台中林記麻辣臭豆腐:宅配美食-在家也能吃到料多味美的麻辣臭豆腐!

不用出門也可以在家吃麻辣臭豆腐!台中林記麻辣臭豆腐是由林老闆經過日日夜夜花了將近一年的時間所研發出來,產品經SGS認證且真空包裝低溫配送,目前只有宅配無實體店面,想吃的話可以進入粉絲專業線上訂購及查詢唷!

線上訂購:https://www.facebook.com/pg/LinKeeTaichung/shop/?ref=page_internal

台中林記 《麻辣臭豆腐》價目表如下,麻辣鴨血只販售一種規格,麻辣臭豆腐有1,400g及1,800g之分,另外還有夏季限定的蒜味毛豆,拿來當下酒菜非常合適。

黑貓低溫冷藏宅配收標準:

麻辣臭豆腐/鴨血

1~3包運費$160、4~8包運費$225、9~12包$290,外縣市滿$3,000免運費。

蒜味毛豆

1~3包運費$160、4~8包運費$225、9~12包$290,毛豆無免運費。

【面交取貨地點】

1.台中市大雅區區公所門口
2.台中市大雅區區公所對面7-11

麻辣鴨血 $190(18塊鴨血+湯底 1400g)

裏頭的鴨血料超多!原以為只是幾塊而已,沒想到是滿滿的一大包完全不馬虎耶!

麻辣臭豆腐 大份 $290 (18小塊臭豆腐+高麗菜+蛤蠣 1800g)

臭豆腐是三角的形狀,共有18塊之多,打開以後真的臭到我忍不住說好臭,但臭豆腐就是要臭才夠味阿XD

烹調過程十分簡單,只要將鴨血和臭豆腐到進鍋裡以中小火煮沸後,慢燉五分鐘即可享用,將兩包食材丟進鍋裡我們自己有再額外添加豬肉片、玉米、金針菇、米血,基本上這樣加料就已經跟在外面吃到的麻辣臭豆腐一樣豐盛,不要小看這兩包的份量,這兩包就已經讓鍋子呈現八分滿狀態….最後豬肉片我們是用涮的XD

裏頭本身的配料除了鴨血和臭豆腐外,還有一點高麗菜和蛤蜊及香菇和肉末。

熱熱吃口感真的很讚,鴨血滑嫩多汁,三角臭豆腐吸附滿滿的湯汁,口味溫甜微辣的湯頭有著一股魔性,會讓人就算不餓嚐了一口就會忍不住一口接一口!這麻辣臭豆腐實在太可怕了XD

而且吃完也不會讓人口乾舌燥覺得太口渴。

湯頭只有上層稍微浮一些油,不會讓人感到太油膩,沒有辣椒油的部分都滿清澈的。

麻辣臭豆腐少見的加入蛤蜊的配料,到出來看到蛤蜊有種打開驚喜包的感覺!

加一點麵條或冬粉下去應該吃起來更過癮!

台中林記麻辣臭豆腐辣度適中,且手工製作的鴨血和臭豆腐讓人也吃得很安心,老闆的兩個幼女不吃辣,卻很喜歡吃爸爸煮的臭豆腐,不管夏天還是冬天都很適合買回來闔家享用都很推薦,再加個配料讓人吃完超滿足!

店名:台中林記 《麻辣臭豆腐》宅配

訂購專線:0966-819-862

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