77法式吐司:台中沙鹿區美食-鹿寮成衣商圈裡的手作法式吐司,必點巧克力脆片口味,超適合當下午茶甜點!
台中沙鹿區的鹿寮成衣商圈開了一家「77法式吐司」的下午茶甜點餐車,菜單主打各式各樣的法式吐司,口味鹹甜都有非常適合當下午茶點心,而用料不手軟,吃得到滿滿的配料,三不五時還會推出各種季節限定的口味。
鄰近鹿寮國中與沙鹿車站的「77法式吐司」就座落於中山路與錦華街的鹿寮成衣商圈交叉口,也就是在玉山銀行沙鹿分行的對面,騎機車來這買下午茶點心給小朋友吃非常方便,附近就有位子可以停放,開車也可以在這找到路邊停車格。
77法式吐司環境
為攤車經營模式的「77法式吐司」就開在鹿寮成衣商圈的招牌底下,旁邊有不少人偶裝置可以拍照打卡,雖然主要販售的是法式吐司,但到了冬天在這也吃得到炒泡麵。
77法式吐司菜單
「77法式吐司」的吐司有淋醬、抹醬、鋪上配料這幾種系列,價格落在$45~$80元之間的銅板價,除了菜單上的選項,也會不定期推出新品。
「77法式吐司」在前一天會先將白吐司冰鎮一整晚,在隔天料理的時候再裹上蛋液使用奶油煎香,最後起鍋再鋪滿各種口味的餡料。
吐司在煎的過程中就聞到濃濃的奶油香氣,但吃起來的口感卻不油膩,而且吐司口感扎實,不會因為泡過蛋液而過軟。
巧克力&牛奶糖法式吐司 $45
淋醬口味的法式吐司可以選擇單一口味或是雙種口味混搭,我們選擇了巧克力和牛奶糖兩種口味,吃起來沒有想像中的甜膩,有著比較鮮明的牛奶糖香氣,會讓人忍不住多沾一點牛奶糖醬。
巧克力法式吐司 $50
抹醬的巧克力口味是抹上大家最愛的Nutella榛果巧克力醬,抹上一層厚厚的,一口咬下就可以感受到巧克力的濃厚香氣,這口味適合愛吃巧克力也愛吃甜食的人。
鳳梨蝦球法式吐司 $80
這個口味真的很浮誇,$80元直接給了六隻超大隻的新鮮蝦子,而且不是冷凍蝦仁,是自己新鮮手工現剝的蝦子!蝦子肉質扎實很有蝦味,搭配鳳梨的大份量當下午茶是有飽足感的,若不吃甜食也有鹹食口味的鳳梨蝦球可選擇。
巧克力脆片法式吐司 $55
這款則是我最愛的口味,法式吐司上面鋪上滿滿的巧克力脆片,幾乎看不到底層的法式吐司,巧克力碎片香香甜甜的非常脆,光是單吃脆片就很喜歡,搭配法式吐司的口感特別有層次,如果你不排斥吃甜食,也喜歡口感豐富一點的,我會推薦這個口味~
「77法式吐司」的口味老少鹹宜,很適合當作小朋友下課的點心,而且吐司搭配的餡料都給得很實在,所以在飯前止餓也不是問題~
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