首爾的早晨:台中西區美食-韓國人開的平價韓式早午餐店,可愛的萊恩咖啡讓人捨不得喝~(已歇業)
早午餐大家都吃過,那韓式早午餐就少見了吧?鄰近審計新村與草悟道的首爾的早晨就位在藍洞意式廚房旁的巷弄裡,正港的歐巴老闆將韓國常見的菜色端到台灣的早午餐時段來,讓喜愛韓式料理的人在早上就能吃到美味的韓式炸雞?
靠近向上路一段的首爾的早晨以地理位子來說不是很顯眼,要走進巷子裡面一點才能看到小小的白色招牌~這天我們起的比較早,幸運地在英才路上就找到路邊停車格,如果不想走太遠,可以停在這附近的停車場,不過隨便看幾乎都是1h/$40起跳 😯
首爾的早晨環境
白色粉刷簡單的配上韓文及可愛居家擺設的韓式風格裝潢,讓人感覺好像真的來到韓國只有當地人才會去的餐廳。
店裡最大的座位就是靠近門口這可容納八個人的團體空間,其他則是以二至四人的用餐方式,不過如果人多的話應該是可以選擇併桌~
雖然看不懂韓文,但一直以來都覺得韓文是一種很可愛的文字,搭配清新透亮的裝飾完全就是女孩所喜歡的風格呀~
首爾的早晨不收服務費,茶水餐具都可以在這個地方自行取得,如果是爸爸媽媽帶小朋友來,店家也有提供兒童座椅唷。
首爾的早晨菜單menu(免收服務費)
?每人低消一杯飲品或是一份餐點
首爾的早晨主要的餐點分成早午餐、年糕、飯、etc.這四大項,近期還有新上市的部隊鍋拉麵可選擇,如果是來吃下午茶的話有每份$200元有找的甜點吐司,而飲品有價格落在$80~$140元之間的季節飲料、咖啡、鮮奶、氣泡、茶等,若點餐搭配飲料還可以折$30元,不過單點和甜點吐司不算在內唷!
五色拌飯 (醬油)$230
也是韓國人的老闆娘說,五色拌飯的顏色是個很重要的元素,因此整碗拌飯的色彩搭配得宜且繽紛漂亮~除了一碗五色拌飯之外,還有附上海帶湯、使用甜菜根染製的清爽韓式醃漬蘿蔔、杏鮑菇與韓式辣味小黃瓜等小菜。
拌飯裡頭有紅蘿蔔、白蘿蔔、生菜、香菇與牛絞肉及可愛的半熟太陽蛋,五色拌飯的醬油全部加入也不會覺得太鹹,韓式辣醬則可視個人口味做添加,攪拌均勻後可以吃到香菇及牛肉的香氣,敢吃辣的話韓式辣醬比只有醬油口味更耐吃~
荷包蛋的臉是我們自己畫上去的 😆 想要畫個微笑,結果番茄醬的容器洞口太大了,最後笑臉變成ET臉,後來想要P掉但又覺得怪得可愛哈哈哈~
將蛋移開以後,就可以清楚看到底下配料整齊的擺放。
韓式炸醬麵 $180 荷包蛋 $10
去韓國相信大家都有吃過他們的韓式炸醬麵!炸醬麵大概就等同於台灣的陽春麵吧?甜甜的黑色醬汁裡頭有蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥以及豬肉絲等豐富的配料,搭配老闆特地挑選過的彈牙麵條讓人忍不住一口接一口!
除了醬汁的甜味以外還有著淡淡豬肉香氣,搭配一顆可愛的半熟蛋份量也不少呢,這道適合怕吃辣的人,旁邊粉色的醃蘿蔔則更可以增加清爽度及耐吃度~
韓式炸雞早午餐 $250
也是到韓國必吃的韓式炸雞居然也可以跟早午餐做組合!韓國炸雞的精髓就是要皮脆雞嫩,原本擔心不是在韓國吃的話,雞肉會不會嫩度不夠,沒想到這炸雞外脆內多汁還很鮮嫩!
以炸雞的口味來說真的還原度頗高呢!因為炸雞口味比較重,可搭配生菜、杏仁奶酪、地瓜、炒蛋、百香果及香蒜麵包解辣,百香果單吃會比較酸,我們是跟奶酪或著一起吃就不會酸了!
香蒜麵包外層還有撒上一點點的糖粉,口味鹹甜鹹甜的吃起來還滿特別的。
韓式炸年糕 $80
年糕炸到外層微微的脆感,原以為會很生硬的口感,沒想到年糕還是QQ的呢!再淋上跟韓式炸雞一樣甜甜辣辣的醬汁也是讓人越吃越過癮!
怪獸拿鐵 $140
拿鐵加藍甘菊均勻攪拌以後就會呈現跟史瑞可以樣的顏色,所以才會叫怪獸拿鐵~
美莓氣泡 $140
藍莓果醋加上使用草莓、藍莓手工做成的果醬酸酸甜甜還吃的到果肉,是女生夏天會喜歡的飲品。
咖啡拿鐵 $110
超可愛的萊恩拿鐵實在是讓人捨不得喝啊!萊恩迷必點這杯~千萬不要以為這麼Q的咖啡味道會很淡,濃度可是來到中烘焙以上唷!
首爾的早晨餐點價位親民且用餐空間寬敞,很適合情侶與家庭聚餐,如果想換換早午餐口味剛好又很喜歡韓式料理,那下次有機會可以試試~不過以口味來說的話當然一定比義式或歐式的調味重一些囉,畢竟韓國料理會辣的餐點居多嘛~
首爾的早晨서울의아침
地址:台中市西區向上北路123巷6號
電話:070-10003875
時間:平日8:30~16:00、假日8:30~19:00
公休:星期一
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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