2020.10.26

張瑋烤肉蛋吐司大明店：台中大里區美食-早餐新選擇！來自花蓮的超人氣肉蛋土司，推薦必點辛辣口味，可外送！

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台中大里早餐推薦！位在台中大里的「張瑋烤肉蛋吐司大明店」，是來自花蓮的超人氣早餐店，這次分店開來台中，讓大家不用特地到花蓮也能吃到這料多實在且柔軟的烤肉蛋土司，菜單除了招牌必點的肉蛋吐司之外，還有厚片吐司及飲料的選擇，而吐司都是售完為止，晚來可是會買不到的唷，他們生意真的很好，如果不想等待也可以選擇外送！

鄰近大買家國光店、仁愛醫院與大明高中的「張瑋烤肉蛋吐司大明店」，就坐落於大明路與益民路二段的交叉口不遠處，也就是在崇光國小的正對面，騎機車來這吃平價又美味的烤肉蛋吐司當早餐，有門口處可停放，開車的我們則是停在1h/$20元的大里崇光停車場。

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張瑋烤肉蛋吐司大明店環境

「張瑋烤肉蛋吐司大明店」有著清新簡約的文青風格感，櫃台前的LOGO正是老闆的卡通頭像，而且真的長得跟老闆很像！

「用心做事、用心做人」是「張瑋烤肉蛋吐司」的精神標語，每一份吐司都是用盡心力所研發出來，因此也才有辦法讓一間烤肉蛋吐司專賣店，賣到開來台中依然嚇嚇叫吧。

這面LOGO牆，是不少人來用餐必拍照的打卡牆。

「張瑋烤肉蛋吐司」說是營業到11:30，但其實是賣完就休息，這天假日我們10點抵達，就聽到總匯口味已經賣完了！！所以想要選擇性多一點，假日的早晨可是要當早起的鳥兒～

張瑋烤肉蛋吐司大明店菜單

可外帶
可外送

「張瑋烤肉蛋吐司」的菜單分成經典吐司、果醬/厚片、飲料這三種，價格落在$15~$75之間，而經典吐司有高達12種口味之多！有讚的標記都是他們招牌必點的口味，每份吐司都不提供對切服務，是因為拍照關係才對切的唷！

原味烤肉蛋吐司 $55

如果第一次來吃，我們滿推薦試試原味烤肉蛋吐司，「張瑋烤肉蛋吐司」的烤肉選用溫體的里肌肉片來製作，厚度十足且經過手工拍打醃漬過，再經過高溫炭烤至肉片有著迷人的香味，搭配沒有烤過的超柔軟吐司與現煎的厚蛋，一口咬下有著像枕頭般的柔軟口感。

烤肉片雖然扎實彈一點也不乾柴，還吃得到碳烤過的豬肉香，不會有吐司是吐司，餡料是餡料的分開口感，軟綿綿的吐司很能吸附美乃滋與醬汁的精華，滋味也就更加濃郁，厚度十足的煎蛋細細品嚐還能感受到蛋香，簡單的組合卻有著平凡的幸福滋味呢。

起司烤肉蛋吐司 $60+10元起司

起司烤肉蛋吐司就是原味烤肉蛋吐司加了起司，但因為我們很愛起司，所以又多加了一片，起司加倍，因此整份吐司嚐起來有著更濃郁的起司香氣，但不會覺得膩口，很推薦起司控這樣點！

花生烤肉蛋吐司 $60+$15元肉鬆

花生烤肉蛋吐司是店家的招牌項目之一，其中手工製作的花生醬還有單獨販售唷！抹上花生醬的烤肉蛋吐司搭配肉鬆有著微微的花生香氣，我覺得最特別的是，「張瑋烤肉蛋吐司」的肉鬆吃起來特別脆且細緻，整個搭配起來不會覺得太乾，讓沒這麼愛吃肉鬆的我秒愛上！

並且能感受到肉鬆裡的海苔香氣，不過可惜的是，因為我們加了肉鬆所以幾乎是蓋掉花生的味道，喜歡花生的人，建議你不要搭配額外的配料～

辛辣烤肉蛋吐司 $60

如果敢吃辣的，我們滿推薦這味道超濃郁的辛辣烤肉蛋吐司，裡頭餡料也是跟原味烤肉蛋吐司一樣，醬汁則是使用店家加入朝天椒特製的辣醬，辣醬比微辣再辣一點，有著濃濃的辣椒辛香感。

但吃起來帶點甜味因此不死辣，而是有點像泰式酸甜醬的滋味，搭配烤肉片及厚蛋讓人越吃越涮嘴！

拿鐵 $50(左)/鮮奶茶 $45(右)

招牌必點的鮮奶茶甜度不會太高，並有著濃郁且鮮明的茶香，搭配鮮奶的滑順感讓人忍不住一口接著一口，而拿鐵就比較一般了～

張瑋烤肉蛋吐司分店

｜張瑋烤肉蛋吐司信義店｜
地址：花蓮縣花蓮市信義街97號
電話：03-833-8805
時間：06:30~11:30
公休：星期一

｜張瑋烤肉蛋吐司富國店｜
地址：花蓮縣花蓮市富國路136號
電話：03-857-0085
時間：06:30~11:30
公休：星期一

｜張瑋烤肉蛋吐司大明店｜
地址：台中市大里區大明路176號
電話：04-2487-6500
時間：06:30~11:30
公休：星期一

雖然我們沒在花蓮總店吃過，但台中大里「張瑋烤肉蛋吐司大明店」的烤肉蛋吐司就足以讓我們再三回味，就連愛吃口感酥脆吐司的我們，也被這厚度十足且軟綿綿肉蛋吐司給征服，而肉片厚度更是很有存在感，一口咬下可以感受到吐司的柔軟、烤肉片的扎實感及厚蛋的香氣，如果想在大里試試不一樣的平價早餐，我們很推薦「張瑋烤肉蛋吐司大明店」。