Color C’ode凱莉小姐:台中西區美食-來自台北的超人氣幸福甜點,店內高質感的韓系風格超好拍,必買讓媽媽們為之瘋狂的黑絲綢蛋糕!

多家媒體爭相報導的台北知名手工甜點「Color C’ode 凱莉小姐」,於今年初在台中美術館附近展店了!有別台北的外帶形式,台中內用門市低消$160元就可以坐著好好喝杯咖啡吃塊蛋糕,另外,在安心亞「Chillaxing 輕樂心」這支MV裡可以看到他們家甜點的身影唷❤

🔹Color C’ode凱莉小姐全台門市分店

【師大本店】
地址:台北市大安區羅斯福路三段 107 號
電話:02-2364-9777
時間:12:00 – 20:00 (週五、週六延長營業 21:00)
交通:台電大樓站 3 號出口

【台中美術店】
地址:台中市西區五權五街 95 巷 8 號
電話:04-2376-0256
時間:11:00 – 19:00
公休:星期二

【百貨櫃點資訊】:https://colorcode.shop/Storeinfo

鄰近台中美術館的Color C’ode凱莉小姐美術店就隱身在附近的小巷弄裡,來這裡騎機車比較方便,門口也有位子可以停放,開車可以停在1h/$20元的崇倫公園附設停車場

在來到這裡以前,一直以為台中店跟台北店一樣都是做外帶店不會有位子可以內用,到了以後才發現原來是這麼舒適的環境阿~

Color C’ode創辦人Kelly在大學生時期,因為對烘焙產生興趣開始製作甜點 ,因緣際會之下在網路創業販售蛋糕,畢業後終於開立了『Color C’ode』第一間三坪大小的實體店!想當初我大學畢業在幹嘛阿我XD而在2019年初設立的台中門市,更讓不少老饕不用北上可以直接來到台中美術店好好享用他們的蛋糕呢!

Color C’ode的服務非常廣泛,有生日蛋糕、彌月蛋糕、手工餅乾、送禮餅乾、茶會點心、開幕發表會、畫展茶會等,像是新娘最期待的婚宴雞尾酒、candy bar也都辦的到!

茶會點心目錄|https://colorcode.shop/精緻茶會點心參考

厚度十足的手工餅乾每個都看起來好好吃 😛

台中美術店的內用環境彷彿就是女生夢想中的甜點店。

清新淡雅不過度粉刷帶點韓系的清新風格,讓每個角落都好拍到不行❤

而這個位子是我最喜歡的一角,陽光灑進來的清澈透亮感讓人彷彿心靈都沉澱了下來。

每張桌子底下都有提供置物籃給大家放置物品。

使用檸檬樹與紅色格紋墊讓這區塊有著可愛的鄉村風格。

店內的餐具及茶水都在這自行取得。

櫃檯上的甜點每個都看起來好好吃,渾圓飽滿又透亮的碧玉葡萄塔使用新鮮無籽葡萄來作主軸,誘人的模樣人想一口咬下呢。

蛋糕捲是Color C’ode家的強項,有黑絲綢蛋糕、北海道極純生乳捲、黃金栗子捲、抹茶小豆捲、法式莓果捲、咖啡核桃捲、芒果卡士達捲等七種,而黑絲綢蛋糕是大家必買的品項,北海道極純生乳捲也是人氣推薦之一唷!

我沒說錯吧~這視角真的很美呢!相信網美們來這拍照可以將這裡的美感再提升!

黑絲綢蛋糕 (可宅配) $380

當天在店裡吃下午茶時就遇到不少人是為這條蛋糕捲慕名而來!黑絲綢蛋糕有提供給孕媽咪們試吃優惠,有興趣可點擊連結索取相關資訊。

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彌月訂購優惠|https://colorcode.shop/媽咪專屬彌月訂購優惠

有任何問題,也可以使用 1 對 1 客服小幫手詢問唷!

FACEBOOK|https://colorcode.shop/Facebook
LINE@|https://colorcode.shop/小幫手一對一服務

黑絲綢蛋糕捲是凱莉小姐的銷售冠軍品項,第一次吃他們家的甜點,不妨可以從這個口味先下手,使用法國Michel Cluizel 63%頂級巧克力搭配巧克力香緹內餡的蛋糕捲有著恰到好處的濕潤感,讓你每嚐一口都不覺得太乾卻又能感受到巧克力濃順香醇的的口感。

雖說整條使用巧克力等食材來製作,但甜度是連男生都很喜歡的甜,安迪一入口就說,好好吃!而中心的100%臻果醬佐白巧克力爆米花有一種金沙巧克力的類似感,但香氣更具層次且溫潤。

當天在店裡吃蛋糕就不少人慕名這條蛋糕捲而來,一進門就說:「我要買絲綢蛋糕」 😆 不得不說這蛋糕捲真的超好吃的!難怪是不少人彌月蛋糕的首選更是在媽媽圈中颳起一陣旋風!不少人收到這彌月蛋糕吃過以後,都會自己再買來吃呢 😮

而這麼好吃的蛋糕捲當然可以全省低溫冷鏈宅配配送!冷藏保存的話是三天內食用完畢,裡頭會附6入紙盤叉一組+蛋糕刀,宅配若須提袋需以$35加購,如果門市取貨先至官網預訂比較保險

Color C’ode對於食材上的把關相當嚴格,嚴選牧場直送的安心雞蛋讓大家吃的安心,並堅持手工製作、不添加香精的呈現每個食材的自然風味。

夏日芒果塔 $200

黃澄澄的芒果光看就覺得好誘人!每顆新鮮的愛文芒果鮮甜又大塊,搭配手工打發的白乳酪與中心層的芒果庫利與百香果庫利,清爽不甜膩還帶點酸感,一口咬立刻感受到芒果香在口腔中蔓延開來,隨後是塔皮的脆與香,微甜帶點酸感很耐吃呢!不管在口味上還是口感上都有著很鮮明的層次。

不好意思切的有點醜XD但我想說的是中心的夾層真的非常豐富又不衝突!原以為是口味很單調只有芒果味的芒果塔,沒想到有著鮮明的層次感~

午夜藍塔 $170

其實我自己沒這麼愛藍莓,結果沒想到這個藍莓顛覆我對它的印象!每顆紐西蘭進口的藍莓鮮甜的無話可說,使用刀子將整顆塔切開後,手工熬煮的藍莓醬還會像熔岩巧克力般地流下!

而選用法國進口的isigny奶油,使塔皮更加的香酥脆,卡士達醬有著濃濃的奶油香氣,這顆塔建議兩個人一起分食比較不會膩~

清幽的環境不管是在室內還是室外拍都很美~

除了甜點以外,店裡還有鄉村蛋糕的鹹蛋糕,讓你不只有甜食的選項。

咖啡拿鐵 $170

是一杯口味比較溫和的拿鐵,有著淡淡的咖啡香,比較適合不常喝咖啡的人~

經典鮮奶茶 $160

糖度固定差不多是微糖再多一點點的甜度,鮮奶茶有著濃郁的香奶味,茶味則是比較淡一些。

Color C’ode 凱莉小姐的黑絲綢蛋糕價格不貴,以$380元來說真的是CP值滿高的蛋糕捲,而店內的寬敞舒適環境適合情侶及好姊妹約會,喜歡吃下午茶甜點又喜歡拍美照的朋友,趁現在新店才剛開幕,趕快去搶一波,不然美麗的窗邊位子可能就要靠運氣囉 😎

店名:Color C’ode 凱莉小姐 台中美術店

官網:https://colorcode.waca.shop/

地址:台中市西區五權五街95巷8號

電話:04-2376-0256

時間:11:00~19:00

公休:星期二

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