二月森甜點工作室:台中烏日區美食-一週只營業三天的甜點店!提供喜餅試吃、彌月蛋糕試吃的服務,需預約!

位在台中烏日區二月森甜點工作室不只是一家甜點店,另外還有法式手工喜餅禮盒、彌月蛋糕、生日蛋糕伴手禮母親節蛋糕的服務,雖然是法式甜點,但也有結合台灣在地食材的創意口味~加上價格實惠,因此在喜餅界有著不錯評價,需要注意的是,若要來這吃甜點享用下午茶點心店面只有星期五、六、日有營業唷!

二月森甜點工作室停車交通資訊

鄰近烏日高鐵站、臺中國際展覽館二月森甜點工作室,就座落於中山路三段學田路交叉口的巷弄裡,騎機車來這預約喜餅試吃或是吃下午茶點心,有門口可停放,開車則可停在「廣兼停三停車場」。

二月森喜餅價格/折扣優惠/運費

【二月森喜餅運費標準】
1. 滿2萬5仟元,享免運一次,滿5萬,享免運2次(依此類推)
2.若超出免運次數,尚需宅配服務運費另計,為保持產品新鮮度,寄出一律採「冷藏」寄出。並使用黑貓宅急便服務。

1盒$180元  (長+寬+高<60cm)
2~4盒$240 (長+寬+高<90cm)
5~10盒$290元 (長+寬+高<120cm)

【二月森喜餅折扣優惠】
禮盒訂購金額達單次滿3萬元享95折優惠,滿5萬享9折優惠。

二月森甜點工作室喜餅禮盒款式目前有七種可選擇,內容物可搭配的有手工餅乾、磅蛋糕、常溫蛋糕、法式棉花糖等,全部都是手工製作,每款禮盒都可依自己的喜好及預算來組合,平均價位大約落在$600~$1200元之間,而我最喜歡的就是這次拍攝的「經典二月森」禮盒款式~

二月森喜餅試吃價格

  1. LINE:@feb_forest 或 FB訊訊息 (1週前)申請確認時間。
  2. 試吃費用:250元(宅配另計+200元),共8種目前熱門的蛋糕及餅乾提供品嚐。
  3. 請提供基本資料
  • 姓名:
  • 電話:
  • 預估喜餅盒數:
  • 取貨方式(自取或宅配):
  • 婚期(or發送日):
  • 地址(若需宅配需留下資料):
  • 完成試吃繳費後,才算預約成功

二月森喜餅評價

第一次知道「二月森甜點工作室」時,就覺得他們的名字很有森林感,而這款「經典二月森」的禮盒,就充滿了二月森的清新風格。

二月森喜餅保存期限

  • 1.常溫蛋糕可保存,常溫5天、冷藏7天(最佳賞味期)、冷凍14天。
  • 2.手工餅乾可保存 製造日+30日,常溫14天(最佳賞味期)。
  • 3.長條假期(磅)蛋糕、蛋糕捲:冷藏建議3日、冷凍7日。

禮盒一打開,裡頭有桶裝的餅乾、袋裝的蛋糕及餅乾,餅乾可以自由選擇做成罐裝及袋裝,袋裝每包會有三片。

這一盒的桶裝餅乾有兩種口味,數了一下,每一盒有14片。

楓糖燕麥餅乾

「楓糖燕麥餅乾」以燕麥、椰絲、加拿大楓糖來入料,口感清脆不鬆軟,有著豐富的香氣及口感,入口先是享受到楓糖的香甜,最後則是感受到椰子的獨特香氣,是手工餅乾層次最鮮明的。

岩鹽巧克力餅乾

「岩鹽巧克力餅乾」除了巧克力以外,還加入了台灣黑糖來製作,巧克力濃郁厚實不甜膩,還帶有些許大人味的苦香,加上粉紅岩鹽有著鹹甜的好滋味,同時讓巧克力更耐吃,喜歡吃巧克力的人必選這款。

伯爵茶餅乾

「伯爵茶餅乾」甜度不高,以碎茶葉入料的「伯爵茶餅乾」有著濃濃的伯爵茶特有茶香,加上酥酥脆脆的口感,讓喜愛茶類甜點的我們一片接著一片。

麵茶餅乾

「麵茶餅乾」結合了台灣特有的麵茶來製作,外層裹上自製手炒的麵茶粉,因此還沒入口就能感受到淡淡的麵茶香氣,這款不只口味特別還很好吃,而且甜度不高,保證長輩會喜歡。

鹹蛋黃餅乾

「鹹蛋黃餅乾」加入了手敲醃漬的鹹蛋黃來烘烤,吃起來有淡淡的鹹蛋黃香氣,但我們覺得奶香比較濃,感覺不太出鹹蛋黃的鹹香。

仙草米香餅乾

「仙草米香餅乾」也是結合台灣食材來製作的手工餅乾,以2種仙草及黑糖融入麵團之中,上層再撒上米香增加口感,這個吃起來很有茶類餅乾的香氣,也好吃!

匈牙利紅椒起司餅乾

星星形狀的「匈牙利紅椒起司餅乾」口感清脆扎實,這款以艾登起司、紅椒來入料,入口先是感受到奶香的溫甜,最後尾韻有著起司及紅椒微微的辛香。

抹茶柚子蛋糕

「抹茶柚子蛋糕」口感扎實保有些許的濕潤感,吃起來不會太乾,抹茶的茶香較淡,不適合重度抹茶控,因為加入了日本糖漬柚子丁而有著清新的果香,底層則是巧克力,整體口味帶點甜度,很適合搭配無糖茶一起享用。

蔓越莓白巧蛋糕

「蔓越莓白巧蛋糕」有著可愛的蘋果形狀,蛋糕體加入了酸酸甜甜的蔓越梅果乾,而底層則是甜甜的白巧克力,口感頗豐富,但對我們來說偏甜,反而蓋過了蛋糕與蔓越莓的味道,跟柚子蛋糕一樣適合搭配無糖茶。

黑糖花生達克瓦茲

「黑糖花生達克瓦茲」的外殼酥酥脆脆的,而中心的花生內餡香氣濃郁、質地滑順細緻,吃起來外酥內軟,加上花生與黑糖融合的鹹甜滋味,讓沒這麼愛吃花生甜點的我也覺得好吃。

香草瑪德蓮

「香草瑪德蓮」的奶香濃郁、口感扎實,有著微微的濕潤感,甜度不會太高,是蛋糕種類甜度最低的。

柳橙假期磅蛋糕

「柳橙假期磅蛋糕」有著淡淡的柳橙果香,同時吃得到柳橙的碎果肉,如果柳橙的香氣更濃郁,會讓人印象更深刻。

「二月森甜點工作室」的喜餅沒有太華麗的外表,但吃得出店家對自家產品的用心,其中結合台灣元素的創意口味更深得我們的心,想吃也不一定等結婚,現場也都有販售手工餅乾及法式甜點,若要試吃喜餅,則是要先預約唷!

二月森甜點工作室

二月森甜點工作室FB粉絲團

官網:https://www.febforest.com/

地址:台中市烏日區學田路8巷42號

電話:04-2337-2425

時間:星期三 ~ 四 預定取貨日

時間:星期五、六、日12:00~20:00 (不提供訂位,最後用餐時間7點)

公休:星期一、星期二

備註:內用低消$150元/人,限時用餐2小時

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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