Fidèle妃黛美式海鮮餐廳:台中西區美食-超澎派美式手抓海鮮,一週只營業三天,預約制沒預約還吃不到!(已歇業)
海鮮控不能錯過的妃黛美式海鮮餐廳,現在一週只營業三天,且用餐方式採預約制,沒預約可是吃不到嘿!店內提供多樣海鮮頭套及模型,讓你吃飯也可以很好玩很好拍!2019年更推出全新一季的新菜單,就等你來嚐看看~
?好康告訴大家
✨5/3-5/5 5/10-5/12 滿3000送300✨
?4月底前完成訂位,加贈母親節六吋蛋糕乙個,數量有限送完為止。【四月精選活動】
▪️手抓海鮮/豪華海鮮軍艦 95折
▪️經典排餐 9折
▪️打卡禮? 贈調酒飲1杯
鄰近台中教育大學的Fidèle妃黛美式海鮮餐廳門口處可停放機車,開車可停在1h/$20的台中大墩文化中心平面停車場,或在五權路上可以找到路邊停車格。
Fidèle妃黛美式海鮮餐廳由裡到外充滿了美式家庭料理的風格,暖色系的燈光讓人彷彿回到家中用餐似的,店裡為了維持海鮮的鮮度,更自己用魚缸飼養波士頓龍蝦;一樓的用餐空間比較小,這天我們是到二樓用餐。
店裡的牆上掛了不少藝人、名人的簽名照讓人看了更期待餐點的表現呢。
二樓空間寬敞許多,店內提供兒童座椅,帶小朋友來吃海鮮也很方便,每桌會供小垃圾桶並鋪上一張白紙,用餐起來比較不會有顧忌。
隨處可見螃蟹與龍蝦的頭套,帶著吃飯拍照也都很好玩。
除了一般的座位還有像這樣的舒適沙發椅。
天花板懸掛的電視,用餐起來更加歡樂自在呢。
人數較多想要有個比較隱密的空間還有包廂式的座位。
無限暢飲的柳橙汁、汽水都可在這自行取用。
Fidèle妃黛美式海鮮餐廳菜單(酌收10%服務費)
妃黛內用有每人低消$600元限制,2019年春季菜單除了有新菜色外,更推出母親節單人與四人套餐陪大家一起歡慶媽媽節。
經典排餐提供的附餐通通無限量供應,還有一份手工甜點可以享用。
妃黛美式海鮮餐廳絕對不能錯過的就是手抓海鮮啦~手抓海鮮共有特製妃黛醬汁、特製咖哩醬汁、特製薑母醬汁、蒜香奶油醬、大蒜胡椒醬等五種,口味選擇相當豐富,提供的則是飲料無限暢飲的服務!
基本上手抓海鮮都建議越多人吃越好,因為餐點的份量是誇張的多呀XD
如果人數比較少則可以單點義大利麵或士燉飯等餐點。
話題性十足的火焰披薩,這次還看到其他桌的客人有點,店員會先把燈關掉增加氣氛再點燃披薩,燃燒切開後的香氣好迷人阿~
除了有手抓海鮮那種多人分享的餐點外,還有適合大家一起吃的拼盤!來這吃飯越多人越好玩~
除了免費的果汁可樂無限外,還有可單點的調酒、啤酒和花草茶。
平價的日安輕食套餐,餐點均附飲品、甜點及蛋料理,或是加購$139元就能無限量供應沙拉、湯品及飲料。
?排餐均附無限量供應 沙拉/麵包/湯品/飲料/主廚甜點一份。
?手抓海鮮飲料無限暢飲。
淋上初炸橄欖油在灑上義式香料及黑胡椒的麵包口味獨特酥脆好吃。
蜂蜜芥末醬沙拉清爽開胃,醬汁淋不少不會太乾~
海陸雙嬌 $1980
將紐約客牛排紐煎出紋路再烤到五分熟,口感厚實軟嫩多汁有濃濃的牛肉香,原以為這麼厚的牛排會很柴沒想到不會欸!
半隻的波士頓龍蝦熱熱吃才能感受到焗烤牽絲的狀態,龍蝦肉肥美有彈性嚐的到濃濃的海味!
足足有300克重帶點粉嫩色澤及油質的紐約客牛排吃完就有一點飽度了 ?
龍蝦肉很好剝離果然新鮮 😎
一旁炒菇使用香菇、蘑菇、馬鈴薯加入奶油跟黑胡椒炒到香氣十足又入味,雖然口味比較重但讓人忍不住一口接一口。
無限供應主廚濃湯香濃好喝,我忍不住一口氣喝光光XD附的薯泥沙拉淋上加入牛肉和豬肉肉汁一起去燒的紅酒醬汁,比以往吃的薯泥香氣更加豐富~
金黃酥脆的薯條也很好吃。
附的柳橙、蘋果、芭樂也都很鮮甜。
紅酒戰斧豬排 $980
戰斧豬一端上來就能聞到濃濃的烤肉香!豬肉質紮實富含咀嚼感但不柴,口感適中清爽耐吃。
綜蟹手抓海鮮 $1880
手抓海鮮都會提供手套,因此可以放心的豪邁大口吃蝦吃蟹!超大一盤的手抓海鮮擺上滿滿的紅蟳、三點蟹、白蝦、淡菜、花椰菜、玉米、德式香腸、馬鈴薯非常吸睛!這一份建議至少四個人一起分食比較剛好。
紅蟳有滿滿的蟹膏,讓喜歡吃蟹膏的我吃的不亦樂乎~
三點蟹則有較豐富的肉質,相較起來我比較喜歡紅蟳~
白蝦及淡菜口感紮實帶點彈性,所有食材充分吸收微辣濃郁的特調妃黛醬汁,因為有加入橙類的水果一起調味,醬汁帶有果皮的苦香。
焦糖布朗尼
手工製作的焦糖布朗尼雪糕選自比利時61%的巧克力,甜度恰到好處讓人吃到停不下來~中間夾層的焦糖雪糕口感綿密不死甜,沾著盤子裡的棉花糖、堅果、巧克力碎片口感層次鮮明,這道我們超愛!
Fidèle妃黛美式海鮮餐廳歡迎多人團體包場聚餐,浮誇又頗具創意的餐點也很適合慶生約會過節日,2019年母親節還煩惱帶老媽去哪裡慶祝嗎?如果喜歡吃海鮮的話可以參考妃黛的每式手抓海鮮,中午吃飽喝足還可以到附近的勤美誠品綠園道、臺中文學館、動漫彩繪巷、台中刑務所演武場、台中文化創意產業園區來個一日遊唷。
官網:http://fideletw.weebly.com/
地址:台中市西區自立街117-1號
電話:04-2375-6513
時間:週五至週日11:00~14:00、17:00~22:00
公休:週一至週四
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