Bear bar 熊吧餐酒館:台中西屯區美食-結合早午餐的超好拍義式餐酒館,適合團體多人聚餐(已歇業)

來熊吧,找樂子!位在朝馬鄰近秋紅谷公園的熊吧除了晚間時段的餐酒館之外,還有白天營業至下午兩點半的早午餐時光,寬敞舒適的空間適合三五好友及家庭公司聚餐,有隱私上的需求還有可打通的包廂可預訂?

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1️⃣新朋友至櫃台加熊吧Line與追蹤IG即可享九折優惠。
(當日消費限使用一次)
2️⃣在ig並註明#先下手為強魚你相遇 ,即可$66元加購酥炸竹筴魚一份。

Bear bar 熊吧餐酒館就在朝馬運動中心與秋紅谷中間,醒目的桃紅色熊熊讓你路過也很難不去注意到它!

坐公車來Bear bar 熊吧餐酒館可在「秋紅谷」站下車,開車的朋友就更方便啦~餐廳有附設停車場,往黎明路二段璽朵精品旅館的方向過去,看到三隻小熊騎車腳踏車的LOGO就是囉!

童趣可愛的桃色小熊不說還以為是IG打卡新地標,走近一看才發現其實是餐廳的裝置藝術!

來到門口迎接我們的是可愛的泰迪熊,喜歡熊的人來到這裡應一定會很開心 😆

就連酒吧的造型也是可愛的熊頭,原以為餐酒館都是走個性路線,沒想到熊吧大走可愛風,讓沒有喝酒習慣的人來用餐也可以很自在❤到了晚上若是想喝一杯,坐在吧檯小酌一番也很有感覺。

熊頭裡有著各個領域的名人簽名,來用餐不妨認真看看有沒有熟悉的人物 😎

熊吧餐酒館跟以往灰灰暗暗的餐酒館很不同,通透明亮的落地玻璃設計,讓餐酒不再只是餐酒,而是加以結合了早午餐的營業模式。

除了外面的落地窗及兩人高腳椅坐位,這裡還有個可容納八個人的私人包廂,如果有帶小朋友來用餐,店家還有提供兒童座椅 😉

往戶外走就是剛剛門口看到的裝置藝術區,秋冬涼爽的午後時段,在這小酌也都很合適。

戶外用餐區像極了國外的露天餐廳,想必到了晚上更有情調~

餐廳的另一頭則是適合四到八人的用餐坐位,寬闊的環境讓不少長輩在假日的時候攜家帶眷來這享用美好的早午餐。

正逢運動賽事時期,一夥人來這觀看著球賽一起狂歡,還可以為自己所支持的球隊加油打氣!

往洗手間這邊走來沒想到還有個這樣的打通包廂.不開通的話每間可容納八個人,有著大場地的先天優勢,讓熊吧也是不少人團體聚餐、慶生、求婚的首選❤

二樓就更厲害啦!每張桌子都是一張大床所打造,可愛的模樣讓我也好想坐在這用餐啦!

熊吧餐酒館菜單(酌收10%服務費)

熊吧餐點選擇性豐富且多樣化,有沙拉、蔬食、獨創開味菜、義大利麵、燉飯、漢堡、捲餅、帕里尼及披薩等選項。

除了沙拉、開味菜、及披薩之外,其餘餐點都可以選擇套餐升級的方案。

歡樂加購A+$79 免費升級其他飲料(不含花茶、冰沙、氣泡飲)
歡樂加購B+168 炸物、甜點、飲料(不含花茶、冰沙、氣泡飲)

 適合晚上喝的酒精飲品有氣泡、香檳、紅酒、白酒、調酒、開胃酒及各種啤酒。

不含酒精的飲料則有茶飲、冰沙、果汁、花茶、咖啡與氣泡飲,而且價格還滿親民的,還看的到百元有找的價格~

嫩雞胸沙拉佐胡麻醬 $268

醃漬過的雞腿肉裹上麵粉與小麥粉混合的炸粉,口感酥脆清爽不油膩,吃的到雞腿肉的多汁與鮮嫩,再淋上酸酸甜甜的巴薩米克醋並搭配有著蘋果香的胡麻醬,整個就是清爽開胃了起來,夏天食欲不振吃這個就對了?

九州丼汁烤雞帕里尼 $268

日式口味的烤雞帕里尼有著淡淡的醬汁香甜,再使用跟捲餅一樣的配料夾入QQ酥酥的帕里尼里,吃帕里尼最怕吃到又硬又乾的麵包體,但這個不會~裡頭還加了點冰鎮過不會嗆辣的洋蔥,使整份餐點的香氣更為豐富,對於不愛洋蔥的我來說是覺得好吃的,一旁的沙拉醬則是柑橘口味,自己很喜歡這種有果香味的沙拉醬,跟和風沙拉比起來口味更豐富。

這裡就不得不特別強調一下熊吧的起司醬,口感濃稠不失清爽的起司醬加入了干邑白蘭地及干邑香甜酒燒帕瑪森去熬煮,第一口覺得酒味滿重的,不過奇特的是,多吃一口酒味就淡去,比起一般濃郁到不行的起司醬,這反而吃到食物本身的味道也更顯耐吃不膩且滑順,這個醬超特別的?

圈圈莎莎雞捲餅 $268

雞腿肉醃漬過香草、巴西里、百里香等義式香料再煎至微脆狀態,搭配店家自製的莎莎醬、甜黃瓜、醃漬蘿蔔等西式漬菜就很美味,沾著罪惡起司醬讓人一整個超滿足!

暗黑銷魂深海怪燉飯 $288

取墨魚囊製作的燉飯再加上小魚乾、魷魚乾等乾貨調製而成的燉飯有著濃濃的海味~烤到香氣十足有著炭香味的時蔬單吃就很好吃。

而燉飯在製作之前加入了乾辣椒爆香炒過,因此有著微微小辣的口感,每一口燉飯都吃的到乾辣椒的辣與香,這樣的辣度超涮嘴!新鮮的墨魚本身沒有做過多調味,口感頗有彈性適合喜歡咀嚼的人~搭配風味十足的燉飯剛剛好!

而且燉飯是粒粒分明的口感,我們超愛!

熊大烤肉醬豬肋排 $488

份量十足的豬肋排適合三人以上分享,印象中的豬肋排好像價格都要五六百起跳,在這不用五百塊就吃的到?

使用法式三寶西芹、胡蘿蔔、洋蔥搭配多種義式香料醃漬一天再烘烤過,再將烤製過程中的肉汁製作成烤肉醬刷上去,使得肋排有著濃郁不死鹹的肉醬香,而肋排也是相當好切除,口感紮實但不會柴,拿來當下酒菜很剛好?

旁邊的濃厚蜂蜜芥末醬不管是沾著肋排還是薯塊都可以,我自己比較喜歡沾著薯條啦XD

金汁玉葉 $180
靈感來源取自香港楊枝甘露的金枝玉葉有著多到不行的新鮮芒果,加入香吉士及椰奶香氣更有層次,雖然整杯甜度不低,但屬於溫甜的口感,是說芒果不甜好像就不好吃了厚?這杯芒果控必點!

海洋泡泡 $150
造型超浮誇的海洋泡泡加入了柑橘、蝶豆花和乳酸飲做調配,均勻攪拌可以感受到氣泡微微嗆辣的口感及乳酸飲的香甜,以甜度來說不算高,是會讓人忍不住一口接一口的氣泡飲。

拿鐵咖啡 $100
阿拉比卡輕烘焙的咖啡豆是大家所能接受的程度。

紅茶拿鐵 $80
奶味濃郁的紅茶拿鐵我們選擇微糖。

飯後甜點的芝麻奶酪口感紮實有著濃醇的牛奶香,跟以往吃到的滑嫩感很不一樣~

菜色多變腹地頗大的Bear bar 熊吧餐酒館不只環境舒適菜色口味也很不錯,怪不得一到假日就看到不少家庭來這吃早午餐!加上可愛的裝潢風格也頗受年輕人的青睞,不管是情侶約會、家庭公司團體聚餐都很合適!吃飽喝足剛好還可以到台中國家歌劇院走走逛逛 😉

店名:Bear bar 熊吧餐酒館

地址:台中市西屯區朝馬路65號

電話:04-2251-6826

時間:00:00~14:30、17:30~22:30

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