愛莉兒手作烘焙:台中宅配美食-純手工製作的高評價手工餅乾,精緻的包裝適合當伴手禮,另提供彌月禮盒服務,推薦必買爆漿蕾絲餅!

手工餅乾推薦!「愛莉兒手作烘焙坊」是台中一家經營網路平台的手工餅乾專賣店,他們家的蛋糕手工餅乾皆是使用頂級食材來製作,且不添加防腐劑及香精,因此是網路上超夯的高評價宅配美食下午茶點心,加上精緻的包裝同時很適合當伴手禮禮盒,除此之外還另有提供彌月禮盒聖誕節禮盒年節禮盒的服務!

愛莉兒手作烘焙坊訂購單

愛莉兒手作烘焙坊的鐵盒餅乾共有「A夏綠蒂16宮格禮盒、B艾許奶油酥餅、C法芙娜千層酥、D夾心蕾絲餅、E甜蜜花雃九宮格、F綜合金沙泡芙」這六種,價格落在$250~$680元之間,每一款的鐵盒都非常精緻,加上美美的提袋也很適合作為喜餅呢!

愛莉兒手作烘焙坊運費

運費$130,滿$2000免運費。

愛莉兒手作烘焙坊評價

艾許奶油酥餅 $550

艾許奶油酥餅」一盒有27入,共有「香草原味、松露起司、法國可可、阿薩姆紅茶、日本宇治森半抹茶」這5種口味,「艾許奶油酥餅」每片長得圓圓厚厚的,加上九宮格的包裝非常可愛又療癒!

每種口味的甜度都出乎意料的不高,且口感酥酥脆脆的,香氣還很濃郁,其中最愛奶香厚實的香草口味和茶香鮮明的阿薩姆紅茶,不甜不膩,搭配著茶飲真的讓人有滿滿的幸福感。

松露起司口味鹹香,而可可和抹茶兩種口味的香氣也都很突出,每種口味我們都覺得不錯,加上不會太甜,真的很涮嘴!

夏綠蒂16宮格禮盒 $680

夏綠蒂16宮格禮盒」共有「巧克力脆球、檸檬糖霜餅乾、盾牌餅乾、蔓越莓果醬餅乾、菠蘿蔓越莓餅乾、核桃酥、抹茶紅豆雪球、義大利起司方塊餅」這八種手工餅乾。

「夏綠蒂16宮格禮盒」口味鹹甜都有,且甜而不膩、口感酥脆,讓人每一口都超滿足,身為男生的安迪很愛鹹香的「義大利起司方塊餅」,起司香氣濃郁,愛吃鹹口味餅乾的人必吃,而我最愛的是帶有檸檬清香的「檸檬糖霜餅乾」,香香甜甜的很迷人!

「抹茶紅豆雪球」則有著淡淡的抹茶香,茶香沒這麼濃郁,但很耐吃,不是抹茶控的我也喜歡呢!

甜蜜花兒九宮格 $580

「甜蜜花兒九宮格」有「巧克力餅乾、白巧克力餅乾、檸檬糖霜餅乾、草莓果醬餅乾、藍莓果醬餅乾」這5種口味,每片餅乾都是手工製作,並採用日本麵粉及法國奶油、法國可可粉、法國鹽之花來入料,其中最吸睛的莫過於花朵形狀的餅乾了,美美的紋路讓人很有在品嚐高級下午茶的感受。

草莓果醬餅有濃濃的奶香味,中心的草莓果醬帶有類似像軟糖的彈性,搭配餅乾有著多層次的口感。

巧克力餅乾比白巧克力餅乾還有著更濃郁的巧克力香,可可風味也最為鮮明,而中心是白色的花朵餅乾是檸檬糖霜,檸檬糖霜有著濃濃的檸檬酸香,口感是最酥脆的一款,吃起來酸酸甜甜的,是女生會喜歡的口味。

珍珠糖金莎泡芙 $480

原味+巧克力

現在很流行的小泡芙「愛莉兒手作烘焙坊」也有製作,珍珠糖金莎泡芙靈感來自法國經典的珍珠糖泡芙,小泡芙外層裹上脆脆的珍珠糖,並淋上特製的巧克力醬,一口咬下的酥脆口感特別誘人,而且中心都還有餡料,就像吃金沙一樣呢。

法國巧克力選用法國常溫特調巧克力來製作,外層及內餡都吃得到巧克力濃郁的香甜滋味。

原味則是白巧克力口味,一樣也是非常酥脆且香甜,兩款帶有甜度,非常適合與無糖茶飲做搭配。

爆漿蕾絲餅 $250

香草+可可

有著浪漫蕾絲紋路的爆漿蕾絲餅有香草和可可這兩種,可以單買一種口味或是綜合口味,蕾絲餅每片大約有10.5公分之大,每片都採獨立包裝,保存方便也較不容易碎。

蕾絲餅選用法國麥翠絲AOP發酵奶油來製作,餅乾比傳統吃到的法式薄餅還又酥鬆,幾乎是來到入口即化的程度。

香草口味的蕾絲餅,搭配的是鹽之花焦糖餡料,酥鬆的餅乾加上軟Q的焦糖而有著外酥內軟的迷人口感,加上不甜膩的甜度,真著超涮嘴的!讓第一次吃到這蕾絲餅的我們直呼好好吃啊~而且慢慢將餅乾撥開,還可以看到牽絲呢!

可可口味則夾入了帶有苦甜滋味的榛果巧克力醬,因此有著甜而不膩的好滋味,一個人吃完一整盒也不會覺得太有負擔,不過以份量來算比較少一點。

如果是第一次購買「愛莉兒手作烘焙坊」的餅乾,我們非常推薦這大家吃過就愛上的手工蕾絲餅~爆漿蕾絲餅口感酥鬆細緻且不甜膩,一入口就化開的口感令人印象非常深刻,而且這款蕾絲餅還可以做成彌月禮盒唷!

愛莉兒手作烘焙坊

愛莉兒手作烘焙坊FB粉絲團

LINE:@ariel20200126(要加@)

IG:arielcookie2020

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

歡迎加入我的IG:2a_foodie

愛食記:2A食旅日記

FB:2A食旅日記

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *