台中美食

阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽:台中北區美食-一中商圈,烤肉與火鍋食材吃到飽的火烤兩吃韓式料理店,厚度十足的豬五花超實在,建議先訂位!

台中火烤兩吃吃到飽!正宗韓式烤肉台中也吃的到,全台首家「阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽」就位在台中中友百貨旁,台北桃園現在也都加開了分店,火烤兩吃的「阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽」韓式火鍋、韓式烤肉、韓式小菜等近40種食材無限供應,且每份肉盤新鮮大塊,肉品醬料更是韓國籍老闆親自醃製調味,也因為這樣所以生意真的很好,因此建議大家訂位免得等太久唷!

阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽優惠活動

🔸憑本人學生證來店用餐享有
💎平日16:30以前入場【每人$399吃到飽】。
💎平日16:31以後入場【九折】優惠。
💎假日全時段【九折】優惠。

鄰近一中街、中友百貨的「阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽」,就坐落於三民路三段育才北路的交叉口騎機車前來吃吃到飽的韓式火鍋、韓式烤肉非常方便,中友百貨附近及店門口都可以停放,開車的話可停在1h/$20的嘟嘟房三民崇德店,阿豬媽就在兩餐韓國年糕火鍋吃到飽的樓上,直接從兩餐門口進入上樓就可以囉。

阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽環境

上樓後就先到櫃台詢問,不過阿豬媽生意非常好,只接受平日訂位假日採現場登記候位喔;店內還有提供兒童座椅相當貼心!

阿豬媽用餐空間寬敞,玫瑰金的排煙孔可自行伸縮調整,衛生紙就放在桌子旁。

用餐環境帶點金屬工業風格感,一旁的大片落地窗讓裏頭更加明亮。

每個座位都是採四人一桌的方式,一邊是電磁爐一邊是燒烤爐,桌上還有附小垃圾桶。

阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽菜單

收費方式:

  • 平日16:30以前入場$439/人;兒童$199/人(110~130cm)。
  • 平日16:30以後入場及假日$499/人;兒童$259/人(110~130cm)。
  • 浪費過多食物,每桌酌收$50元環保廢(捐助公益)。
  • 酌收10%服務費。
  • 用餐時間120分鐘。
  • 提供兒童座椅。

燒烤火鍋食材的肉類有豬肉牛肉兩種,火鍋則多了蛤蠣、蝦子海鮮選項,自助吧有其他火烤兩吃的火鍋料、韓國魚板蔬菜,其他則有海鮮煎餅炒冬粉韓式炒泡菜等熟食,吃韓式火鍋不可錯過的韓式泡麵在這也是採自取的方式。

入座後店員就會來對用餐方式做個說明,請店員送上餐桌的食材為了保持新鮮,燒烤肉品每次限點五盤,建議以少量多次的方式來點餐,若剩餘過多食物則會收取$50的環保費;而肉品阿豬媽更是使用原形的肉塊,並非重組肉,所以可以放心的食用。

阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽自助區

等待肉類送上桌的時間就去自助吧拿取想吃的餐點,喝的部分有多種果汁與冰沙還有汽水,熱的有咖啡和茶可以選擇,像我不想攝取太多糖份,我喝的是萊姆口味的氣泡水 😆

火鍋料與蔬菜分成兩個冷藏櫃,每櫃的食材都一樣.最喜歡他們的甜不辣片,這在一般火鍋店試吃不到的~蔬菜還有青椒、甜椒、高麗菜、青江菜等等,阿豬媽的豆腐更是選用非基因改造,口感非常的滑嫩又有彈性!玉米也是相當的甜呢。

丸子類也都很紮實多汁,自己沒有很愛吃魚丸不過他們的魚丸真的滿好吃的很鮮!有一個內餡包的是芥末口味的龍蝦沙拉,我自己很喜歡~

熟食有泡菜炒飯、海鮮煎餅、韓式炒冬粉,海鮮煎餅喜歡的人看到就要趕快拿,因為每次出來就是被掃空,所以我也就沒有吃到了 😆

飯後水果在這也看得到。

韓式口味的小菜有海帶芽小菜、韓式黃豆芽小菜、韓國泡菜、韓式醃漬小菜

韓國泡麵有額外提供泡麵的調味粉。

醬料有辣味沾醬、韓式醬油醬等八種口味可搭配。

小菜

黃豆芽與泡菜都滿脆又入味,泡菜炒飯米粒較硬,辣度很低,自己比較喜歡的是香甜爽口的韓式醃製小菜。

韓式炒冬粉則是超有彈性又滑口,跟台灣的冬粉口感很不一樣,不過比較油。

沾醬

醬料使用這個長條狀的碟子裝,由別是辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、蒜泥、辣椒,我們最喜歡的是鹹甜鹹甜的韓式醬油醬,拿來沾肉吃非常合適也不會蓋過肉的味道,辣醬則是微辣的程度,黃豆醬有著淡淡的黃豆香。

梅花豬(BBQ味)

微甜的BBQ口味梅花豬一盤有兩大片,油花算分佈的滿均勻的,肉質軟嫩好吃很有厚度!是我心中的第一名!

起司

起司控必點的起司一桌可以免費提供兩次,第三次就要加價$30元,我們兩個人是點一次就夠了,起司包著肉吃讓口味更加豐富,有著濃濃的起司香吃起來超讚的!

豬五花(無調味/椒鹽/蒜味/辣味)

辣味的豬五花,對於不敢吃辣的人也很能接受,醬料入味但不重鹹,油花分佈的也很均勻,不會單獨吃到過多肥肉!口感上的話瘦肉部位很紮實,肥肉很彈性吃起來不會覺得油膩肥滋滋!是很清爽的肥肉呢。

因為是油花較多的豬五花所以建議將油質逼出烤到金黃微脆的口感,豬肉的肉質真的滿新鮮的!無調味吃起來沒有豬騷味~椒鹽口味差不多是原味的感覺,單純使用椒鹽來提味更能凸顯豬肉的香氣。

大概八分熟的時候就可以切塊,阿豬媽的肉真的非常好切開,就算吃了好幾輪也不會剪到手痛XD這樣滿滿的肉吃起來就是過癮,說好的減肥就默默的拋在腦後啦!如果需要換烤網的話跟服務生說就可以。

我最愛的是有淡淡蒜頭香的蒜味豬五花,豬五花單吃我就覺得很不錯,包著生菜一起吃也很清爽。

牛五花(辣味)

阿豬媽牛肉統一使用美國的進口牛肉,帶有較多油花的牛五花吃起來QQ脆脆的,辣味也為了迎合台灣人的口味不太會辣。

牛五花(BBQ味)

牛板腱(辣味/BBQ味)

有著厚度帶有牛肉香氣的牛板腱友人覺得還不錯!吃到飽的牛肉還吃的到牛肉香真的很少見耶。

橢圓形鐵盤則是拿來裝火鍋料,食材新鮮程度不在話下,原以為吃到飽食材用料都很普通,沒想到阿豬媽顛覆我的刻板印象。

丟入鍋內熬煮後,湯頭清甜帶有著各種蔬食的香氣,滿好喝的。

牛肉片

火鍋肉有豬肉片跟牛肉片兩種,都滿有厚度的,吃多少涮多少才吃的到肉質的軟嫩,一次下太多煮太久口感就不好唷!

豬肉片

建議涮好就可以撈起,避免久煮,肉質的話比較鬆散一些。

蛤蜊、蝦子

海鮮食材有蛤蠣和蝦子,也是丟進鍋裡煮就好,蛤蜊完全沒有沙子,蝦子沒有腥味。

阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽分店

|阿豬媽아줌마韓式烤肉 x 火鍋吃到飽台中中友總店|
地址:台中市北區育才北路 59 號 2 樓(中友百貨旁)
電話:04-2225-0500
時間:周日~周四 11:00~22:00(收客至 20:00); 周五~周六 11:00~22:30(收客至 20:30)

|阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽桃園ATT店|
地址:桃園市桃園區中正路47號3樓
電話:03-271-2397
時間:11:00~22:00

|阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽西門店|
地址:台北市萬華區西寧南路123號4樓
電話:02-2331-0511
時間:周日~周四 11:00~22:00(收客至 20:00); 周五~周六 11:00~22:30(收客至 20:30)

久久沒吃到飽的我在「阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽」吃的很盡興,食材新鮮肉品厚實不怕你吃,調味也感受不到負擔,價格一個成人在平日更是$500元有找!親子友善的環境更讓不少爸爸媽媽帶著孩子前來,吃飽還可以到一中商圈逛街!推薦阿豬媽愛吃烤肉、愛吃火鍋、愛吃吃到飽的你!

阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽(總店)

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地址:台中市北區育才北路 59 號 2 樓(中友百貨旁)

電話:04-2225-0500

時間:周日~周四 11:00~22:00(收客至 20:00); 周五~周六 11:00~22:30(收客至 20:30)

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