魚吃土。手作三文治:台中西屯區美食-超邪惡的熔岩爆漿手作三明治,芋頭控、起司控的天堂!

喜歡吃浮誇系列美食的看這裡!主打邪惡爆漿起司瀑布三明治的魚吃土不只黑磚吐司受到歡迎,酥皮蛋餅也是他們家的招牌明星商品,特色性十足的餐點還能一次滿足起司控、芋頭控、蛋餅控的味蕾❤

🔹魚吃土。手作三文治全台分店門市

|魚吃土。手作三文治 四川店|
地址:台中市西屯區四川路95號
電話:0918-374-448
時間:假日06:30~13:30平日07:00~14:00

|魚吃土。手作三文治 忠明店|
地址:台中市西區忠明南路305號
電話:04-2302-2050
時間:06:30~14:00

魚吃土。手作三文治早餐店就位在長榮桂冠附近的何厝公園對面,開車可以停在1h/$20元的何厝停車場,300公尺的距離走路只要五分鐘。

這天假日11點前來店裡店外就已經人滿為患 😯 而且在我們之後陸陸續續一直有客人上門,想吃到爆醬吐司看來得早起,不然就是花點時間等待~

口味創新有獨特性的魚吃土不只年輕人喜歡,更受到不少親子家庭的青睞,假日一到,附近的居民就會帶著小孩來這品嚐誘人的花生起司吐司。

裏頭空間不大,進來以後到攤車造型的櫃台拿菜單看到有位子就可以自行入座。

魚吃土。手作三文治餐點跟平常在吃的連鎖早餐店有很大的區隔性,不只費心手作口味也很創新,熱門程度更曾上過食尚玩家等美食節目 😮

雖然空間狹小,但大家一點也不在意,大人小孩依然吃得很開心,來這看到大家除了點竹炭吐司以外,酥皮蛋餅也是必點項目。

入坐以後放在櫃檯旁的餐具及衛生紙可自行拿取。

內用需要注意的是,用餐完務必把盤子及垃圾放置到回收區~

魚吃土。手作三文治菜單(免收服務費)

目前菠蘿跟蕎麥麵是停售的狀態,魚吃土的烤吐司都是使用健康的竹炭吐司來製作,如果要加起司都是額外以$10元加購,夏天較熱我們很推薦賞味期間為一小時且賣完為止的吐司涼品系列,冰冰涼涼的很適合怕熱的人,而魚吃土的蛋餅不是軟Q類型,是我最愛的酥脆口感!在餐點上廣泛運用了起司、花生、芋泥等食材,根本是一次滿足不同族群的愛吃鬼 😉

芋泥奶酪吐司 $60

冰涼吐司系列的芋泥奶酪會有額外的包裝,吃之前在把包裝撕開,芋泥搭配奶酪頗像在喝芋頭牛奶似的~

芋頭當然也是選用品質有保證大家又喜愛的大甲芋頭,製作過程中一滴水都不加,而選用高成本的鮮奶來製作,難怪這麼濃郁❤

芋泥蛋餅 $50

在選蛋餅的時候看到芋泥蛋餅我二話不說就畫上!蛋餅端上桌就聞到濃濃的蛋餅皮煎烤過的香氣,餅皮皮薄酥脆,搭配自製的芋頭泥再淋上煉乳,口味不甜膩又有著芋頭顆粒的口感讓我們喜愛不已。

而且芋泥給得很不手軟阿~每一塊蛋餅的芋泥都是爆炸的狀態,芋頭控一定要點這道!

花醬抹茶蛋很厚 $60+起司$10

煎盤烘烤過的吐司有著微微的脆感,中間夾著厚到不行的厚蛋與讓人罪惡感很深的起司和花生醬,最特別的是還選用了與治抹茶來增添風味!抹茶濃度較低,對於不是抹茶控的人來說很能接受。

原以為這麼厚的吐司會很乾,但沒想到外層酥酥的裏頭濕潤滑順,而且我們沒吃完帶回家隔天烤過再吃,吐司口感又更酥脆!如果是買回家吃的人我們很推薦回家再烤過~

花醬蛋很厚 $50 +起司$10

跟抹茶一樣的內餡,只是沒有抹茶~因此花生和起司的香氣就更加濃郁,這款是花生控也會喜歡的!口感一樣濕潤不乾口,點這系列的吐司強烈建議一定要加起司唷!

如果是花生控起司控就可以點這道,濃稠綿密的花生起司鹹甜鹹甜的讓愛吃花生的安迪直呼好香 😆

豆漿紅茶 $35、紅茶 $25

飲品甜度大概都是微糖的程度,拿來配蛋餅三明治都很剛好,茶味不濃郁,但依然品嚐的到淡淡的豆漿香。

一天的活力就從早餐開始 😉 不知道大家早餐都是怎麼解決呢?或者已經吃膩了平常在吃的早餐,若是的話,我們很推薦假日來試試這銅板價的美味早餐,原本對於在IG上竄紅的美食不怎麼期待,沒想到出乎意料符合我們的味蕾,說著說著又想念起芋泥蛋餅了啦!

店名:魚吃土。手作三文治。

地址:台中市西屯區四川路95號

電話:0918-374-448

時間:假日06:30~13:30平日07:00~14:00

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