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銄鍋昌平店:台中北屯區美食-火鍋推薦!$250元起就吃得到肉質鮮嫩的冷藏肉火鍋,營業時間到宵夜時段,另有提供二樓包場服務,適合團體聚餐!

台中火鍋推薦!位在台中北屯區、開幕不久的「餉鍋昌平店」是一家菜單主打冷藏肉火鍋餐廳!每份冷藏火鍋只要$250元起,不收服務費並提供飲料及冰淇淋吃到飽,而且營業時間到凌晨一點,是當地人宵夜吃火鍋的新選擇~「餉鍋」除了昌平店以外,還有「銄鍋十甲店」這家分店唷!

銄鍋昌平店停車交通資訊

鄰近太原車站、一德洋樓及臺灣民俗文物館的「餉鍋昌平店」,就座落於文心路四段昌平路一段的交叉口,騎機車來這享用高cp值、好吃的火鍋宵夜有門口處可停放,開車則可停在1h/$30元的育德停車場,走路過來約300公尺的距離。

銄鍋昌平店壽星生日優惠

  • 當月壽星送「口水豆皮絲」一份。
  • 當日壽星送「5oz冷藏雙拼肉盤一盤」(嫩肩牛+國產豬)。
  • 壽星需憑「有照片之證件正本」以茲證明。
  • 若餐點當日完售,則贈送同價位之餐點。
  • 銄鍋各分店保有活動解釋權及最終決定權。

銄鍋昌平店」的用餐空間共有兩層樓,一樓為吧檯式的個人座及三組四人座的規劃,適合情侶約會及小家庭聚餐

若人數較多,二樓則是以4人座為主,並且有提供包場的服務唷。

銄鍋昌平店自助吧

「銄鍋昌平店」提供的沾醬選擇並不多,畢竟食材夠好,吃原味就很好吃,像我吃火鍋就不太愛沾醬~

香草口味的霜淇淋是吃到飽的,口味清爽不甜膩,不過沒有甜筒~

也是無限供應的飲品有茉香綠茶、冬瓜檸檬及水。

銄鍋昌平店菜單

  • 免收服務費。
  • 人潮多時,用餐時間90分鐘。
  • 共鍋費每人酌收$99元,可折抵餐點。

銄鍋昌平店」的火鍋價位落在$238~699之間,選項非常多元,其中冷藏肉是必點,如果愛吃肉還有18oz的大份量價位可選擇,他們的海鮮價格不貴也很新鮮,不論是愛吃肉還是愛吃海鮮的人都可以獲得滿足。

菜盤

「銄鍋昌平店」的菜盤非常豐盛,幾乎是以原型食材為主,其中最特別的是他們的手工餛飩和豆腐,手工餛飩的皮非常滑嫩,餛飩餡還有花椒的香氣,豆腐則有著超嫩的細緻口感。

黃金泡菜湯+$50

黃金泡菜湯的口味微酸帶點甜甜辣辣的爽口滋味,吃得到清脆的泡菜,適合不想吃太重口味,但又想要湯頭有點滋味的人。

龍太子冷藏海陸鍋-冷藏嫩肩牛 $699

冷藏嫩肩牛+龍蝦+大草蝦+小甜蝦+蛤蜊

龍太子冷藏海陸鍋由四種海鮮及一種冷藏肉所組成,吃得到一整隻的龍蝦以外,肉品還是肉質超讚的冷藏肉,以$699這個價位來說真的很划算!

冷藏嫩肩牛選用美國牛,牛肉有著超美的鮮紅色澤及恰到好處的油花,涮至保有粉嫩色澤的口感非常軟嫩多汁,而且還散發著牛肉的獨特肉香,好吃的肉不需要沾醬就很美味,單吃更能感受到肉質的好壞。

一整隻的龍蝦非常新鮮,龍蝦的蝦頭肉質軟嫩細緻,還吃得到濃濃的蝦膏,而身體的部位則是扎實有彈性,且很好剝除!

大草蝦、小甜蝦也非常的新鮮,吃得到鮮明的蝦香,而蛤蜊飽滿鮮甜且多汁,一咬下可以感受到滿滿來自大海的鮮甜。

田園番茄湯+$50

田園番茄湯以大量蔬菜再搭配番茄熬煮,口味酸酸甜甜的,非常清爽開胃,而且還喝得到番茄的香氣,比起泡菜湯頭,我自己更愛田園番茄湯。

冷藏肉多多-國產豬(18oz) $399

如果愛吃肉的話,很推薦「餉鍋」的冷藏肉多多系列,肉多多有豬肉和牛肉的選擇,我們點的是台灣梅花豬,因為是冷藏肉,所以肉片看起來比較透,但份量可不少,肉片不用涮太久,剛剛好的熟度吃的到豬肉的鮮甜及溫潤感之外,豬肉還保有Q彈的口感,就連愛吃牛的安迪也稱讚這豬肉好吃!

鮮魚小海陸 $158

鱸魚+鯛魚+嚴選雞肉

雞肉的肉質非常Q軟有彈性,雖然帶有雞皮,但一點也不肥膩,而是有著彈牙可口的迷人口感,這雞肉新鮮到不沾醬就很好吃。

鱸魚和鯛魚的口感也很細緻,是用筷子夾很容易夾碎的那種細緻度,魚肉完全沒有腥味,但卻完整保留了魚肉的鮮美。

滷大腸頭 $89

「餉鍋」的滷大腸頭有濃濃的滷製香氣,不是麻辣的口味,所以不吃辣的人也能吃,而且沒有內臟的異味,口感QQ彈彈的,非常涮嘴呢!

招牌打拋豬 +$20

雖然說是打拋豬,但其實吃起來比較像是辣肉燥的口味,打拋豬的豬絞肉還滿有存在感的,而且辣度很夠,非常下飯。

銄鍋分店

|銄鍋昌平店|
地址:台中市北屯區昌平路一段250號
電話:04-2233-3881
時間:平日17:00~凌晨02:00,假日11:30~凌晨02:00

|銄鍋十甲店|
地址:台中市東區十甲路223號
電話:04-2212-9977
時間:平日11:30~14:00、17:00~22:00,週六11:30~23:00,週日11:30~22:00

銄鍋昌平店」的肉品及海鮮都非常新鮮,吃得出店家選擇食材上的用心,甚至連菜盤也很有誠意,不會都是滿滿的加工食品,而且價格實惠,份量也不少,如果你喜歡吃火鍋,同時注重食材的品質,我們還滿推薦這家營業到宵夜時段的「銄鍋昌平店」。

銄鍋昌平店

銄鍋昌平店FB粉絲團

地址:台中市北屯區昌平路一段250號

電話:04-2233-3881

時間:平日17:00~凌晨02:00,假日11:30~凌晨02:00

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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