逆光記憶手作甜點:新竹團購美食-2022過年禮盒推薦!不添加人工化合物的蛋黃酥及九宮格鐵盒手工餅乾,甜而不膩適合當伴手禮及下午茶點心!

2022過年禮盒推薦!為新竹團購美食的「逆光記憶」在2022年新年裡,推出了中式月餅西式手工餅乾兩種伴手禮禮盒幫大家傳遞新年祝福!之前就吃過他們好吃的生乳捲/蛋糕捲,這次的蛋黃酥九宮格手工餅乾一樣也很喜歡,不添加人工添加物的甜點就是不一樣,就連長輩也愛吃~不管是買來當過年伴手禮還是下午茶點心都很讚!

逆光記憶手作甜點評價

逆光記憶手作甜點2022過年禮盒

典藏中式酥餅禮盒

經典蛋黃酥*6+綠豆奶黃酥*3

經典蛋黃酥

「經典蛋黃酥」的餅皮選用法國發酵奶油製作而成,外層的口感酥酥鬆鬆的,底層則有著餅乾的清脆感,再搭配香甜細緻的紅豆餡及一整顆鹹香的紅土鹹鴨蛋黃,有著鹹甜交錯的層次感,加上甜而不膩的好滋味,讓人一口接著一口,他們家的蛋黃酥適合不喜歡鹹蛋黃味道非常濃且怕蛋腥味的人~

剖面還能看到鹹蛋黃的濕潤光澤,看起來特別誘人呢。

綠豆奶黃酥

「綠豆奶黃酥」餅皮一樣使用法國發酵奶油製作,外層酥鬆扎實,底下也跟餅乾一樣脆,加上香香甜甜的綠豆沙及鹹蛋黃餡,一樣鹹甜鹹甜的很有層次,吃起來很像是小月餅+蛋黃酥的綜合體!

兩種月餅的甜度都是甜而不膩的程度,害我們差點吃到停不下來!

限量鐵盒餅乾禮盒

經典曲奇餅乾+法式千層酥餅+抹茶杏仁餅乾+巧克力杏仁餅乾+紅椒起司餅乾+日本焙茶雪球

西式過年禮盒九宮格手工餅乾,玫瑰金的鐵盒加上精緻的小餅乾很適合送禮,吃完還可以收藏鐵盒~

「限量鐵盒餅乾禮盒」為每日手工限量生產,大人小孩都喜歡的手工餅乾跟「逆光記憶」的其他甜點一樣都不添加香精、色素等人工添加物,並採用法國發酵奶油製作。

日本焙茶雪球

圓圓的「日本焙茶雪球」以日本焙茶粉入料,吃得到焙茶及堅果的香氣,愛吃茶類甜點的我很喜歡。

法式千層酥餅

使用天然奶油製作,口感酥鬆輕盈,加上脆脆的糖粉很有層次感,而且甜而不膩!

巧克力杏仁餅乾/紅椒起司餅乾/抹茶杏仁餅乾/經典曲奇餅乾

「抹茶杏仁餅乾」跟「巧克力杏仁餅乾」都加入了脆脆的杏仁,讓餅乾的口感更豐富以外,也更耐吃,而且巧克力和抹茶的香氣都很濃郁,「紅椒起司餅乾」鹹香涮嘴,是一款大人味的手工餅乾,花朵形狀的「經典曲奇餅乾」酥鬆可口,有濃濃的奶香。

逆光記憶」的甜點用料實在且價格實惠,為了讓大家吃得安心又健康,所以產品都不添加人工化合物,若今年過年想送個具有溫度的伴手禮禮盒,我們推薦這吃得出用心的「逆光記憶手作甜點」~

逆光記憶手作甜點

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