Maru Bakery甜點蛋糕專門店:台中蛋黃酥推薦!必吃香港配方的菠蘿蛋黃酥、鹹甜交錯的奶黃月餅,中秋禮盒新選擇!
台中蛋黃酥推薦!2024中秋禮盒推薦!位在台中西區的Maru Bakery,是一家有溫度的手工甜點蛋糕專門店,Maru Bakery甜點蛋糕專門店都是靠口耳相傳,只有老饕才知道!Maru Bakery除了常態性的水果蛋糕、、生日蛋糕、蛋糕捲、奶酪之外,他們家的中秋禮盒我可是每年都買,菠蘿蛋黃酥、芋頭酥、港式奶黃月餅都是必吃!
Maru Bakery甜點蛋糕專門店停車交通位置
鄰近國立台灣美術館、審計新村、草悟道、勤美誠品綠園道及向上市場的Maru Bakery甜點蛋糕專門店,就坐落於美村路一段與昇平街的交叉口,來Maru Bakery買生日蛋糕、中秋禮盒、台中伴手禮,開車可停在1h/$30的美村停車場。
Maru Bakery甜點蛋糕專門店環境
Maru Bakery甜點蛋糕專門店沒有內用座位,只有提供門市取貨及門市挑選蛋糕的服務,或者也可以打電話、FB粉絲團詢問。
冷藏櫃裡都是當天手工現作的新鮮蛋糕,必吃的就是滿滿新鮮水果的水果蛋糕,有適合1~2人分享的小蛋糕,也有大顆的水果蛋糕、生日蛋糕可挑選。
其他還有提拉米蘇巴斯克、經典巴斯克、古典巧克力的片裝蛋糕。
Maru Bakery甜點蛋糕專門店評價推薦
Maru Bakery甜點蛋糕專門店今年的中秋禮盒包裝的很日式,加上綁帶很有拆禮物的感覺!
菠蘿蛋黃酥(6)入
Maru Bakery甜點蛋糕專門店的2024中秋禮盒有「菠蘿蛋黃酥、經典芋頭酥、港式奶黃流沙」,這三種口味可以自己任搭成6入的禮盒。
呈現超美金黃色澤的菠蘿蛋黃酥,是以香港配方為基礎,加入了金桶奶油來製作,因此酥酥脆脆的餅皮奶香十足,還帶有千層般的酥脆口感,吃起來還有點像餅感呢!
菠蘿蛋黃酥中心內餡是綿密細緻的紅豆泥,蛋黃則是鹹香夠味不死鹹、口感扎實的紅土鹹蛋黃。
有著濃醇奶香的波蘿餅皮,搭配甜而不膩的紅豆沙餡及渾圓飽滿的鹹蛋黃,有著鹹甜交錯的豐富口感及香氣,尾韻則還享受的到紅土鹹蛋黃的鹹香,恰到好處的甜度,會讓你忍不住一顆接一顆!
經典芋頭酥(3入)、港式奶黃流沙(3入)
喜歡吃奶黃月餅,但又怕太甜,一定要試試Maru Bakery甜點蛋糕專門店的港式奶黃流沙,他們家的吃起來真的不死甜!
精緻的港式奶黃流沙不用加熱,中心的奶黃內餡就會自然流下,真的超邪惡!奶黃內餡綿密細滑,享受得到鹹蛋與奶油香完美融合在一起的鹹甜滋味,只吃半顆,就可以感受到鹹蛋黃的香氣有多濃郁了!
經典芋頭酥
Maru Bakery甜點蛋糕專門店的芋頭酥跟別人不一樣,芋頭酥的餅皮不會濕軟到沒口感,而是鬆軟吃得到一層一層的豐富口感。
芋泥餡料以大甲芋頭來製作,吃得到自然的芋頭香,中心則是包覆卡士達餡的麻糬,這樣的做法讓芋頭酥的香氣和口感更有趣,不會只有芋頭的味道,而是還帶有迷人的卡士達奶香,麻糬是QQ軟軟的,長輩也咬得動,這口味大人小孩通吃!
Maru Bakery甜點蛋糕專門店的菠蘿蛋黃酥、經典芋頭酥、港式奶黃流沙,三款我們都超愛,每年我們真的都自費購買,雖然名氣不比名店,但口味比不少市售的大型品牌還優秀,如果不想跟風吃排隊名店,可以試試對待每顆月餅都很用心的Maru Bakery甜點蛋糕專門店!
店家資訊
地址:台中市西區昇平街64號1樓
電話:04-2301-4347
時間:11:00–19:30
公休:星期一、二
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