浮侍ukitsu bar:台北大安區美食-酒吧推薦!結合江戶世代的時髦日式酒吧,提供包廂,適合團體聚餐、慶生約會及跨年包場!

台北酒吧推薦!位在台北大安區浮侍ukitsu bar,是一家結合日本江戶時代的日式酒吧、餐酒館浮侍ukitsu bar酒單提供與其他酒吧不一樣的精緻特色調酒之外,還有好吃的日式炸物下酒菜,加上獨樹一格的日式裝潢及造景,非常適合情侶約會、慶生聚會或是包場跨年舉辦派對

浮侍ukitsu bar停車交通位置

鄰近微風廣場、遠東SOGO 台北忠孝館、東區商圈浮侍ukitsu bar,就坐落於靠近市民大道敦化南路一段忠孝東路四段交叉口的巷弄裡,坐捷運可於「忠孝敦化站9號出口,步行250公尺即可抵達。

浮侍ukitsu bar環境

浮侍ukitsu bar裝潢設計融入了日本江戶時代的元素,營造出沈穩內斂的日式風格,與其他的酒吧很不一樣。

座位規劃以4~6人為主,非常適合三五好友聚餐下班小酌,除此之外,浮侍ukitsu bar還是一家寵物友善餐廳唷!

浮侍ukitsu bar包廂

浮侍ukitsu bar的包廂空間可容納4~6人,有需要的朋友務必記得先訂位。

吧台座位適合2~3人,可以近距離看到調酒師製作調酒。

牆上的酒類不只洋酒,還有多種來自日本的琴酒、梅酒等。

浮侍ukitsu bar菜單酒單價格

  • 酌收10%服務費。
  • 平日低消$400/1人。
  • 假日低消$600/1人。
  • 假日用餐時間限制2小時,沒客滿不限時。
  • 喝酒不開車,喝酒不開車,未滿18歲不得飲酒。

浮侍ukitsu bar的調酒分成浮世繪、歌舞伎、茶道、武士這四個系列,每個系列都有三種選擇,主要是與日本傳統文化做結合,調酒師更是來自世界頂尖調酒大賽World Class TOP 30的調酒師!

浮侍ukitsu bar評價推薦

日式炸蝦 $300

日式炸蝦一份有六尾,炸蝦的麵衣金黃酥脆不油膩且不會過厚,加上中心鮮嫩彈牙的蝦肉有著豐富口感,搭配特製沾醬更爽口耐吃,想點熟食,這道準沒錯!

松露薯條 $250

薯條炸到外脆內綿密,單吃就不錯,加上濃郁滑順的松露醬真的很涮嘴,很容易吃到停不下來,這道也是必點。

綜合點心 $300

可愛的綜合點心有,花見三色糰子、黃豆蕨餅、抹茶蕨餅。

團子有三種口味,粉色是櫻花、白色是原味、綠色是艾草,扎實的團子吃起來QQ的很有彈性,但不會太難咀嚼,搭配調酒不搶戲。

櫻餅裡頭是紅豆餡,加上紫蘇葉香氣很豐富,也毫無違和感。

黃豆蕨餅、抹茶蕨餅口感很軟Q,吃的到淡淡的黃豆與抹茶香。

舞梅宴 $400

視覺感滿滿的舞梅宴,以梅酒、莓果、咖啡、檸檬奶油泡沫製作而成,莓果香與梅子香都很鮮明,搭配上層綿密細緻的檸檬奶油泡沫,口感與香氣都很豐富。

金時探險記 $450

金時探險記絕對必點,這杯以蘭姆酒、宇治抹茶、紅豆來調製,酒感很濃厚,搭配抹茶及紅豆完全不衝突,喝起來就跟抹茶紅豆飲料一模一樣!沒想到日式茶飲也可以做成這麼好喝的調酒~

而且茶香很濃郁,口感則格外滑順,一口團子、一口金時探險記真的讓人很滿足~

檜龍秘境 $400

檜龍秘境以威士忌、炭焙烏龍茶、檜木、平兵衛醋、桂花來調製,酒精感偏淡一點,濃厚的木質調帶有淡淡的桂花及茶香,上層還有一片肉紙,可以配著喝~

禪中林園 $400

禪中林園我也很喜歡,這杯是以琴酒、靜岡玉露、澄清芭樂、雪松、氣泡調製而成,琴酒加上氣泡水,喝起來嗆辣過癮,加上清新爽口的靜岡玉露、澄清芭樂與雪松非常耐喝。

浮侍ukitsu bar的用餐環境舒適寬敞,不論是裝潢還是調酒,都充滿濃厚的日式美學,而融入日本茶道和武士精神的日式調酒,不只特別還很很好喝,如果你也是喜歡喝調酒,有機會一定要試試風格獨特的浮侍ukitsu bar~

浮侍ukitsu bar

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地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷31號

電話:02-2721-4888

時間:週日-週四/平日20:00-02:00

時間:週五-週六/假日20:00-03:00

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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