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紅髮斑斑:台中西屯區美食-逢甲夜市最新伴手禮,路過都聞得到奶香味的千層蝴蝶酥!

台中伴手禮又有新選擇啦~位於逢甲夜市赤鬼牛排旁的紅髮斑斑是一家千層蝴蝶酥的專賣店,單賣一種口味就能讓台中人為之瘋狂,大排長龍只為了這路過就聞得到奶香味的蝴蝶酥!

 

鄰近逢甲夜市必吃的大麻粉圓明倫蛋餅日船章魚小丸子紅髮斑斑就坐落於人來人往的福星路文華路交叉口,不管從哪個方向來都可以清楚看到長得超像馬達加斯加電影裡頭的斑馬吉祥物❤

紅髮斑斑環境

戴著紅色爆炸頭的紅髮斑斑可愛又有趣,不少人買完以後都會跟著這隻斑馬合照打卡記錄一下 😎

紅髮斑斑蝴蝶酥 大盒$550(32入) 小盒$290(16入)

營業時間上需要注意的是「下午四點」才開始,大家可別傻傻的透中午就來買嘿!一進門就能感受到濃郁的奶香撲鼻而來!在拿到餅乾之前,店員還會先請你吃一片剛出爐還溫溫的蝴蝶酥,禮盒還沒拿到手就可以現吃一片!

看到外面排隊的人潮就知道這蝴蝶酥很不一般,每天新鮮手工現作的蝴蝶酥,為了保持最佳的口感絕對不會放到隔夜,只要今天的量賣完了就會打完收工!

想要快速買到的話也不是沒有辦法,每日下午3點開放前10通名額的電話預約,不管是現場排隊購買還是電話訂購,每人都是限購3盒,而且限當日預約當日取貨。

現烤出爐的蝴蝶酥完成之後要等餅乾放涼才能入盒,如果預訂了想要提前取貨是沒有辦法的,因為出貨時間及份量都已排定,所以只能乖乖等時間到了再來取貨付款~

好不容易預訂成功或是買到的話,建議大家買大盒的!除了價格比較划算之外,還有一個原因就是紅髮斑斑的蝴蝶酥好吃到讓你覺得不夠吃啦XD因為我就是那個買了小盒覺得不夠吃的人 😯

鐵盒的外側及底部都會貼上保存期限及營養成份等標示,保存期限為15天,開封後儘速食用完畢,保存方式只能放在常溫陰涼處,冰過的話口感就不好囉!

禮盒的造型非常可愛,從紙袋到鐵盒都是斑馬的LOGO及花紋,吃完了也會讓人忍不住保留盒子❤

蝴蝶酥成份相當簡單,就只有天然奶油、麵粉、蔗糖跟鹽,最重要的奶油嚴選自乳脂含量高達80%以上草飼的法國奶油。

紅髮斑斑的蝴蝶酥特別之處還有這道經過四天反覆壓製的製作工序,搭配粗顆粒的糖更能凸顯蝴蝶酥千層般的酥鬆口感。

不複雜的成份是蛋奶素的朋友與小朋友也可以品嚐的下午茶點心,每一片的厚度都差不多,不會有太大的差異,因為蝴蝶酥真的很酥,建議還是拿著盤子盛著享用,不然掉在地上沒吃到可就要捶心肝了XD

如果你愛吃手工餅乾或是蝴蝶酥,一定要來試試看這充滿奶油香的千層蝴蝶酥!甜而不膩配著無糖茶喝就是最完美的下午茶,而且可愛的禮盒當作伴手禮來送人也超合適,然後買了千千萬萬不要帶去辦公室吃,因為肯定會被大家一掃而空啦 😆

紅髮斑斑

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地址:台中市西屯區文華路9-11號

電話:04-2451-9956

時間:16:00~23:00

公休:星期日

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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