2021.12.14

FUN料炸雞：台中沙鹿小吃-北勢東路美食推薦！沙鹿炸雞宵夜新選擇，提供9種沾醬、4種小菜搭配的美式脆皮炸雞，不油不膩超涮嘴！

沙鹿炸雞推薦！位在台中沙鹿區、北勢東路美食戰區裡的FUN料炸雞是今年開幕沒多久的美式炸雞新品牌，FUN料炸雞菜單主打炸雞歡樂組合以外，最特別的是提供了9種沾醬及4種小菜來搭配炸雞，甜鹹口味都有，不只去油解膩，同時讓炸雞也更耐吃，而且營業時間到晚上12點的宵夜時段，讓大家在沙鹿小吃上有不一樣的新選擇！

內容目錄

FUN料炸雞停車交通資訊

鄰近靜宜夜市、靜宜大學的FUN料炸雞，就座落於北勢東路與北英路的交叉口不遠處，也就是在北勢東路美食商圈裡，聚集了很多沙鹿小吃，FUN料炸雞因為店址位在巷弄裡，建議騎機車會比較方便，開車的我們，每次來這裡都是停在1h/$20元的慶豐停車場。

FUN料炸雞環境

「FUN料炸雞」是由一位年輕老闆所創立的美式炸雞店，「FUN料炸雞」以繽紛奪目的霓虹燈及色彩飽和的牆面營造出輕鬆有趣的可愛氛圍，讓路過的人都很難不去注意到它，沒想到沙鹿小吃多了一家這麼新潮的炸雞店！同時店門口也很好打卡拍照，說是最美的沙鹿炸雞店也不為過～

FUN料炸雞優惠活動

12/21~1/4，購買FUN料派對＋$50元，享經典FUN料套餐。

為沙鹿小吃的「FUN料炸雞」在2021年的聖誕節及跨年，推出了優惠活動，看來沙鹿人今年的聖誕大餐跟跨年宵夜有著落了！

沙鹿炸雞也不少家，為北勢東路美食的「FUN料炸雞」不只店面可愛，還貼心的提供兩張椅子讓等待餐點的客人休息，每份炸雞都是現點現炸，建議買比較多的人先打電話預訂比較不用久候。

「FUN料炸雞」最厲害的地方就是提供了9種沾醬、4種小菜可以配著炸雞一起享用，跟以往吃的台式炸雞、美式炸雞的吃法都很不一樣。

FUN料炸雞菜單價格

「FUN料炸雞」的沾醬有蜂蜜芥末、酸甜風味、四川麻辣、韓式甜辣、鮮果優格、橙意滿滿、南洋咖哩粉、鬼椒香辣粉、今日醬料這9種，其中我最愛的是有花椒香氣的四川麻辣！沾著一起吃很有吃麻辣鍋的感覺！鮮果優格香香甜甜的，還吃的到果肉，好吃到我直接把醬當甜點吃光光～而炸雞有組合跟單點的方式，組合系列都會附一份小菜、一份沾醬，口味及菜色都可以任選，若單點炸物，沾醬及小菜則需要單點，這家沙鹿炸雞也太特別了！跟其他北勢東路美食商圈的炸雞有很大區別～

FUN料炸雞評價

「FUN料炸雞」的歡樂組合會以色彩鮮豔的寶藍色紙盒來包裝，看起來就很有禮盒的感覺，讓沙鹿小吃有不一樣的風貌～

勁脆FUN料 $139

酥炸雞腿＋棒棒雞腿＋FUN料點心＋FUN料醬＋清爽小菜

藏身在北勢東路美食商圈巷弄裡的「FUN料炸雞」選用每天新鮮直送的溫體雞來製作，為美式炸雞的「FUN料炸雞」麵衣非常酥脆，且吃起來一點也不油膩，就算沒有立刻吃，皮也還是脆的！

裡頭的酥炸雞腿、棒棒雞腿都很大一塊，比平常吃到的炸雞尺寸還要巨！一咬下就可以感受到外脆內嫩又多汁的口感，本身醃漬過的雞肉，再撒上些許粗粒黑胡椒，單吃的口味就很不錯。

「FUN料點心」有「手切地瓜薯條」、「FUN料QQ球」可選擇，「手切地瓜薯條」外層也是酥酥脆脆的，地瓜則是綿密細緻的口感，不沾醬就嚐得到地瓜的香甜。

「手切地瓜薯條」搭配蜂蜜芥末醬的香氣更加豐富之外，也豪無違和感，好吃到讓人一口接著一口，這沾醬真的很加分！

另一個「FUN料點心」是「FUN料QQ球」，「FUN料QQ球」一份有三顆，有地瓜、芋泥及起司三種口味。

每種都是中心有餡料的，「FUN料QQ球」酥脆有咬勁，非常刷嘴，建議單吃才吃得到裡面餡料的香氣。

每一份歡樂組合餐都會有一份沾醬、一份小菜，今天我們吃兩盒，所以有兩種小菜，小黃瓜跟醃蘿蔔清脆爽口，不只可以當下酒菜吃，還可以一口炸雞、一口小菜搭配品嚐，吃法就有點像韓式炸雞那樣，不只吃法有趣，口味也更豐富。

雙拼FUN料 $139

香雞排丁(帶骨)/雞腿排丁(帶骨)二擇一＋香酥雞翅＋FUN料點心＋FUN料醬＋清爽小菜

「雙拼FUN料」不只雞腿大，就連雞翅也是大一個尺寸，但不管是哪個部位，肉質都扎實有彈性，真的很新鮮。

雞腿排丁雖然說是帶骨，但我們吃完這一整份都沒有吃到骨頭！雞腿排丁外層也是非常酥脆，加上軟嫩的肉質讓人吃到停不下來，不沾醬直接吃還吃得到雞皮炸過的油質香氣。

沾醬的口味就更濃郁的，配上酸甜的韓式甜辣醬一整個超開胃！

薯條酥酥軟軟的，沾醬也超對味。

夏日芒果氣泡飲 $50/蔓越梅風味氣泡飲 $45

芒果和蔓越梅口味的氣泡飲甜度不會太高，水果的香氣都很濃郁，嗆辣的氣泡爽感，配著炸雞超讚！

「FUN料炸雞」的雞肉部位比平常吃的炸雞大上一個尺寸，但肉質不乾柴，且麵衣超酥脆，最誇張的是我們沒吃完，放了三個小時，皮居然還是脆的！這要是其他家炸雞大概已經軟化了吧～更棒的是，還有多種沾醬搭配炸物，讓炸物吃起來沒這麼膩以外，口味也更有趣！有機會來北勢東路美食商圈吃沙鹿小吃可以試試這家皮超脆的沙鹿炸雞！