如邑堂:台中伴手禮推薦!高達8種口味、甜度降低55%的好吃太陽餅,新推出高級感滿滿的松露太陽餅!
台中太陽餅推薦/台中伴手禮推薦!位在台中西屯區、逢甲夜市的如邑堂在台北、高雄皆有分店,如邑堂家的太陽餅是出了名的好吃,也是台中必買伴手禮名店,如邑堂太陽餅目前共有8種口味,低甜度加上酥脆的餅皮讓不嗜甜的長輩也讚譽有加,而鹹甜的松露太陽餅是最新推出的產品,芋頭酥、餡金流蛋黃酥、椒辛肉鬆餅也是許多人的伴手禮禮盒及過年禮盒名單!
如邑堂評價推薦
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「如邑堂」的太陽餅目前有松露、濃抹茶、原味、鐵觀音、蜂蜜、玫瑰、起士、金桔這8種口味,選擇非常多元,鹹甜都有~
【期間限定】教父松露太陽餅3入(葷) $499 (僅開放春節、中秋販售)
【保存期限】常溫保存25~30天,請依包裝上之日期為主
以享譽國際頂級義大利Urbani松露、新鮮墨魚粉、天然無水奶油製作而成的松露太陽餅有著120層的酥皮,餅皮酥脆有著極佳的口感,打開包裝就可以感受到迷人的松露香撲鼻而來。
中心的麥芽糖內餡以減糖55%的配方搭配松露製作而成,口味鹹甜鹹甜,非常特別,而尾韻依稀享受得到松露的菌菇香,沒想到太陽餅也可能做成這麼高級的口味~
如邑堂的太陽餅可以進烤箱烘烤2~3分鐘後再享用,烤箱設定150~180度,加熱後的麥芽內餡香氣一整個大噴發,而質地也更細緻,搭配酥脆的餅皮,層次感十足~
【網路限定】特濃靜岡抹茶太陽餅6入$430
【保存期限】常溫保存25~30天,請依包裝上之日期為主
濃抹茶太陽餅是網路上詢問度極高的商品,濃抹茶太陽餅以來自日本的靜岡抹茶來製作,不管是餅皮還是內餡,都散發著抹茶的獨特清香。
光看內餡的色澤就知道有多真材實料,一口咬下立即感受到濃厚的抹茶苦香在嘴裡蔓延開來,減糖配方加上100%抹茶粉,完全是大人味的甜點,甜度相當低,那醇厚的苦香超適合不愛吃甜食的朋友,真的超抹!
【網路限定】新綜合6入太陽餅 $450
含:原味太陽餅、起司太陽餅、玫瑰太陽餅、蜂蜜太陽餅、金舞桔太陽餅、鐵觀音太陽餅
原味太陽餅
還沒吃過如邑堂的朋友,可以先試試他們的原味太陽餅,有著淡淡奶香的餅皮以自製的炸豬油及紐西蘭奶油製作而成,口感非常酥鬆,且一點也不油膩。
內餡則是熬煮8小時的麥芽糖,香氣四溢的餅皮搭配減糖配方的香醇麥芽餡,讓不少人一吃成主顧~
起士太陽餅
起士太陽餅的內餡以切達起士來製作,搭配糯米麥芽有著鹹甜交錯的好滋味,再加上表層的黑芝麻,使香氣更豐富。
鐵觀音太陽餅
喜歡茶類甜點的朋友,鐵觀音太陽餅也是必吃,直接將鐵觀音茶葉磨成粉來製作的太陽餅,有著渾厚的鐵觀音炭焙香,微甜之中帶有鐵觀音獨特的苦香,彷彿就像直接在喝茶似的,因此甜度也是相當低,這款是我的最愛!
蜂蜜太陽餅
蜂蜜太陽餅以天然蜂蜜及低甜度的海藻糖製作成餡料,享受得到蜂蜜及麥芽溫潤的香甜,是一款很有幸福感的口味。
玫瑰太陽餅
玫瑰太陽餅的餅皮以紅麴製作而成,內餡則以玫瑰花及洛神花來入料,玫瑰花的香氣清新自然,一點也不造作,加上洛神花有著微酸微甜的戀愛感,是女生朋友會喜歡的口味。
金舞桔太陽餅
名字超喜氣的金舞桔太陽餅,是選用來自宜蘭橘之鄉的金桔遵循古法蜜釀而成,因此金桔的果香非常濃厚,同時還吃得到金桔的天然果肉,口味酸酸甜甜的,非常爽口~
如邑堂分店
|如邑堂台中逢甲創始店(台中一店)|
地址:台中市西屯區漢翔路235號
電話:04-2452-0917
時間:09:00-20:00|如邑堂台中逢甲旗鑑店(台中二店)|
地址:台中市西屯區漢翔路220號 (文修公園對面)
電話:04-2452-0912
時間:09:00~18:00|如邑堂台北開封店|
地址:台北市萬華區開封街二段22號
電話:02-2361-3399
時間:10:00~20:00
交通:捷運「西門站」6號出口歩行5分鐘即可到達|如邑堂高雄中正店|
地址:高雄市前金區中正四路105號
電話:07-2724-888
時間:10:00~20:00
交通:捷運「市議會站」3號出口步行4分鐘
捷運「美麗島站」2號出口步行6分鐘 即可抵達
如邑堂餅家的太陽餅目前共有8種口味,選擇非常多又很有創意,香氣四溢的酥脆餅皮搭配減糖內餡,口味非常爽口且不甜膩,完全顛覆大家對太陽餅的印象,同時滿足各個族群的味蕾,如果你也愛吃太陽餅,一定要試試評價很高的如邑堂餅家~
如邑堂餅家
地址:台中市西屯區漢翔路235號(近逢甲商圈)
電話:04-2452-0917
時間:09:00-20:00
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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