絕品鮮鍋梧棲店：台中梧棲美食-2024新菜單！$380元起自助吧吃到飽，蛤蜊、花枝漿無限供應，海線最強蒸氣海鮮火鍋推薦！

台中火鍋推薦！位在台中梧棲的絕品鮮鍋梧棲店，是海線高評價、沒訂位吃不到的平價火鍋餐廳，絕品鮮鍋菜單主打鮮度滿滿的海鮮蒸氣鍋以外，還有$380元起的個人鍋物套餐可選擇，現在還推出自助吧吃到飽的服務，提供了花枝漿、蛤蜊、冰淇淋、霜淇淋等近50種食材吃到飽！如果是生日來慶生，還有絕品鮮鍋壽星優惠唷！但生意真的很好，建議大家提前跟絕品鮮鍋訂位！

絕品鮮鍋停車交通位置

鄰近梧棲漁港、三井outlet、頂魚寮公園、梧棲夜市的絕品鮮鍋梧棲店，就座落於文化路二段與台灣大道九段的交叉口不遠處，開車來這享用好吃的蒸氣火鍋、火鍋自助吧吃到飽，有門口處的三四個停格可停放，若停滿了，可在在周邊找路邊停車。

絕品鮮鍋環境

絕品鮮鍋裝潢活潑繽紛，空間則很舒適寬敞，座位以4~6人為主，非常適合家庭聚餐、團體聚會。

這天我們一營業就抵達，沒多久就客滿，晚來的朋友都只能候位，建議想來用餐的朋友，一定要先訂位！

絕品鮮鍋吃到飽自助吧

絕品鮮鍋的自助吧選擇不少，所有食材都是吃到飽，想吃什麼自己夾～

以前菜盤是配好，現在是自己選擇想吃的食材，各種蔬菜、菇類、火鍋料通通都有，而且還有拉麵、烏龍麵、寬粉。

蔬菜有很多種綠色蔬菜，都很新鮮～

花枝滑、蛤蜊，則是採不定時供應。

沒想到主食除了意麵、蒸煮麵、王子麵，還有來自泰國的媽媽麵耶！這個加火鍋直接變成泰式是湯頭！

還有豆皮和油條～

必喝的厚奶茶一樣好喝。

主食還有提供咖喱飯。

茶包有六種可以選。

小朋友喜歡喝的可樂汽水也都有。

冰品有霜淇淋、水果冰沙，而且有提供脆皮甜筒，超級讚的！

杜老爺冰淇淋有4種口味。

絕品鮮鍋壽星優惠

• 當月壽星生日好禮，肉肉蛋糕(梅花豬豬)、肉肉蛋糕(沙朗牛)、燒酒蛤蜊、海港直送蛤蜊、花雕白蝦、生蠔、生食級干貝，七選一。

絕品鮮鍋菜單價格

• 免收服務費。
• 用餐時間90分鐘。
• 共鍋者自助吧每人低消$268。
• 110公分以下(不收費,不附湯)
• 110-120公分(自助吧低消$98)
• 120-140公分(自助吧低消$198)
• 140公分以上(以成人計算)
• 浪費食材額外均收「每人200元」食材費用。

絕品鮮鍋個人鍋物套餐只要$380元，就享有自助吧所有食材吃到飽。

絕品鮮鍋雙人套餐也只要$999元起。

浮誇必吃的雙人蒸氣火鍋，一份$1,300起。

絕品鮮鍋平價推薦

四人豪讚蒸氣鍋 $3650

• 湯頭：附2鍋原味湯
• 肉品：台灣黑毛梅花豬、伊比利梅花豬+$120、台灣溫體牛+$100、嫩肩牛小排+$180
• 粥品：小干貝粥+$100
• 海鮮：野生青殼龍蝦*2、生食級干貝、生蠔、海白蝦、蛤蜊、紅條石斑、鱸魚、深海魷魚、港式腸粉

蒸氣鍋

含：野生青殼龍蝦*2、生食級干貝、生蠔、海白蝦、蛤蜊、紅條石斑、鱸魚、深海魷魚、港式腸粉

蒸氣海鮮鍋一共有三層，上面三層是滿滿的海鮮，最底下是湯底，端上桌後，服務人員就會計時蒸煮。

最底下的湯頭是拿來接蒸過的海鮮精華，接著煮龍蝦，有加購海鮮粥，還可以最後用來煮海鮮粥～

海鮮都放上薑絲、青蔥、蒜末提味增加香氣，絕品鮮鍋的海鮮都很厲害，完全沒有腥味，海鮮尺寸都不小，白蝦鮮甜彈牙，不用額外沾醬，這樣吃就可以享受到最天然又美味的海鮮原汁原味。

這籠是蛤蜊和港式腸粉，港式腸粉QQ嫩嫩的，中心是扎實的海鮮肉餡，加上腸粉口感很有層次，蛤蜊則鮮甜多汁，沙都吐的很乾淨。

這盤是紅條石斑、鱸魚、深海魷魚，魚肉都很扎實，沒有絲毫腥臭味，都有著淡淡薑絲和蒜末香；深海魷魚彈牙帶有咬勁，很有咀嚼感，但不會難咬。

這鍋的重頭戲就是這超大隻的野生青殼龍蝦、比50元硬幣大的生食級干貝和肥美的生蠔！

龍蝦有兩大隻，每隻都對半切，翻開以後就可以看到滿滿的蝦肉和蝦膏，龍蝦切成四片，剛好四個人一人一半。

龍蝦的肉質超級飽滿，口感扎實彈牙，一點都不鬆散，並充滿海洋般的鮮味，蟹膏的部分香濃滑順，雖然不是一人一隻，但依然吃得很過癮，因為蝦肉很多很有料，不會都是殼～

肥肥的生蠔有四顆，原本還擔心會不會有腥味，沒想到完全沒有～生蠔煮完以後沒有縮水太多，咬下還爆汁，生蠔的湯汁鮮甜爽口，喜歡海鮮的朋友真的要點他們的海鮮鍋！

小干貝粥+$100

海鮮煮完以後，就可以煮干貝粥，小干貝粥會附上小干貝、雞蛋和一碗白飯，將白飯倒入鍋中滾煮，接著放入小干貝及雞蛋即可，也可以到自助吧拿一點蔥花灑進去。

我們還有把海鮮鍋的生食級大干貝加進去煮，可以一次吃到大干貝和小干貝，口感超豐富，海鮮粥因為煮過兩隻大龍蝦，所以蝦膏的香氣特別濃郁！

額外附的2鍋原味湯頭，就可以拿來煮菜和涮肉，這樣湯頭才不會吃到最後口味太複雜。

四人份的蒸氣鍋有四盤肉，肉類是菜單上面提供的任選，不用額外加價的有三種，大家可以依照自己的喜好和預算挑選。

台灣溫體牛+$100

台灣溫體絕對是必點，先讓火鍋呈現大滾的狀態，再把溫體牛放進勺子裡燙個三秒即可，溫體牛軟嫩厚實，感受得到淡淡牛肉香，我們沒有沾醬，吃原味就超讚！

嫩肩牛小排+$180

帶點油花的嫩嫩肩牛小排，肉質軟嫩鮮甜，有濃濃的牛肉特有香氣，涮到粉粉的色澤口感最棒，很容易一片接一片～

伊比利梅花豬+$120

台灣黑毛梅花豬油脂膠豐沛，但不油膩，搭配瘦肉吃起來QQ嫩嫩的，口感很豐富。

台灣黑毛梅花豬

伊比利梅花豬口感扎實，吃起來很Q彈，並有著濃濃豬肉溫甜香。

飯後來一點哈密瓜霜淇淋、杜老爺冰淇淋或是水果冰沙都很解膩。

三訪的絕品鮮鍋食材依然很新鮮，價格也合理，最棒的是，現在只要$380元起，就有豐盛的自助吧食材吃到飽，花枝漿、蛤蠣也都吃得到！飯後還有多種冰品和飲料可選擇，喜歡吃海鮮火鍋、痛風鍋的朋友，一定要來試試海線最強的火鍋，絕品鮮鍋梧棲店～

店家資訊

絕品鮮鍋FB粉絲團

地址：台中市梧棲區文化路二段63號

電話：0968-583-381

時間：午餐11:30~15:30(最後點餐14:00)

時間：晚餐17:00~22:00(最後點餐21:00)