協發行泡菜:金門團購美食-泡菜推薦!超過10種口味的老字號手工泡菜,選用新鮮食材且無添加,拌飯拌麵都超讚,可當伴手禮!

泡菜推薦!不用搭飛機也可以吃到金門高評價的「協發行泡菜伴手禮!為老字號美食的「協發行泡菜」有超過10種口味的泡菜可選擇,每種皆使用天然食材來製作,並且堅持無添加,加上結合藝術的質感包裝,成為了網路上超夯的團購美食,只要打開直接拌飯拌麵,零廚藝的人也可以做出美味的泡菜料理

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協發行泡菜評價

協發行泡菜」的包裝精美,每種口味的外包裝顏色都不一樣,在識別上非常方便,拿來送禮也很有面子。

幾乎每個口味都有分大小罐,小罐有420g。

而大罐的則有650g的重量。

韓式泡菜(420g) $300

「協發行」的「韓式泡菜」使用韓國進口白菜來製作,再搭配辣椒乾、鯷魚、新鮮蔬果及韓國辣椒粉熬煮而成的醬汁醃漬,醬汁口味酸辣過癮不死鹹,香氣非常濃郁。

清脆鮮嫩的泡菜吸附滿滿的辣椒醬精華,當夏天的開胃小菜或是直接拌飯、拌麵、煮成火鍋都超讚。

像我們是直接將燙好的泡麵直接拌入適量的泡菜來享用,上頭再鋪上起司真的很邪惡~

台式糖醋泡菜(420g) $300

不太吃辣的人可以選擇酸酸甜甜有著非常些微辛辣感的「台式糖醋泡菜」,「台式糖醋泡菜」選用台灣梨山高麗菜來製作,口感比「韓式泡菜」更加清脆,酸香甘甜的「台式糖醋泡菜」搭配炸物非常去油又解膩。

黃金泡菜(420g) $300

「黃金泡菜」則是「協發行」的招牌明星商品,「黃金泡菜」也是選用韓國進口白菜來製作,並搭配經過45日熟成的手工豆腐乳及多種辛香料醃漬而成。

「黃金泡菜」比「韓式泡菜」的辣度低一點,口味酸辣香甜,非常涮嘴,感受得到白菜的多汁及醬汁的濃郁,一樣也非常下飯。

黃金玉米筍(420g) $360

「黃金玉米筍」使用根「黃金泡菜」一樣的醬汁來製作,玉米筍都是一整根的狀態,沒有被切過,吃起來也就特別得過癮,再搭配濃郁的醬汁依然感受得到玉米筍的清甜。

黃金海帶絲(420g) $300

「黃金海帶絲」選用日本的海帶絲製作而成,搭配黃金比例調製成的醬汁是大人小孩的最愛,滑嫩的海帶絲加上濃郁的醬汁讓人忍不住一口接著一口,這個自己吃完一整盒也不是問題~

因為我很喜歡吃海帶,所以「黃金海帶絲」是我的最愛~

黃金鴨掌(420g) $360

🌟未開封冷凍60天,食用前請於前一天放置於冷藏自然退冰。

「黃金鴨掌」則是要冷凍保存,輕脆彈牙且無骨的鴨掌一樣也是使用黃金醬汁醃漬醃漬入味,但將裡頭的豆腐乳換成新鮮蒜頭來製作。

再加入些許的巧克力朝天椒,因此有著更為香辣帶勁的口感,裡頭除了鴨掌以外,還有清脆可口的小黃瓜,這道直接當下酒菜真的讚!

協發行泡菜」的泡菜口味選擇多元,食材也很新鮮,口味濃郁,但不會蓋過食材本身的天然風味,再搭配不鹹膩的濃郁醬汁,讓人忍不住豎起大拇指呀!如果你也喜歡吃泡菜,我們滿推薦這在網路評價很高的「協發行泡菜」~

協發行泡菜

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地址:金門縣金城鎮西海路三段22巷4弄33之1

電話:08-232-4661

時間:9:00-18:00

公休:星期日

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