中壢馬祖新村逢甲店:台中西屯區美食-桃園超夯的復古懷舊車輪餅終於來逢甲夜市插旗了!(已歇業)
原先只有在桃園和彰化才吃的到的中壢馬祖新村終於在逢甲夜市也吃的到啦!復古懷舊的裝潢及烙印台灣神明紋路的車輪餅有著自己鮮明的特色,除了多口味多元的車輪餅以外,還有多種古早味飲品,而食材都嚴選自台灣各地特有食材,且餐點皆採現點現做,人多的話需要耐心等候一下☺️
?中壢馬祖新村全台門市分店於文末
馬祖新村逢甲店就位在人來人往的文華路上,旁邊就是逢甲必吃美食之一的明倫蛋餅,而在IG上的熱門打卡古早味冰品大麻粉圓也在這附近!來逢甲夜市感覺就是要吃好吃滿才對的起自己阿 😆
就算你不知道馬祖新村在賣什麼,走過去也都會因為它復古懷舊的裝潢及配樂而感到好奇忍不住一探究竟。
店面所營造的氛圍讓人彷彿回到老眷村時期的純樸年代,所販售的產品也正是古早味結合創意的車輪餅及黑糖波霸鮮奶。
就連小弟弟也都看得很認真,不知道是認真看還是認真流口水 😆
馬祖新村就像他們童叟無欺的標語一樣,每樣食材都有精心挑選過,芋頭使用大家最愛的大甲芋頭,黑糖波霸都是自己手工熬煮,而紅豆當然也是選擇品質有保證的萬丹紅豆囉!這面公車站牌的設計也就是IG上熱門的打卡牆,好像一定要跟它拍上一張才算是來過馬祖新村似的 😆
牆面上這十二條的青年守則雖然我們沒有經歷過,但我們的爸媽想必應該都背誦過,四五年級生來到這應該會有掉進時空漩渦的感覺吧 😯
為了維護口感及品質,馬祖新村每顆紅豆餅都是現點現做,每次看車輪餅的製作過程都會覺得十分療鬱,相信不少人也有跟我一樣的感覺XD
馬祖新村逢甲店菜單
來這裡當然一定要點上他們的車輪餅啦~$25元的車輪餅有買五送一的優惠,登科中狀元系列則是初一、十五與初二、十六的限定商品,他們家的招牌黑糖波霸跟芋頭厚鮮奶也是必喝的飲品。
黑糖波霸厚鮮奶 $60(糖度冰塊固定)
選用關西寶山黑糖製作的波霸後鮮奶有著香香甜甜的迷人香氣,Q彈的口感一點也不軟爛,而奶香十足的義美鮮奶搭配黑糖的口感滑順不甜膩。
芋頭厚鮮奶 $60(糖度冰塊固定)
底層填入滿滿香香綿綿的大甲芋頭,細細品嚐還吃的到顆粒,濃醇香有著恰到好處的甜度完全正中芋頭控的心吶!
黑糖波霸奶油 $25
銅板價的車輪餅每個皮薄餡多且外層餅皮酥脆內餡也不少,黑糖波霸不管是加入奶油還是芋頭都很好吃,珍珠也還保有咬勁,不過黑糖的味道稍淡了些。
看那珍珠誘人的光澤,珍珠控看到這樣的剖面圖應該會受不了吧 😆
森永牛奶糖 $30
森永牛糖的卡士達醬有著淡淡的焦糖香,而且還會真的加一顆牛奶糖!原先還擔心會不會太死甜,結果一點也不會呢!
萬丹紅豆 $30
紅豆口味則是吃的到紅豆的顆粒及紅豆香,是好吃的紅豆口味,看剖面圖能能感受到紅豆餡料有多扎實!
王菲紅豆鮮奶 $60(糖度冰塊固定)
跟芋頭一樣加入多到不行的紅豆泥,每一口都喝的到帶有顆粒感的紅豆,而加入鮮奶的紅豆泥就像小時候在吃的紅豆牛奶冰,每喝一口都是滿滿的回憶?
芋頭奶油 $25
古早味奶油不會太甜,口感香濃滑順,這個我也喜歡。
右邊 大甲芋頭 $30 左邊 芋頭奶油 $25
芋頭控必點的芋泥車輪餅有著芋頭的香氣,口感也是細緻滑順,芋頭奶油則是有點像芋頭牛奶的感覺,再搭配一杯芋頭鮮奶根本完美?
只要買滿六顆車輪餅,就會使用這個大氣的寶藍色紙盒裝盒,沒想到車輪餅也可以做到像禮盒一樣的設計,頓時讓車輪餅整個提升不少檔次?
最後我們兩個沒吃完帶回家使用烤香烤過以後,餅皮就更加酥脆且美味度不減!最讓我念念不忘的則是森永牛奶糖口味,每吃一口都能感受到濃郁的牛奶糖香氣❤馬祖新村完全搭上了森永牛奶糖的風潮呢?
現在來逢甲夜市又多了一項小吃新選擇,馬祖新村不管是車輪餅還是飲品都是料多實在的路線,每顆餅的尺寸含比一般的車輪餅還大還厚實,但又不會讓你覺得餅皮太厚而食之無味,再搭配一杯飲品就是完美的辦公室下午茶甜點了!
店名:馬祖新村 台中逢甲店
地址:台中市西屯區文華路10之10號
電話:04-24528785
時間:12:00~00:00
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?中壢馬祖新村全台分店門市
|中壢馬祖新村 中壢總店|
地址:桃園市中壢區中山路95號
電話:03-426-6118
時間:11:00~21:30|馬祖新村竹 北光明店|
地址:新竹縣竹北市民權街52號
電話:03-553-3688
時間:11:00~21:00|馬祖新村 員林三民店|
地址:彰化縣員林市三民街63號
電話:04-839-1008
時間:10:30~21:00|馬祖新村 員林三民店|
地址:彰化縣員林市三民街63號
電話:04-839-1008
時間:10:30~21:00|馬祖新村 台中逢甲店|
地址:台中市西屯區文華路10之10號
電話:04-2452-8785
時間:12:00~00:00|馬祖新村 新營店|
地址:台南市新營區三民路148之4號
電話:06-632-8000
時間:10:00~21:00
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