美芳餅舖：端午節肉粽推薦！餡料超爆多、傳承80年的高評價傳統餅店伴手禮，可宅配寄送！
端午節肉粽推薦！位在新竹北區，鄰近新竹城隍廟、新竹大遠百、東門市場、新竹車站的美芳餅舖，是一家已經有80年歷史的傳統餅店，美芳餅舖販售多種台灣傳統糕點，除了老婆餅、蛋黃酥、芋頭酥、竹塹餅、鳳梨酥之外，另有彌月油飯、肉粽(米香粽)等產品，逢年過節還會推出端午節禮盒、中秋節禮盒、過年禮盒，非常適合當伴手禮！
美芳餅舖肉粽宅配訂購
美芳餅舖肉粽禮盒
美芳餅舖的肉粽可以單顆購買，也可以做成禮盒來送給親朋好友，這樣一箱可以裝到20顆肉粽。
美芳餅舖肉粽加熱方式
- 1.準備電鍋、蒸盤或盤子。
- 2.電鍋內電鍋內先放入蒸盤/盤子，將冷凍粽子放入，外鍋加入2碗約8分滿的水。
- 3.按下加熱開關。
- 4.等待開關跳到保溫時，悶個3~5分鐘即可享用。
栗子蛋肉粽10入 $730
含：豬肉/香菇／菜脯/半顆鹹鴨蛋/栗子
美芳餅舖的肉粽為北部粽，目前共有五種口味，並以麻竹葉來包粽子，使肉粽散發著淡淡葉香。
肉粽的米飯選用圓糯米蒸到半熟後炒香，再包入鹹香扎實的鹹蛋黃、鬆軟香甜又完整的栗子、口感清脆的菜脯、香氣十足又多汁的香菇，以及帶有油花肉香濃郁的豬五花。
美芳餅舖的肉粽料很多又很大塊，一口咬下不會整嘴都是糯米，而是滿滿餡料，口感超豐富、香氣很有層次，讓人直呼過癮！搭配香Q帶點嚼勁的糯米，越嚼越香，非常涮嘴。
雙干貝肉粽10入 $1,130
含：豬肉/香菇／菜脯/半顆鹹鴨蛋/栗子/兩顆干貝
干貝肉粽也很浮誇，除了剛剛的配料，還有兩顆完整又大顆的干貝，用料不手軟的配料，讓我都快不知道我是在吃肉粽還是在吃餡料了～再加上香Q不軟爛的糯米令人意猶未盡！
煎肉粽作法
肉粽除了用蒸的以外，其實煎的也超好吃！有一家小吃店是把肉粽切片、切塊去煎，但因為美芳餅舖的肉粽，料實在很多很大塊，所以沒辦法切片，所以我們就用鋪開的方式來煎，首先鍋底倒油加熱，加入肉粽煎到兩面金黃，再倒入蛋液，將蛋煎到熟即可起鍋。
煎過的肉粽吃起來很像鍋巴，但比鍋巴更香、更Q，吃起來QQ脆脆的，讓人欲罷不能，很容易一口接一口！
肉粽的配料都很大塊又完整，不會細細碎碎的，吃過就知道有多用心在給料！
美芳餅舖的肉粽真的很好吃，而且糯米單吃就很香，不會只有單純米味，再加上豐富的配料吃起來真的特別滿足，如果你也喜歡吃肉粽，或是端午節要拜拜，一定要試試傳承超過三代的美芳餅舖！
店家資訊
地址：新竹市北區西安街5巷16號
電話：03-5223-665
時間：08:30–18:30
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