联亭泡菜鍋:台中霧峰區美食-大份量平價小火鍋,新推出黑糖波霸鮮奶飲品

身為在地的台中人,應該多少有吃過或聽過联亭泡菜鍋吧XD最近联亭終於在霧峰展店了! 所以霧峰的朋友們不用再特地大老遠跑到一中或大里就吃的到美味小火鍋和那一碗香噴噴的魚酥飯啦~而且联亭還推出了黑糖空不能錯過的黑糖波霸!

 

位於霧峰林家花園附近的联亭泡菜鍋,店門口附有機車停車位,當天開車來我們停在林森路上,腹地頗大的联亭泡菜鍋-霧峰店外觀與以往印象的小店面很不相同,質感上感覺升級為2.0版本呢!外頭還設有座位提供給等候的顧客。

联亭泡菜鍋-霧峰店慶開幕,凡至店裡消費任一鍋物,即贈送紅茶一杯,或補差價更換飲品,且還推出了當紅熱門的黑糖波霸鮮奶耶!

一進門結帳的櫃台設計的像貨櫃屋,簡約的白底看起來很舒適。

正門口的牆面則是掛上店裡產品的照片,畫面看起來滿像在火鍋畫廊呢~

自己是滿喜歡联亭泡菜鍋-霧峰店的裝潢設計,撇除以往較傳統的居家風格,這次的設計似乎更貼近時下年輕人的心呢!

寬敞的用餐空間用起餐來也特別舒適,貼心的是,每個座位的間格距離都抓滿開的,多人的座位則還有使用木板隔開,較有隱私感。

每桌上頭都掛了盞黃燈,氛圍溫馨自在。

联亭泡菜鍋-霧峰店裏頭設有兒童椅,因此帶小朋友來用餐也不是問題!再往前走則是男女分開的洗手間。

醬料區的部分則是為了保持新鮮,還有使用冰塊冰鎮呢!

联亭泡菜鍋-霧峰店菜單取自臉書粉絲團

联亭跟其他火鍋店最大的差異是還有販售手搖飲,而品項數目甚至不輸給外面的手搖店阿超狂的!裏頭不只有配好的火鍋組合,也還有單點的選項可加點。

奶香起司鍋 $200

有多少人是被這鍋迷人的奶香鍋給征服的請舉手XD這一鍋是我每次來联亭必點的項目,相信不少人也是!濃醇香的牛奶湯頭待起司融化奶味更加厚實,不沾醬料更嚐得出湯頭的厲害之處~鍋物的配料非常豐盛,吸附湯汁的油條酥軟好吃!

豆皮

貢丸

吸附香濃湯底的冬粉口感滑順,讓人忍不住一口接一口。

魚餃也相當大顆,口感紮實~

藥膳帶骨雞肉鍋 $260

使用紅棗枸杞熬煮的藥膳湯頭清甜耐喝,有濃濃的藥膳香,光看配料就覺得有補到了!帶骨的雞腿肉新鮮軟嫩,雖使用帶皮的雞腿肉下去煮,但湯頭也感受不到油膩~

芋頭煮的綿密入味

帶骨的雞腿肉

吸取湯頭精華的皮酥

來联亭當然最不能錯過的就是這碗老饕最愛的魚酥飯!撒上些黑芝麻的魚酥搭配Q彈白米飯口感更有層次,每次都恨不得魚酥能給多一點啊~

黑糖波霸鮮奶 $50、石榴綠 $40、檸檬話綠 $40

黑糖波霸鮮奶完全不輸給外面的手搖飲料店,黑糖濃郁,波霸香Q,我自己默默快喝完!

石榴綠糖度較低,不喝甜可以試這杯。

而檸檬話綠對一個腸胃不太好的人來說就顯得太酸了哈哈哈,不過身為男生的安迪居然可以一直喝,他是女生嗎不然怎麼這麼嗜酸= =

联亭不管是鍋物還是飲料,項目都非常多元,加上大份量又平價的餐點,難怪深受上班族和學生們的喜愛!當天我們吃不完也還可以打包帶回家慢慢享用,而提供兒童椅更是擄獲媽媽們的芳心阿,就算帶著孩子也能出門和朋友開開心心的吃火鍋!

店名:联亭泡菜鍋-霧峰店

地址:台中市霧峰區振興街28號

電話:04-2330 5252

時間:平日11:30~22:30假日11:00~22:30

備註:低消$80元、例假日不提供麵食

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