逆光記憶手作甜點：新竹團購美食-2022過年禮盒推薦！不添加人工化合物的蛋黃酥及九宮格鐵盒手工餅乾，甜而不膩適合當伴手禮及下午茶點心！
2022過年禮盒推薦！為新竹團購美食的「逆光記憶」在2022年新年裡，推出了中式月餅及西式手工餅乾兩種伴手禮禮盒幫大家傳遞新年祝福！之前就吃過他們好吃的生乳捲/蛋糕捲，這次的蛋黃酥及九宮格手工餅乾一樣也很喜歡，不添加人工添加物的甜點就是不一樣，就連長輩也愛吃～不管是買來當過年伴手禮還是下午茶點心都很讚！
逆光記憶手作甜點評價
逆光記憶手作甜點2022過年禮盒
典藏中式酥餅禮盒
經典蛋黃酥*6+綠豆奶黃酥*3
經典蛋黃酥
「經典蛋黃酥」的餅皮選用法國發酵奶油製作而成，外層的口感酥酥鬆鬆的，底層則有著餅乾的清脆感，再搭配香甜細緻的紅豆餡及一整顆鹹香的紅土鹹鴨蛋黃，有著鹹甜交錯的層次感，加上甜而不膩的好滋味，讓人一口接著一口，他們家的蛋黃酥適合不喜歡鹹蛋黃味道非常濃且怕蛋腥味的人～
剖面還能看到鹹蛋黃的濕潤光澤，看起來特別誘人呢。
綠豆奶黃酥
「綠豆奶黃酥」餅皮一樣使用法國發酵奶油製作，外層酥鬆扎實，底下也跟餅乾一樣脆，加上香香甜甜的綠豆沙及鹹蛋黃餡，一樣鹹甜鹹甜的很有層次，吃起來很像是小月餅＋蛋黃酥的綜合體！
兩種月餅的甜度都是甜而不膩的程度，害我們差點吃到停不下來！
限量鐵盒餅乾禮盒
經典曲奇餅乾＋法式千層酥餅＋抹茶杏仁餅乾＋巧克力杏仁餅乾＋紅椒起司餅乾＋日本焙茶雪球
西式過年禮盒為九宮格手工餅乾，玫瑰金的鐵盒加上精緻的小餅乾很適合送禮，吃完還可以收藏鐵盒～
「限量鐵盒餅乾禮盒」為每日手工限量生產，大人小孩都喜歡的手工餅乾跟「逆光記憶」的其他甜點一樣都不添加香精、色素等人工添加物，並採用法國發酵奶油製作。
日本焙茶雪球
圓圓的「日本焙茶雪球」以日本焙茶粉入料，吃得到焙茶及堅果的香氣，愛吃茶類甜點的我很喜歡。
法式千層酥餅
使用天然奶油製作，口感酥鬆輕盈，加上脆脆的糖粉很有層次感，而且甜而不膩！
巧克力杏仁餅乾/紅椒起司餅乾/抹茶杏仁餅乾/經典曲奇餅乾
「抹茶杏仁餅乾」跟「巧克力杏仁餅乾」都加入了脆脆的杏仁，讓餅乾的口感更豐富以外，也更耐吃，而且巧克力和抹茶的香氣都很濃郁，「紅椒起司餅乾」鹹香涮嘴，是一款大人味的手工餅乾，花朵形狀的「經典曲奇餅乾」酥鬆可口，有濃濃的奶香。
「逆光記憶」的甜點用料實在且價格實惠，為了讓大家吃得安心又健康，所以產品都不添加人工化合物，若今年過年想送個具有溫度的伴手禮禮盒，我們推薦這吃得出用心的「逆光記憶手作甜點」～
逆光記憶手作甜點
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備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
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