台中美食

初綠餐廳:台中北區美食-不用到深山就能感受到大自然美感的早午餐店,日式清新風格超好拍!

鄰近中國醫藥大學的「初綠餐廳」正如其名,潔白的日式庭園小屋的門前聳立了兩顆超過70年的老樹,加上各種植栽的點綴讓人彷彿置身在大自然裡頭,沒想到在都市也能有這樣的感受耶!經營時段從早上九點就開始,任何時段都吃得到早午餐日本抹茶系列餐點日式定食~

初綠餐廳優惠活動

1⃣️店內消費「任一主餐」打卡至初綠任一官網即贈「唐揚豆腐」乙份。
2⃣️「當月壽星」不限消費金額,結帳出示證件贈「初綠精選小點」乙份。
3⃣️早上10:30前入坐,單點美式咖啡1杯贈「蜂蜜鬆餅」乙份。
4⃣️早上10點前,3人以下/每人點一份主餐,每桌贈「香酥脆薯」乙份。
5⃣️早上10點前,4人以上/每人點一份主餐,每桌贈「蔬果沙拉」乙份。
6⃣️電話預約,消費任一主餐,結帳贈「蕨餅招待券」乙張(於下次30天內使用)。
7⃣️加入初綠line官方帳號,消費滿$500元就會有1點,以此累計,10點就能兌換每月公告好物乙份。

外觀獨樹一格的「初綠餐廳」就坐落在育德路尚德街的交叉口,來這吃美味的早午餐下午茶甜點可將車子停在育德路上的路邊停車格,騎機車的話因為正門口是紅線,所以要往建築物的旁邊稍微找一下~

初綠餐廳環境

門前有著兩顆老木的「初綠餐廳」像隱身在都市裡的瑰寶,彷彿這世界的紛紛擾擾都與它無關似~怪不得吸引不少老饕成為忠實顧客,舒適的自然環境讓人第一眼就愛上呢!

一旁還有可以照射的到陽光的戶外座位,讓喜歡接觸自然光景的人也有舒適的環境。

裡頭的空間像間經營書店的咖啡廳,牆面上放置不少書籍,讓大家早晨時刻在這喝杯咖啡看本書就能享受到最愜意的時光。

靠近窗戶的座位是我們最喜愛的視角,看著窗外的景色讓這個午後更增添滿滿的幸福感。

除了剛剛的個人窗台座位及四人座,往裡頭走還有可供團體多人聚餐的寬闊空間,一桌坐到六個人不是問題,因此吸引不少親子家庭情侶來這吃飯。

初綠餐廳自助區

茶水及餐具可在櫃檯旁的架子上自行取得。

初綠餐廳菜單

  • 無服務費。
  • 人潮多時,用餐時間90分鐘。
  • 每人低消$90元(120cm以下兒童不限)。
  • 提供兒童座椅及餐具。
  • 附WIFI、部分位子提供插座。

「初綠餐廳」餐點滿多元的,有日式定食、手作漢堡、飯糰朝食、麵包盛盤、野菜沙拉、單點小物、飲料、鬆餅、冰淇淋日式小點,價格落在$45~$380元之間,其中更以抹茶為著名,抹茶選用京都的「森半抹茶粉」,喜愛抹茶的人可以試試~

唐揚雞朝食 $240

附飲料紅茶/綠茶/咖啡3選1,更換飲品折$50

超可愛的朝食早午餐以日式飯糰做搭配,飯糰有蜂蜜芥末、明太子、海苔三種口味,飯糰的米飯使用海苔、香鬆及柴魚出汁來製作,因此有著較鮮明的柴魚及海苔清香,米粒口感偏軟但不會太過黏膩,蜂蜜芥末醬口味濃厚,明太子醬則是有點微微的辣感,微辣香甜讓飯糰更有滋味,是小朋友要吃的話,不想吃蜂蜜芥末和明太子應該也可以都搭配海苔絲。

唐揚雞現點現炸,外層酥脆但不會太厚,肉質則是鮮嫩保有肉汁且一點都不油膩,每一塊肉的肉量也不少,吃起來很過癮呢😋

而和風口味的沙拉裡頭有半顆水煮蛋、板豆腐、芭樂、柳橙、番茄、草莓、麵包丁等豐富的配料,搭配醬汁相當開胃,水果皆是使用當季新鮮食材,因此不見得都是一樣的唷~建議先將飯糰和炸雞吃完再淋上沙拉醬,避免所有食物都沾到醬汁唷。

雞腿盛盤 $260

附飲料紅茶/綠茶/咖啡3選1,更換飲品折$50

厚度十足的雞腿排選用溫體雞來製作,雞腿刷上醬汁再下去煎烤可以吃到雞腿的原汁原味及豐沛的鮮汁,一刀切下就能感受到雞腿有多軟嫩!絕對跟自己煮的不一樣,這雞腿真的好吃🤤不過因為雞腿皮偏厚,我們私心希望可以再煎烤久一點會更耐吃。

軟法裹上蛋液再去煎的口感軟綿綿的,有著些許的蛋香,因為一旁的雞腿會出汁,所以基本上麵包都會沾到醬汁,但這樣吃法也別有一番滋味就是🤣而薯條炸到金黃酥脆,一口咬下都可以感受到卡滋卡滋的聲響呢,單吃或是沾著蕃茄醬都很可以。

沙拉跟朝食一樣,搭配些許的和風醬,但沾著雞腿的湯汁一起吃也很不錯,有一種西式結合中式的感覺😆

鮮奶紅茶 補$80/咖啡拿鐵 補$70

咖啡使用的是淺中烘焙阿拉比卡豆子,紅茶則是選用台灣高山紅茶來製作,鮮奶茶甜度微糖無法調整,若要喝無糖要選熱的唷,他們的微糖不會太甜,所以喝起來不會太有罪惡感~

京都茶點-抹茶綠豆糕

飯後甜點的抹茶綠豆糕口味滿特別的,有著淡淡的抹茶香但讓我這不愛抹茶的卻是相當喜歡,糕點的中心則是紅豆餡料,綠豆糕口感扎實且香甜,帶有抹茶的芬芳及紅豆的溫甜,搭配茶飲更加爽口,甚至在中秋節的時候店家還有推出禮盒來販售。

初綠餐廳」的用餐環境讓身為男生的安迪也相當喜歡,餐點上價格不貴之外份量也不少,搭配一杯飲料就可以吃得飽,不換購飲品,最低價只要$190元就吃得到一個漢堡套餐呢!若想找個吃得飽、環境有舒服的早午餐店,可以試試這家在當地頗有名氣的「初綠餐廳」~

初綠餐廳

初綠餐廳FB粉絲團

地址:台中市北區尚德街2號

電話:04-2208-0798

時間:09:00~17:00

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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