台北美食

金洹苑:台北大安區美食-燒肉、火鍋吃到飽的火烤兩吃餐廳,澳洲和牛、螃蟹、生魚片丼飯及Cold Stone冰淇淋無限供應,適合團體聚餐及情侶約會,建議線上訂位!

台北燒肉吃到飽、火鍋吃到飽推薦!位在台北大安區的「金洹苑」,是一家使用冷藏prime等級熟成牛肉食材的日式燒肉吃到飽餐廳,因為有提供鴛鴦麻辣火鍋,因此很適合愛吃火烤兩吃的朋友,除了必吃的澳洲和牛以外,還有螃蟹、厚切牛舌、生魚片丼飯、Cold Stone冰淇淋精釀啤酒等高檔食材無限供應,更會不定期推出各種優惠活動造福大家的荷包,而舒適寬敞且典雅日式的環境不只適合團體聚餐,同時也很適合情侶約會

金洹苑優惠活動

  • 【團體客人聚餐優惠方案】
    平日週一~週四,中午及晚間「12人同行,兩人免費」,「再贈牛年特選金磚富貴後切牛舌1kg」。
  • 【Happy hour時段】
    特調shot免費喝
    17:30-18:30
    20:00-21:00
  • 【平日週一到週四優惠方案】
    燒肉+火鍋3人同行每人$1,000+10%
    燒肉+火鍋4人同行(含以上)每人$1,000免服務費
  • 以上活動詳細規則以店家公告為主

鄰近松山文創園區、國父紀念館、新光三越台北信義新天地的「金洹苑」,就坐落於延吉街的巷弄裡,旁邊兩側就是忠孝東路四段市民大道,一群人來這聚餐吃燒肉火鍋吃到飽,坐捷運可於「國父紀念館站1號出口步行約250公尺,開車的我們則停在1h/$40元的市民大道延吉段停車場,走路過來也只要450公尺,交通非常方便。

金洹苑環境

「金洹苑」的名字雖然聽起來很像韓國餐廳,但其實是一家不折不扣的日式燒肉吃到飽的高檔餐廳,在環境上以沈穩的日系風格來呈現,榻榻米與竹簾作為主軸,使環境有著日式禪意的獨特美學,讓人一進門就感到特別的放鬆。

在座位上的規劃以4~6人為主,環境舒適寬闊一點也不壅擠,因此非常適合一群人的團體聚餐,但因為環境真的很棒,食材不馬虎,所以也不乏情侶們來這約會慶生過節。

金洹苑菜單/消費方式

  • 酌收10%服務費。
  • 點餐時間為1.5小時。
  • 用餐時間兩小時。
  • 線上訂位:https://reurl.cc/K6aLzj
  • 每人$1,080元。
  • 100公分以下酌收100元清潔費。
  • 100~140公分六折優惠。
  • 140公分以上採成人計費方式。

金洹苑」的消費方式比較特別,他們的方案只有$1,080一個價格,就有澳洲和牛、牛舌、牛小排、伊比利豬、松阪豬、生牛肉丼飯、鴛鴦火鍋、萬里蟹及多種新鮮海鮮吃到飽以外,飲料還有四種精釀啤酒!不得不說「金洹苑」很適合愛喝酒吃燒肉的朋友呀!

除了需要烹煮的食材,另外還有滷物及私房小菜的選擇。

金洹苑自助吧

自助吧則供應了汽水、冰淇淋、啤酒與飲料。

冰淇淋有明治冰淇淋、Cold Stone冰淇淋這兩種品牌,我還是第一次看到吃到飽使用Cold Stone的冰淇淋耶!

明治冰淇淋有四種口味。

Cold Stone冰淇淋有8種口味,其中我們特愛鐵觀音茶和珍珠厚奶茶這兩種,搭配甜筒超讚!

四種精釀啤酒也是在冰箱裡可以自取,其他則還有生活泡沫綠茶、紅茶、麥茶、果汁、奶茶、速纖。

精釀啤酒就是這四種口味,包裝超美,而洛花有意很適合女生。

火鍋+燒肉 每人$1,080

熟成生牛肉丼飯/漁師親子丼飯

在等燒肉的時間可以先來一碗生魚片丼飯與生牛肉丼飯,牛肉選用熟成的生牛肉來製作,彈牙的肉塊搭配金桔胡麻醬汁的口味非常清爽開胃,很容易讓人一口接著一口,而漁師親子丼飯吃得到鮭魚及鮭魚卵,軟嫩的鮭魚搭配鮭魚卵而更加鮮甜。

漁師日常

這個可以單點生魚片和丼飯,不吃飯的人可以單點漁師日常即可。

生魚片的厚度切得剛剛好,厚實但又很好咀嚼,魚肉很嫩呢!

金磚富貴厚切牛舌

平日週一~週四,中午及晚間「12人同行,兩人免費」,「再贈牛年特選金磚富貴後切牛舌1kg」

厚度十足的金磚富貴厚切牛舌是團體客才有的菜色,每片牛舌幾乎是女生手指粗的厚度,而且提供了整整一公斤的份量,牛舌送上來之前有先炙燒過,我們差點以為可以直接吃,因為色澤太漂亮了~加上撒上了金箔,看起來真的一整個超貴氣!

牛舌烤到外層微焦的狀態有著外脆內Q的多層次迷人口感,原以為這麼厚的牛舌會很難咬,沒想到裡頭是這麼彈牙!愛吃牛舌的人一定要揪一群人!

澳洲和牛帶骨牛小排

訂位即享「澳洲和牛帶骨牛小排」免費升級!(原價格每人另加價300元)

只要提前訂位,就可以免費獲得油花分佈超美的澳洲和牛帶骨牛小排吃到飽!肉質扎實又保有柔軟度的牛小排有著非常多汁的口感,一咬下就可以感受到牛小排的鮮美,而且厚度鮮明,吃起來超過癮~

熟成prime等級牛排禮盒

只要來用餐打卡,店家就直接送你『熟成prime等級牛排禮盒』,可以帶回家自己享受煎牛排的樂趣!

「金洹苑」的牛肉都是採用新鮮的冷藏牛食材,肉塊有著絕美的鮮紅色澤,肉質軟嫩多汁並帶有牛肉的特殊香氣,而且每片肉的厚度都不會切得太薄,吃起來很有存在感。

澳洲和牛肋眼心

牛肉都只要烤5~7分熟,保有粉嫩的色澤即可,澳洲和牛肋眼心的口感扎實但又保有嫩度,吃起來有著淡淡的牛肉風味。

澳洲和牛沙朗

澳洲和牛沙朗則是以瘦肉居多,但也是滿軟嫩的,很適合在健身減肥的人。

澳洲和牛板腱

澳洲和牛板腱中間帶有一條筋,口感Q彈,是牛肉風味比較濃郁的部位,適合喜歡品嚐濃郁肉香的人。

牛小排

牛小排的油花細緻,有著美美的大理石紋路,肉質緊實但又保有肉汁,是大家很喜歡的部位。

安格斯霜降牛

安格斯霜降牛的油質豐沛,肉香也很鮮明,不喜歡吃肉太瘦的人,很適合霜降牛。

肋眼

肋眼油花分佈均勻,適合烤到五分熟,肉質僅次於菲力,一樣也很嫩。

熟成厚切牛排

熟成厚切牛排選用Prime等級的上肩肉,並經過10天的乾式熟成來處理,因此更能將肉質的精華僅僅鎖住於其中。

豬肉、雞肉、鴨肉則是放在同一盤,不得不說「金洹苑」的擺盤真的超美超好打卡,怪不得每個來的人的一定會打卡拍照!

松阪豬

「金洹苑」的松阪豬油質較少,但吃起來一樣QQ彈彈的,如果你怕松阪豬太油,大可放心的點。

溫體梅花豬

雖然是油質較鮮明的梅花豬部位,但不會令人感到肥膩,沾點玫瑰鹽就能感受到豬肉的溫甜多汁香氣。

伊比利豬頰角切

伊比利豬頰角切烤到表層焦焦脆脆的,有著外脆內Q的彈牙口感,適合喜歡肉質口感豐富的人。

溫體雞菲力

為里肌肉部位的肉質則是比較乾,但細細品嚐有著淡淡的雞肉香。

櫻桃鴨胸

櫻桃鴨胸烤到7分熟及可享用,肉質軟嫩多汁,還帶有鴨皮的Q度。

溫體紹興雞腿

使用紹興酒醃漬過的雞腿肉,有著外脆內嫩的迷人口感之外,還享受得到淡淡的紹興酒清香。

金洹苑」的海鮮也很厲害,大部分的海鮮都是當日到從南方澳漁港挑選的當季漁獲,因此是絕對新鮮無腥味。

除了燒肉,「金洹苑」的火鍋有柚子鹽昆布、日式豚骨湯、和風味噌湯、四川辣擔擔湯、秘製胡麻鍋這五種,今天我們點的是和風味噌湯、四川辣擔擔湯,風味噌湯口味清爽有著豐富的香氣,很適合涮肉片,而四川辣擔擔湯以多種辣椒及香料來熬煮,並且不添加牛油,因此口味較不油膩,辣度的話則是比小辣還要辣唷。

澳洲和牛羽下/翼板/肋眼/板腱/安格斯霜降

火鍋肉片有這五種部位,其中翼板、肋眼、板腱都是Prime等級的牛肉,我們第一口選到了澳洲和牛羽下,輕涮幾下的口感超柔軟!如果只想專攻一個品項,挑澳洲和牛羽下就對了~

火鍋煮的海鮮有萬里蟹、鹿港蛤蜊、巴沙魚、比目魚、東澳金錢鰻、現撈小捲等17種海鮮,如果是來吃火鍋吃到飽的,也可以吃得很過癮,將一整隻螃蟹放進味噌鍋裡熬煮,喝得到螃蟹的清甜滋味呢!

搭配我鍋的除了海鮮與肉品,當然少不了新鮮蔬菜。

魔鬼的階梯

一分鐘內挑戰喝完七杯shot且不醉,挑戰者本人享有八折優惠。

同生死天堂路

兩位挑戰者,一分鐘內喝完特調啤酒不撒出不亂噴,兩位挑戰者即可享八折優惠。

雖然以吃到飽的價位來說,「金洹苑」不是特別平價,但「金洹苑」不管是肉類還是海鮮的品質都很不錯,跟平常吃到飽的食材真的很有差異,而且還有精釀啤酒、澳洲和牛、螃蟹、COLDSTONE的冰淇淋吃到飽,只要參加他們的「同生死天堂路」與「魔鬼的階梯」的活動,就享打8折的優惠,如果挑戰成功真的很超值!(喝酒不開車、開車不喝酒)

金洹苑

金洹苑FB粉絲團

地址:台北市大安區延吉街131巷31號

電話:02-8772-0109

時間:11:30~14:30、17:30~22:00

IG:kinkanen.restaurant

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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