill滿足大拼盤是店家的招牌餐點，可以一次吃到五星主廚自製，裡面有焦糖厚培根、匈牙利香腸、手打牛肉漢堡排、炒蛋、炒香菇、炒薯塊、酪梨、燻鮭魚、南瓜、牛番茄、香料起司、特製酸種麵包、特製純鮮奶小吐司，配料非常豐盛高達15種！一個女生基本上吃不完，男生吃完絕對超飽！

厚度十足的漢堡肉排，使用牛胸瘦肉和肥肉再加上牛奶、洋蔥、胡椒、花椒油製作而成，最後再淋上香濃的起司，看起來超邪惡！

漢堡排肥瘦比剛剛好，保有肉汁的漢堡排，細細咀嚼可以感受到淡淡的胡椒香及肉香，加上清甜的洋蔥吃起來更清爽不膩口，再搭配起司醬的豐富香氣令人一口接著一口。

肉類除了漢堡排，還有ㄐ加了焦糖炙燒的厚培根、香辣的匈牙利香腸，以及帶有煙燻香的鮭魚片。

烤到酥脆的麵包可以加上炒蛋和炒香菇一起吃～

除了拼盤，還有額外的綿密濃厚的希臘優格、焦糖口味的烤布蕾、油封蔬菜以及清爽開胃的生菜，希臘優格是五星主廚自行培養的菌種所製作，再經過長時間低溫下逐漸自然脫水，造就優格的飽滿香氣與濃厚滋味，下次會想單點獨享一杯！

香料舒肥蜂蜜豬 $430

如果不吃牛，一定要點這道香料舒肥蜂蜜豬，裡面有梅花豬、油封蔬菜、炒蛋、酸種麵包、鮮奶吐司、蜂蜜、薯泥，一樣很豐盛！

一整塊的梅花豬採用舒肥方式來料理，端上桌前會炙燒，讓肉香更濃郁，肉質則非常軟嫩細緻，加上蜂蜜醬多了份迷人的香甜感，原來蜂蜜跟豬肉可以這麼搭～再搭配底層奶香濃郁的綿密薯泥讓人回味無窮！

融岩巧克力 $180

融岩巧克力是以75%巧克力來製作，苦甜的滋味吃起來不膩口，而巧克力香厚實濃郁，中心切開還有邪惡的液態感，口感非常細緻，另外還有一杯優格杯，蜂蜜口味的優格加上桃子很清爽。

拿鐵$150、艾普羅 $280

早午餐就是要來一杯拿鐵，他們的拿鐵我們很喜歡，咖啡香很鮮明，而且還有豐富的獨特香氣，是好喝的拿鐵，艾普羅是以不甜氣泡酒、果香、氣泡水調製而成，果香濃郁、有著微苦的口感，喝起來不甜膩。

Chill Chill Brunch的用餐環境超級美，用起餐來格外有儀式感，而餐點不只很好打卡拍照，份量也很足夠，是男生吃得飽的早午餐，因為還有結合晚上的餐酒館，所以在白天也喝得到調酒，是台中早午餐很不一樣的選擇，如果你也喜歡吃早午餐，有機會可以來試試，非常適合約會和聚餐的Chill Chill Brunch～