2020.02.24

望月家：台中西區美食-鄰近科博館的平價炙燒握壽司日本料理店，還可免費體驗和服拍照打卡！(已歇業)

鄰近忠明國小的「望月家」是「和食望月」的姊妹店?一樣都是日本料理店，但「望月家」走的是更為平價的日式定食料理，吃得到握壽司、烏龍麵、丼飯等料理，內用還有從日本帶回來的浴衣可免費體驗，有吃有拍還免收服務費真的很超值！

望月家優惠活動

分享打卡「此文」招待壽司一貫。

外觀有著濃厚日式風情的「望月家」就坐落在「忠明路」與「博館路」交叉口，騎機車來這吃日式料理有門口處可以停放，開車可停在距離最近1h/$40元的城市車旅華美站停車場，餐廳店址靠近金典綠園道、廣三SOGO和綠園道，吃飽飯在這附近走走逛逛都很方便。

望月家環境

有別「和食望月」隱身在巷弄裡的低調風格，「望月家」這次融入不少日本特有的元素，門口的鳥居加上紫藤花與藍天的裝飾讓店裡的氛圍更加活潑生動。

再加上天花板的可愛雲朵讓人彿置身在大自然戶外底下用餐，別有用心的設計讓人吃飯也很好打卡拍照?不得不說這次的新風格非常適合年輕人、情侶約會及三五好友聚餐～

座位的話則是以2~4人為主，每個座位底下都會有個置物籃給大家放隨身物品，不過座位數並不多，所以建議想來這享受日本料理的人先訂位比較保險唷！

一旁的料理台更可以看到主廚那專注的眼神對待每一份餐點，職人般的氣勢就是不一樣還特別的迷人?後方牆面上所擺設的則都是台灣人也很喜歡喝的清酒「獺祭」，一口清酒、一口道地的壽司，再搭配店內播放的日本歌曲，讓人有身處在日本的錯覺呢！

望月家自助區

茶水及紙巾和調味料都可在這花團錦簇的牆面下取得。

望月家最特別的就是，有提供老闆特地從日本帶回來的浴衣讓大家免費體驗，從頭飾、腰帶、衣服的花樣選擇都不少，還有手拿的扇子跟雨傘可選擇，跟著花草樹木及彩繪牆一起拍照讓友人玩得不亦樂乎！不過浴衣只有提供女生的，所以男生來目前只有當工具人幫忙拍照的份了?

望月家菜單

免收服務費。
每人低消$180。
用餐時間90分鐘。
提供免費WIFI。
提供免費和服拍照。

這是望月家最新的菜單，跟我們吃的搭配有點不同，但大致上相差不大，單點的壽司價位落在$40~60元之間，另外還有做成定食的綜合握壽司和炙燒握壽司，最便宜最划算的點餐方式當然是選擇定食，定食的壽司一份有七個還有附今日湯品、茶碗蒸，換算下來怎麼樣都比單點超值！不吃生食不用擔心，其他還有照燒雞腿丼、海鮮烏龍麵、醬燒星鰻丼、味噌豚燒丼、醬燒骰子牛丼的選項，若敢吃生魚片可試試鮭魚親子丼。

望月家套餐方案

定食均附今日湯品、茶碗蒸。
+99升級A 套餐(烤物、今日飲品)
+99升級B套餐(今日手捲、今日飲品)
+199升級C套餐(今日手捲、烤物、土瓶蒸)

綜合握壽司 $399

附醋物、茶碗蒸、烤物、味噌湯、菓物

上排由左至右：鮭魚握壽司、紅甘握壽司、旗魚握壽司、鮪魚握壽司，下排由左至右：干貝握壽司、水針握壽司、鮭魚卵軍艦。

綜合握壽司一盤有七個，望月家的醋飯酸度拿捏的恰到好處，而米飯的口感則是較黏一些，旗魚握壽司魚肉香氣比較沒這麼鮮明，加上黑松露更增添風味；紅甘握壽司魚味比較濃厚，使用柚子胡椒點綴使肉質更加鮮美。

台灣人最愛吃的鮭魚握壽司油質較為豐富，配上洋蔥絲的口味清爽不膩口；水針握壽司吃起來有點脆脆的還帶點甜味，加上蔥絲口感層次較為鮮明。

鮭魚卵軍艦

鮭魚卵軍艦每一顆鮭魚卵都散發出誘人的光澤，一口咬下可以感受到魚卵的海味及啵啵的口感～

干貝握壽司

生食級干貝光看就能感受到有多鮮美，肥碩的干貝搭配松露讓香氣更有層次。

鮪魚握壽司

鮪魚裡面有哇沙米，不用沾醬就有微微的嗆香，肉質軟Q扎實，搭配鹹昆布使鮪魚鹹香甘甜。

炙燒握壽司 $399

附醋物、茶碗蒸、烤物、味噌湯、菓物

上排由左至右：鮭魚炙燒握壽司、紅甘炙燒握壽司、星鰻炙燒握壽司、比目魚炙燒握壽司，下排由左至右：鴨胸炙燒握壽司、牛肉炙燒握壽司、豆皮握壽司。

炙燒握壽司一樣有七個，比目魚鰭邊炙燒握壽司肉油質豐富有著Q彈的迷人口感，加上蟹膏跟蝦卵讓人吃完依舊能感受到蟹膏香殘留在嘴裡尾韻；星鰻炙燒握壽司灑了一點山葵粉，肉質軟嫩細緻有鰻魚的香氣，搭配山葵的口味更耐吃；紅甘炙燒握壽司肉質結實口感又脆又清爽；鮭魚至燒握壽司有誰不愛～魚肉表層有淡淡的炙燒香，但最濃厚的還是鮭魚本身獨特的香氣！口感軟嫩來一盤吃一盤?