燒肉心Kokoro Grill：新竹竹北美食-燒肉推薦！無用餐時間限制、專人代烤的高級炭火燒肉，肉質優秀，適合慶生約會，另有包廂！

新竹燒肉推薦！位在新竹竹北的燒肉心，是一家由專人代烤、不用自己動手的日式炭火燒肉餐廳，燒肉心菜單提供包含日本和牛、熟成牛的牛肉雙人套餐以外，不吃牛也有豬肉雙人套餐及單點等多種肉品、海鮮可選擇，一份雙人套餐吃得到6種肉和沙拉、開胃小菜、蔬菜、甜點，加上肉質優秀，是不少竹北人慶生約會、家庭聚會的選擇，而且還有提供包廂，團體聚餐也不是問題。

燒肉心停車交通位置

鄰近新竹竹北大遠百、新瓦屋客家文化保存區、新竹喜來登、新竹縣體育館的燒肉心，就坐落於光明六路東一段與自強南路的交叉口巷弄裡，騎機車來這享用好吃的日式炭火燒肉有門口處可停放，開車的我們停在1h/$20元的停五成功停車場。

燒肉心環境

燒肉心座位以吧台為主，坐在吧台享受店家烤好的料理非常方便，適合三五好友及小家庭的聚會。

加上完全不需要自己動手料理，因此情侶約會或是慶生也很合適。

在吧檯前還可以看到店家現場以炭火直烤和牛、熟成牛等高級肉品的療癒畫面。

燒肉心優惠活動

• 夏日限定活動：平日生啤酒系列買3送1，水果酒第二杯半價。
• 好友日：每月最後一個星期四，單點肉品除了內臟類之外，享「買二送一」。（點三道，價低者招待）

燒肉心包廂

如果是人數較多的8人團體聚會，有包廂可以預訂。

燒肉心菜單價格

• 酌收10%服務費。
• 無用餐時間限制。
• 無低消限制。

燒肉心評價推薦

雙人牛肉套餐 $3,080

含：嚴選和牛2品、熟成牛肉3品、肉排擇1、海鮮擇1、沙拉*1、蔬菜4品、開胃小菜*1、甜點擇1

以下是一份雙人套餐提供的餐點，若是$2,580的豬肉套餐，兩盤肉會是豬、雞、鴨。

調味料

沾料除了基本的烤肉醬、岩鹽、檸檬汁以外，還有專門搭配肉排的鹽昆布、松露鹽、山葵，松露鹽的松露香超濃郁，搭配肉類超級好吃！

沙拉：和風沙拉

沙拉口味不定期更新，沙拉爽口開胃又新鮮。

開胃小菜：莎莎長棍

微酸微辣的莎莎長棍搭配炭火烤過的酥脆長棍麵包，有著豐富的口感及香氣。

開胃小菜：泡菜

清脆的泡菜單吃或是搭配燒肉都很讚。

嚴選和牛牛排

厚度十足的嚴選和牛牛排油花超美，肉質扎實保有豐沛肉汁，咀嚼起來很有存在感，除了肉香，還享受得到迷人的炭香味，而且烤好還會幫你剪開和挑筋，非常好入口。

和牛橫隔膜

橫隔膜烤到外層有點微脆的口感，但中心一樣保有粉嫩色澤，吃起來略帶點咬勁，而肉香則很濃郁。

和牛牛肋條

牛肋條也是烤到表面焦焦脆脆，一口咬下會爆汁，很有咀嚼感，肉香也是非常濃郁，而且越嚼越香呢！

蔥花後腹肉

後腹肉油花豐沛，肉香也很濃郁鮮美，搭配蔥花的香氣更豐富也更耐吃。

翼板牛肉

油花分布均勻的翼板牛，口感軟嫩多汁，享受得到牛肉特有的香氣及甜味，厚度也很夠，吃起來很過癮。

牛小排

燒肉心的肉，都切的很有厚度，每一口都很有吃肉的感覺，牛小排肉質Q彈軟嫩，肉香濃厚，仔細去品嚐，可以感受到肉的回彈感。

北海道大干貝2顆

北海道大干貝比50元硬幣還要大，口感軟嫩鮮甜，真的很讚。

本日烤時蔬四品

季節時蔬有四種，每種都烤到炭香十足，搭配特製的醬料，非常解膩。

北海道半熟乳酪塔

北海道半熟乳酪塔使用使日本北海道よつ葉乳酪搭配美國乳酪製作而成，乳酪香氣極其濃厚，冰冰吃很像冰淇淋，退冰更能感受到乳酪綿密滑順的誘人口感，奶味真的超級濃！

 厚切和牛牛舌 $620

牛舌厚度至少有1.5公分厚，店員將牛舌烤到表層焦焦脆脆的時候再剪成片狀更好入口。

中心粉粉的厚切牛舌QQ嫩嫩又保有脆度，口感很有層次，搭配蔥鹽更帶出牛舌的鮮甜。

和牛月見燒 $850/新品特惠價$750

和牛月見燒使用和牛肋眼部位，有著大理石紋路的肋眼鮮嫩多汁，加上再次炙燒使炭火香更濃厚。

肉片沾上蛋黃液，使肋眼口感增添滑順感，這樣的吃法超邪惡～

雙人燒肉套餐 $2,580

含：嚴選豬肉3品、桂丁雞腿肉、櫻桃鴨胸、肉排擇1、海鮮擇1、沙拉*1、蔬菜4品、開胃小菜*1、甜點擇1

伊比利豬排

伊比利豬排厚度高達兩公分以上，伊比利豬是不用烤到全熟的豬肉，中心粉粉的口感非常軟嫩，還帶點咀嚼感，而且充滿豬肉的香氣及肉汁，搭配昆布鹽和松露鹽都很讚。

桂丁雞腿肉

一整片的桂丁雞腿肉烤到雞皮金黃酥脆，加上軟嫩的肉質，口感和香氣都很豐富。

伊比利豬肋條

伊比利豬肋條外層也是烤到焦脆，吃起來肉汁豐沛且肉香濃郁，很有吃肉的爽感～

櫻桃鴨胸

櫻桃鴨胸肉質扎實，享受得到櫻桃鴨特有的肉香，搭配松露鹽很容易一塊接著一塊。

霜降松阪豬

松阪豬肉質QQ脆脆的，油脂量恰到好處，吃起來不會過於肥膩，真的很好吃。

三層豬五花

三層豬五花的油花部位烤到焦焦的，吃起來不肥膩以外，肉香還很鮮明。

特選大草蝦4隻

大草蝦也很新鮮，每一尾都很大隻，蝦肉非常扎實有彈性，而且蝦香很濃又很好剝！

北海道生乳泡芙

北海道生乳泡芙的泡芙皮酥酥軟軟的，中心卡士達餡料，奶香濃到不行，吃完半顆還令人回味無窮，他們甜點太好吃了！

烏龍茶 $50

無糖無龍茶喝起來不苦澀，很適合搭配燒肉去油解膩。

燒肉心不管是肉類還是海鮮都很有水準，選用的食材都有一定的品質，從肉類到海鮮、甜點、開胃前菜都好吃，而且不用自己動手烤，全程有店家服務，使用炭火處理，香氣更迷人，而且還可以讓大家吃到食材最佳的口感，喜歡吃燒肉的朋友，有機會可以試試日式炭火燒肉，燒肉心～

燒肉心

燒肉心FB粉絲團

地址：新竹縣竹北市成功二街146號

電話：17:30–23:30

時間：03-668-1175

備註：文章皆有時效性，相關資訊以店家為主

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