田季發爺綠園道店:台中西區美食-2021新菜單,$499起,燒肉、火鍋吃到飽的高評價火烤兩吃餐廳,食材新鮮、環境又寬敞,適合團體聚餐吃宵夜!
台中燒肉吃到飽推薦!位在台中西區的「田季發爺綠園道店」是一家評價超高的日式燒肉吃到飽餐廳,除了燒肉,另外還有提供火鍋,可以說是火烤兩吃的餐廳!「田季發爺」目前在台中有三家分店,上次我們也有到「田季發爺逢甲店」用過餐,「田季發爺」價位有$499、$599、$699、$899這四種價格,吃得到澳洲和牛、戰斧豬等近百種食材,並且提供哈根達斯及明治冰淇淋無限供應, 加上空間舒適、營業到宵夜時段,所以一到假日沒有訂位可是一位難求!
鄰近台灣美術館、勤美誠品綠園道、審計新村的「田季發爺綠園道店」,就坐落於五權五街與美村路一段的交叉口巷弄裡,也就是美術園道的正對面,美術園道周圍的路邊停車格不少,因此不管是騎機車還是開車交通都很方便,像我們平日來用餐,停車格隨處可見呢!
田季發爺綠園道店環境
重新裝潢過的「田季發爺綠園道店」,環境舒適寬敞,爐子則跟「田季發爺逢甲店」內坎式的烤爐很不一樣,而是使用可移動式的小烤爐炭燒,用起餐來也格外有烤肉的氛圍!
「田季發爺綠園道店」座位的規劃以4~6人為主,適合多人的團體聚餐,像是謝師宴或是公司聚餐都很合適。
田季發爺綠園道店自助吧
一樓門口處設立的飲料、汽水、咖啡機是可以無限取用的。
不只飲料,還有明治及哈根達斯冰淇淋也是吃到飽,在等菜肉品端上桌之前就可以先吃冰了~
這兩種品牌的冰淇淋分別有四種口味。
除了一樓,也還有二樓的用餐空間,座位一樣很寬敞,同時設立自助吧,讓在二樓用餐的人可以不用特地到一樓。
如果有帶小朋友來用餐,餐廳有另外提供兒童座椅,所以親子家庭來這吃燒肉也很方便。
田季發爺綠園道店菜單
- 基本價位:499元、569、699元吃到飽或899吃到飽。
- 孩童價位:249元、284、349元吃到飽或449吃到飽。
- 身高100~140CM為孩童價位,100CM以下免費。
- 以上加收10%服務費‧用餐時間2小時。
- 同組客人需選擇相同價位之菜單。
「田季發爺綠園道店」的價位分成$499、$569、$699、$899這四種價格,只要點$899,就享有將近上百種的食材吃到飽,其中不乏澳洲和牛、伊比利豬、生蠔、生食級干貝,如果想要有多一點的選擇,可以試試$899,若本身食量比較小,選$499或是$599就很夠吃~
價位:$699
我們今天吃的是$699價位,$699價格有90種選擇,以CP值來說真的滿划算的!
美國極上厚切牛排
「美國極上厚切牛排」厚度十足,烤到兩面微焦就可以使用剪刀剪開再翻拷,這樣的肉吃起來外脆內軟且彈牙多汁,一咬下就可以感受濃濃的牛肉香,原來這樣的價位也可以吃到品質不錯的牛肉!
光看那粉嫩嫩的斷面就覺得超誘人~
是安格斯黑牛
「是安格斯黑牛」的油質較少,肉質比較扎實,建議烤到7分熟即可~
戰斧豬排
如果愛吃有厚度的肉,但又不吃牛,則有「戰斧豬排」可選擇,帶有油花的戰斧豬也是剪開來翻拷,肉質彈牙可口並點油質感,品嚐得到豬肉的溫甜滋味,單吃就很不錯。
韓式三色豬
「韓式三色豬」是泡菜、香蒜、香草這三種口味,油花豐沛的五花肉適合多烤一下逼出油質,這樣吃起來就會QQ脆脆的也比較不油膩,這三種口味以泡菜的風味最為鮮明。
人氣豬排
一整片圓圓的是「人氣豬排」,這人氣豬排的厚度也不馬虎,雖然肉質扎實彈但保有彈牙多汁的口感,而且一樣品嚐得到豬肉的香氣呢!
煙燻豚培根
「田季發爺」的「煙燻豚培根」算耐吃,因為有些肉的煙燻味道都太濃厚,吃沒幾口就膩了,而這個培根一樣有點厚度,烤過以後的油質滲出表面,滑順的油質加上恰到好處的煙燻香氣,讓人忍不住豎起拇指~
嫩切梅花豚
「嫩切梅花豚」帶有一點油花,雖然是肉片,厚度卻很夠,吃起來不會覺得油膩,還嫩嫩的,沾著烤肉醬不錯。
匈牙利雞腿排
「匈牙利雞腿排」的尺寸也不小,使用香料醃漬的雞腿肉非常的軟嫩多汁之外,異國香料的香氣也非常濃厚,加上脆脆的雞皮外脆內嫩的,讓人忍不住一口接著一口呀!
德式帶骨香腸
「德式帶骨香腸」烤熟了以後就可以將骨頭拔起,香腸有著外脆內彈牙的豐富口感,而且有濃郁的香腸肉香及肉汁,當下吃了一口就很慶幸自己點了這道香腸,這道必點,超讚!
檸檬棒棒腿/紐澳良雞翅/帶殼玉米筍/黃金玉米
「紐澳良雞翅」和「檸檬棒棒腿」的肉質都很嫩,「紐澳良雞翅」的辣度很夠,適合敢吃一點辣的人,不敢吃辣的我們很推薦「檸檬棒棒腿」,「檸檬棒棒腿」嚐的到檸檬的清香,雖然是肉品,但口味卻很清爽。
海賊王
一整尾的「海賊王」看起來超澎湃,田季發爺不只燒肉品質不錯,就連海鮮也新鮮,刷上味噌醬反覆烤過的海賊王有著淡淡的味噌鹹香滋味,而肉質則非常彈牙帶有咀嚼感,這海賊王可新鮮了!
生蠔/天使紅蝦/黑虎蝦
「天使紅蝦」肉質軟嫩,蝦香也較濃郁,「黑虎蝦」則口感較為扎實,「生蠔」鮮甜飽滿又多汁,而且沒有腥味,以這樣的價位來說,海鮮能有這樣的品質真的有出乎我們的意料。
加拿大柳葉魚/炙烤白蝦/炭燒花枝
其他的海鮮還有鮮甜的「炙烤白蝦」及QQ脆脆的「炭燒花枝」。
「加拿大柳葉魚」的烤法很特別,大概也就只有店員會烤了~柳葉魚烤一面以後,就直接將整面網子朝下,讓柳葉魚直接對著炭火燒烤,最後再翻回正面再次烘烤,這樣可以使柳葉魚均勻受熱以外,也比較不容易變形,並完整保留整隻魚的形狀,這樣才能吃到滿滿的魚卵~這柳葉魚讓不愛吃魚的我也超愛!
香烤小扇貝
椒鹽大腸
上次吃過的「椒鹽大腸」這次我們又點了,因為我真的好愛吃大腸~椒鹽大腸烤到表層有點微焦,吃起來QQ彈彈的非常鹹香,加上大腸切的不小塊,所以吃起來就更過癮、更涮嘴!
黃金地瓜麻糬/香烤乳酪餅
上次吃到「黃金地瓜麻糬」和「香烤乳酪餅」就讓我們念念不忘,鹹香的「香烤乳酪餅」建議放在邊邊烤,因為很容易燒焦,每面烤個2~3秒就可以反覆的烤,當乳酪餅膨脹且呈現金黃色時就可以吃了!
火鍋:藥膳湯底
常態的火鍋口味有昆布、泡菜、番茄,而起司鍋和藥膳鍋則只有冬天才有,藥膳湯頭口味滿清爽的,但又喝得到藥膳的中藥香,而且裡頭還有藥膳排骨呢!雖然起司鍋很濃郁,但我覺得藥膳鍋也不錯。
巧克力布朗尼
吃飽飯後的甜點,「巧克力布朗尼」與「日式碳烤年糕」口味中規中矩,「巧克力布朗尼」綿密細緻。
日式碳烤年糕
淋上煉乳、裹上花生粉的「日式碳烤年糕」甜度很剛好,不會令人覺得甜膩。
田季發爺分店
|田季發爺桃園成功店|
地址:桃園市桃園區成功路二段1號
電話:03-3331161
時間:11:30~凌晨01:30|田季發爺桃園中壢店|
地址:桃園市中壢區中美路二段136~138號
電話:03-4225066
時間:11:30~凌晨02:00|田季發爺新竹竹北店|
地址:新竹縣竹北市文興路一段5號
電話:03-6688692
時間:11:30~凌晨01:00|田季發爺台中綠園道店|
地址:台中市五權六街59號
電話:04-23785321
時間:11:30~凌晨00:00|田季發爺台中逢甲店|
地址:台中市西屯區河南路二段256號
電話:04-27003689
時間:12:00~凌晨2:00|田季發爺台中永春店|
地址:台中市南屯區永春東七路845號2樓
電話:04-23803977
時間:12:00~凌晨00:00|田季發爺高雄中山店|
地址:高雄市新興區中山一路6-20號、6-21號
電話:07-2820228
時間:11:30~凌晨02:00
上次吃過「田季發爺逢甲店」以後,就對「田季發爺」的肉品及海鮮印象深刻,這次來吃「田季發爺綠園道店」,食材的水準依舊不變,若來勤美誠品綠園道一日遊,想找個環境舒適的平價吃到飽餐廳,可以試試食材新鮮的「田季發爺綠園道店」!
田季發爺燒肉綠園道店
官網:http://www.hito-bbq.com.tw/
地址:台中市西區五權六街59號
電話:04-2378-5321
時間:11:30~00:00
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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