UniPie法式點心：台中潭子美食-蝴蝶酥推薦！酥脆香濃的好吃蝴蝶酥，低甜度達克瓦茲超耐吃，適合當伴手禮及中秋禮盒、過年禮盒！
台中蝴蝶酥推薦！達克瓦茲推薦！位在台中潭子區的UniPie法式點心，是一家以手工製作的蛋糕甜點工作室，UniPie法式點心不只可以官網宅配訂購，現場門市每天還會推出不一樣的商品讓大家購買，他們家除了減糖配方製作的愛餡派(達克瓦茲)必買，蝴蝶派(蝴蝶酥)、千層派(千層酥)更是許多人的下午茶點心、伴手禮、中秋禮盒、過年禮盒、台中名產的新選擇，現在官網結帳只要輸入「CA2308」，就享95折優惠。
UniPie法式點心環境
UniPie法式點心的店面不大，僅提供取貨及現場購買，裝潢風格以白色回基礎，搭配鮮豔的鵝黃色非常童趣可愛。
雖然他們的產品選擇不多，但每一樣我們都很喜歡，因為甜度不高，都很耐吃～
他們的紙盒包裝真的超可愛，食物吃完，盒子還可以留著收納～
雖然店內有提供兩張椅子，但沒有內用的服務唷～
UniPie法式點心現場販售品項
- UniPie法式點心官網
- 達克瓦茲 週三、週五
- 千層派 週四、週六
- 蝴蝶派 週三至週六
UniPie法式點心評價推薦
愛餡派(任選3種口味)9入 $800
UniPie法式點心的達克瓦茲，餅皮使用無麩質米穀粉、杏仁粉製做而成，口感厚實帶點蓬鬆感，細細咀嚼可以感受到淡淡的穀物香，吃起來也沒坊間的甜膩，以甜度來說真的低很多，如果平常只能吃一顆達克瓦茲，這吃兩三顆不是問題～
伯爵乳酪
達克瓦茲愛餡派的餡料，選用法國Elle & Vire愛樂薇天然發酵奶油來入料，而奶油霜採減糖42%的配方製成，因此每一種口味吃起完全不甜膩，不太吃甜食的長輩也很喜歡！
伯爵乳酪口味，使用貨真價實的伯爵紅茶做成奶霜，再搭配鹹香的乳酪夾心，有著鹹甜交錯的豐富口感，冷藏吃的口感扎實不油膩，有一點像冰淇淋，如果退冰到常溫的狀態，一口咬下直接爆漿，而且享受到奶油霜的綿密細緻，冷藏跟常溫的吃法我們都很喜歡。
核桃咖啡
美美的花狀奶油霜散發著淡淡咖啡香，不愛吃咖啡類甜點的我也很喜歡這個口味，質地細緻的奶油霜加上來自美國的清脆核桃，有著豐富多層次的口感。
莓果派對
新推出的莓果派對，造型就像玫瑰花似的！奶油霜使用天然的覆盆莓果泥製作而成，嚐得到淡淡的覆盆莓果香，而中心夾入自家手工熬煮的蔓越莓果粒，讓莓果派對帶有戀愛般的酸甜滋味，而且是吃得到蔓越莓果肉的唷，這款女生一定喜歡～
愛餡派(同口味)3入 $350
愛餡派除了9入、6入的禮盒以外，現在新推出了3入禮盒款，一樣非常精緻可愛！
玫瑰檸檬
玫瑰檸檬將奶油霜加入了新鮮鮮檸檬原汁來製作，口味清甜爽口不酸澀，再加上檸檬漬蘋果丁，有著恰到好處的酸甜感，讓人忍不住一口接著一口，非常適合夏天～
伯爵紅茶蝴蝶派 $460
UniPie法式點心的蝴蝶酥也是必買！鐵盒裝的蝴蝶酥目前有伯爵紅茶、原味奶香、香醇可可這三種口味，伯爵紅茶蝴蝶派一樣也是選用天然法國Elle & Vire愛樂薇奶油來製作，再經過三折四次的工法桿製，加上剛剛好的砂糖，才有辦法製作出蓬鬆酥脆又具有層次感的蝴蝶酥。
他們家的蝴蝶酥奶香特濃郁，喜歡奶油做成甜點的朋友一定要試試，我們一入口就被這濃醇的奶香給驚艷，加上粗脆的餅乾及淡淡斯里蘭卡紅茶的茶香，很容易吃到停不下來～而且一樣也不甜膩！
鳳梨酥9入 $460
中秋限定
UniPie法式點心的鳳梨酥口感比較鬆軟，牙口不好的長輩也可以品嚐，香甜的內餡以鳳梨餡＋冬瓜餡製成，口味香甜可口，沒有一絲絲的酸感，適合喜歡吃只有單純甜味的朋友，但吃起來一樣也不會過甜。
UniPie法式點心的四種口味達克瓦茲和蝴蝶酥我們都很喜歡，尤其是酥酥脆脆的蝴蝶酥，加上低甜度的配方，真的會越吃越涮嘴，達克瓦茲也是我們目前吃過最不甜膩的，而且最耐吃～如果想送不一樣的中秋禮盒、過年禮盒，或是喜餅，這家我們覺得可以試試看！
UniPie法式點心
地址：台中市潭子區得福街132號
電話：04-253-53198
時間：10:00–19:00
公休：星期日、星期一
備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主
歡迎加入我的IG：2a_foodie
愛食記：2A食旅日記
臉書留言
一般留言