2022.03.03

彩碗西屯店：台中西屯區美食-沙拉推薦！$99元起的健康餐盒，10種蛋白質、超過20種配菜、9種醬汁任你搭，配色繽紛的夏威夷拌飯份量超澎湃！

台中沙拉推薦！位在台中西屯區的彩碗是一家提供10種蛋白質、超過20種配菜、9種醬汁可自選的輕食、夏威夷拌飯專賣店，彩碗菜單除了色彩繽紛的Poke Bowl夏威夷拌飯、沙拉以外，還有料多實在的湯品，彩碗的健康餐盒價格只要$99元起，加上多樣的選擇、新鮮美味的食材，因此有著頗高的評價，同時也是許多健身減肥、增肌減脂、減醣飲食及上班族的口袋名單！

內容目錄

彩碗西屯店停車交通資訊

鄰近逢甲夜市、青海家樂福的彩碗西屯店，就座落於西屯路二段與河南路二段的交叉口不遠處，騎機車來這買好吃的健康餐盒、輕食沙拉有門口處可停放，開車可以停在西屯路二段上、7-ELEVEN逢辰門市
轉進去的停車場。

彩碗西屯店優惠活動

即日起至疫情解封，憑識別證送「骰子雞」或「蛋』，一張送一份。

彩碗西屯店環境

「彩碗西屯店」環境寬敞明亮，以藍白黃三色所呈現的風格既活潑又可愛～雖然是夏威夷拌飯、健康餐盒專賣店，但跟其他家健康便當相比，「彩碗西屯店」的內用空間真的讓人感覺很舒服。

一進門就可以看到櫃檯前的配菜，種類非常多，如果你有選擇障礙，可能會看很久哈哈～

蛋白質又很多種生食海鮮，喜歡吃生魚片或生食的人一定會愛。

「彩碗西屯店」不只可以外帶，往裡頭走還有不少的內用座位。

座位規劃以2~4人為主，若人數較多，可以走進來一點併桌。

彩碗西屯店自助區

「彩碗西屯店」內用免收服務費，不過用餐完畢，需要協助回收廚餘及餐盤唷！

彩碗西屯店菜單價格

彩碗線上點餐：lin.ee/6ZhO3Pm
免收服務費。
無用餐時間限制。
無低消限制。
用餐完畢，需協助回收餐盤。

「彩碗」的基底任選$99提供了：主食+配菜*5+醬汁+點綴+脆脆的；以基底$99為基礎，可以再依自己喜好加點蛋白質，蛋白質價位落在$20~$80元之間，不選擇蛋白質也可以，若配菜要再多一種，每種需+$15元，而主食有藜麥白米、胚芽白米、蕎麥麵、生菜、各半，這四種組合。

彩碗評價

基底$99+挪威鮭魚$70+炙燒干貝$80+鮭魚卵$69

醬汁：川味椒麻醬

基底$99可以任選5種配菜，這碗有毛豆、玉米、小番茄、橘子、紫高麗菜，這樣滿滿一碗真的很豐盛，光看這樣繽紛的配色，就讓人食慾都來了！

蛋白質選擇了挪威鮭魚和炙燒干貝，鮭魚軟嫩鮮美無腥味，每一塊都切的很大塊，吃起來很過癮，50元硬幣大的炙燒干貝表面煎到著色，口感軟軟嫩嫩的，有著滿滿的鮮甜。

誘人的特選配菜則是鮭魚卵，晶瑩剔透的鮭魚卵真的超鮮！咬破以後感受得到濃濃的海洋鮮味。

橘子和小番茄都會甜，怕酸的人可以安心點。

醬汁選擇了帶有花椒香氣、麻而不辣的川味椒麻醬超涮嘴，讓人很容易一口接著一口，不過在吃之前要先攪拌均勻唷，海鮮沾著芥末很有在日本壽司店吃生魚片的感覺！喜歡生食級的海鮮可以試試這樣的組合！

底下的主食我們選擇彈牙的蕎麥麵，加上脆脆的餛飩皮的、玉米和毛豆，有著多層次的口感。

基底$99+孜然豬$40+骰子雞$40

醬汁：辣味美乃滋

基底$99選擇了醋香木耳、小黃瓜、玉米、鷹嘴豆、南瓜薯泥，我自己很喜歡他們的鷹嘴豆，粒粒分明但不過硬，而醋味木耳加上清脆的小黃瓜清爽又開胃，一整球了南瓜薯泥則很綿密。

這碗我們加了孜然豬和骰子雞這兩種蛋白質，帶有油花的孜然豬口感扎實有彈性，加上油質的部位吃起來特別香，而且還有濃郁迷人的孜然香氣，這豬肉真的很好吃！塊狀的骰子雞口感雖然扎實，但一點也不柴，並有煎過的鮮明香氣，這雞肉也太讚了！

醬汁我們選擇了有點辣度的辣味美乃滋，搭配肉品真的好合拍，一樣讓人吃到停不下來，上頭還有撒上海苔絲及堅果，讓香氣跟口感提升不少。

主食選擇了粒粒分明的胚芽白米。

玉米濃湯 $39

「彩碗」的玉米濃湯必點，口感濃稠、香氣濃郁，吃得到滿滿的玉米，香香甜甜的，大人小孩都會愛！

番茄蔬菜湯 $39

「番茄蔬菜湯」的料也不少，吃得到軟嫩的高麗菜和番茄，口味酸酸甜甜的，爽口無負擔。

彩碗分店

｜彩碗西屯店｜
地址：台中市西屯區西屯路二段262-3號
電話：04-2452-9295
時間：11:00~20:00

｜彩碗忠誠店｜
地址：台中市西區忠誠街99號1樓
電話：04-2321-1251
時間：11:00~20:00

｜彩碗大里成功店｜
地址：台中市大里區成功二路2號1樓
電話：04-2496-3686
時間：11:00~14:00；16:00~20:00
公休：星期四

｜彩碗頭份尚順店｜
地址：苗栗縣頭份市東民五街5號
電話：03-759-8953
時間：11:00~20:00
公休：星期二