台中美食

小小七手工湯包:台中西屯區美食-逢甲夜市的爆漿手工湯包,還有不能錯過的超邪惡的起司盒子!

位在逢甲夜市裡頭的「小小七手工湯包」是來逢甲不能錯過的必吃傳統小吃店之一,除了各種口味的湯包,還有煎餃、韭菜盒子、土魠魚羹銅板美食,而爆汁的湯包則是吸引不少湯包控朝聖!

鄰近紅髮斑斑大麻粉圓的「小小七手工湯包」就座落於西屯路二段文華路的交叉口,來這吃平價的手工湯包騎機車最為方便,開車則可停在1h/$30元的新力停車場

小小七手工湯包環境

「小小七手工湯包」可以內用也可以外帶,外帶在櫃台上取單填寫即可。

店內環境空間不大,牆面上有餐點的照片,對於第一次來的人相當方便,而座位基本上是以靠牆的個人座為主,一到用餐時間人潮可不少,我們來的時候差不多是下午一點過後,但依舊是不少人啊~

小小七手工湯包自助區

醬料、餐具、衛生紙就放在門口處,有需要的人都可在這酌量取用。

小小七手工湯包菜單

除了招牌手工湯包,還有煎餃、小籠包、盒子、麵食、湯餃、飲料等餐點,必點的湯包更有六種口味~

起司玉米盒子 $40

如果你是起司控,那可千萬別錯過這現炸的盒子系列!現點現炸的起司玉米一端上桌是紙袋包裝,但後來問老闆可不可以幫忙切開所以才是這樣裝盤。

炸到金黃酥脆的玉米盒子撒上了胡椒粉,一打開就聞到濃濃的香氣!切開以後的起司玉米壓一下就像瀑布般地湧出啊!滑順鹹香的起司搭配玉米粒及酥脆的炸衣,真的超罪惡~

大鮮肉湯包(7顆) $80

鮮肉湯包有大小顆之分,大顆的的尺寸大概多了小顆的0.5倍,愛吃湯包的不妨點大顆可吃吃得更滿足~小小七的湯包都是手工製作且現點現蒸,因此遇到人多的時候需要點耐心等候,湯包一上桌就可以感受到麵皮的薄度,晶瑩剔透的都可以看到裡頭湯汁呢!

原以為皮這麼薄,夾起來一定很容易就破,沒想到夾起還可以完整無缺,裡頭的湯汁將近半個湯匙之多,一口咬下即能感受到鮮甜味美的湯汁湧現。

豬絞肉肥瘦均勻,搭配薄麵皮吃起來也不會覺得過於肥膩,不得不說真的比家裡附近的湯包好吃~有吃辣的沾點辣椒醬又更有層次且耐吃唷!

麻辣湯包(7顆) $65

麻辣湯包則是小顆的大小,跟以往吃到的湯包差不多大,一樣也是薄麵皮,隱隱約約可以看到裡頭的紅色湯汁及內餡,搭配辣椒製作的麻辣湯包辣而不嗆,有著鮮明的辣椒香氣,搭配豬肉餡的鮮辣感非常適合敢吃一點辣的人~

大蝦仁湯包(7顆) $95

大蝦仁湯包我們原以為裡頭只有一隻蝦子,沒想到仔細挖開發現有兩顆蝦仁!以這樣的價格來說這份量真的很有誠意耶!

比起鮮肉湯的帶點油質的口感,蝦仁吃起來更為清爽且保有蝦子的淡淡清香,而吃蝦仁最怕的化學味,在這裡可是沒有的唷!然後這蝦子是我們自己取出來加上辣椒點綴的,正常是包在裡頭且沒有辣椒的唷!

「小小七手工湯包」餡料實在湯汁又多之外,還有其他豐富的餐點選擇,若我是逢甲大學的學生,肯定會把它當成三不五時就吃的口袋名單~

小小七手工湯包

小小七手工湯包FB粉絲團

地址:台中市西屯區西屯路二段272號之9號

電話:0958-372-675

時間:平日9:00~14:00、16:00~20:00 假日9:00~20:00

公休:星期一

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

歡迎加入我的IG:2a_foodie

愛食記:2A食旅日記

FB:2A食旅日記

Leave a Reply