麻辣狀元：台中北屯區美食-麻辣鴛鴦火鍋吃到飽，吃得到哈根達斯及明治冰淇淋，壽星及65歲長者享7折優惠！(已歇業)
已有20年歷史的老字號麻辣火鍋品牌-「麻辣狀元」，是一家麻辣鴛鴦鍋吃到飽的火鍋店，餐點新鮮選擇豐富外，內用還有哈根達斯、明治冰淇淋與多種飲料及熟食吃到飽，可以哈根達斯吃到飽根本造福了喜歡吃冰的朋友，隨便吃個幾球就差不多回本了！而舒適寬敞的座位則很適合家庭團體聚餐，或是公司舉辦尾牙！
麻辣狀元優惠活動
- 當月壽星提前一天訂位，壽星本人享7折優惠。
- 65歲年長者用餐享7折優惠。
- 每人打卡就送一包越吃越涮嘴的超好吃花椒餅。
鄰近台灣民俗文物館、北屯公園、一德洋樓的「麻辣狀元」，就座落於崇德路二段與文心路四段的交叉口不遠處，且距離上次吃過的老井極上燒肉僅幾步路的距離，騎機車來這吃CP值頗高的麻辣火鍋吃到飽有門口處可停放，開車則可停在1h/$20元的民俗公園地下停車場，崇德路這邊的大餐廳很多，住在附近的人想慶祝生日阿還是過情人節、聖誕節來到這裡都有很多元的選擇！想吃燒烤、火鍋、牛排、日本料理在崇德路這邊都找的到～
麻辣狀元停車交通資訊
騎機車來的朋友門口可以停放，開車可停在民俗公園停車場，用餐消費滿$1,500可抵一小時停車費，用餐消費滿$3,000元可以兩小時消費。
櫃台前放的花椒餅就是打卡就送的小禮物，說是小禮物其實也不對，因為餅乾超大一包！如果你一桌十個人打卡就送十包！打卡禮會不定期更新，之前還送過蛋捲等物，這個花椒餅香辣夠味超好吃，好吃到我還想說要不要來買算了XD
麻辣狀元特約廠商
除了前面說的各種優惠以外，還有2019年特約廠商的福利，來的時候眼睛睜大看看自己可不可以打折～
內部裝潢古色古香的麻辣狀元用餐空間十分寬敞，公司尾牙或團體聚餐也是不錯的選擇。
每張四人桌中間都會有一個爐子，旁邊有一個矮托盤讓大家吃完的盤子或是餐點有地方放。
店員們也都很親切，湯底看到沒有了都會主動前來詢問是否加湯。
這天假日看到不少是家庭聚餐的客人。
麻辣狀元的肉品除了小羊捲是組合肉以外，其他都是原塊肉下去現點現切，來到用料區這邊都可以看到處理過程，環境也滿乾淨衛生。
除了中國味十足的用餐環境，店裡還會請上鋼琴手親自彈鋼琴給大家聽。
麻辣狀元自助區
吃到飽的明治冰淇淋、哈根達斯、芒果冰淇淋及多種飲品都在這自行取用。
而且哈根達斯還是草莓起司蛋糕、堤拉米多、抹茶及焦糖巧克力布朗尼等多種熱門口味，不定期還會更新超佛心！不向有些都是提供很冷門大家根本不想吃的口味 😆
醬料區這邊還有提供吃到飽的滷肉飯，另外還會教你怎麼沾醬最對味，雖說是吃到飽，但大家還是量力而為，吃多少拿多少避免浪費食物～
麻辣狀元除了內用以外，還推出了$600元的外帶套餐，讓只想在家裡看電視又不想動手煮火鍋的人也可以很方便！
內容套餐：
1.麻辣湯、蒙古養生湯、北海道牛奶湯、酸白菜湯（四選一）
2.安格斯背肩牛、雪花牛、沙朗牛、牛五花、梅花豬、小羊捲、去骨雞腿（八選二）
3.時蔬菜盤*1、丸餃拼盤*1
麻辣狀元收費方式：
- $468元+10%服務費
午餐11:30~16:45 (週一至五)、消夜22:00~02:00 (週一至四) - $558元+10%服務費
晚餐16:45~22:00 (週一至週五)、六日及例假日全天候。 - 酌收 10%服務費、點餐90分鐘、用餐2小時、浪費食材酌收200元。
麻辣狀元菜單
價格分成$468及$558兩種，當然是吃$558時段的東西最多囉，除了酒和飲料需要另外計費，其他通通是吃到飽吃到滿吃到翻過去！
我們點的是養生鍋跟麻辣鍋，建議一邊是重口味一邊是比較清爽的鍋底交錯著吃比較不膩。
麻辣湯頭有分小中大三種辣度，湯頭主要是以多種中藥材和牛大骨熬煮三小時，如果不吃牛則可以點用雞骨熬煮的蒙古麻辣鍋，牛骨湯頭的麻辣鍋品嚐的到淡淡的牛骨香氣，微辣的湯頭麻香濃郁不過辣。
裏頭還有免費續加的好吃鴨血和豆腐，鴨血滑嫩可口，豆腐吸附滿滿的麻辣湯頭。
如果不吃辣我們很推薦招牌的養生鍋湯底，使用紅棗、枸杞等多種藥材加雞骨熬煮一小時的養生湯清甜爽口很耐喝，讓我忍不住多喝了幾碗，拿來涮食材都可以吃到原有的風味～
時蔬拼盤有大白菜、青江菜、高麗菜、木耳、玉米、南瓜、玉米筍，都很鮮脆。
培根豬
帶有油質的培根豬滿軟嫩的！
雪花牛
有著漂亮紋路的雪花牛油花分布均勻，涮至粉色即可享用。
梅花豬
瘦肉部位較多的梅花豬口感比較紮實但也不會柴。
牛五花
跟培根豬一樣油質較豐富滑嫩。
沙朗牛
口感比較結實，帶有牛肉的香氣。
小羊捲
小羊捲口感很嫩，不過怕羊一煮下去整鍋就充滿羊肉的味道XD
安格斯背肩牛
口感比較細緻也很鮮嫩。
貴妃代鮑魚、鳥蛋、櫛孔貝、小甜蝦、蛤蜊、潮鯛魚片、阿根廷魷魚
這樣滿滿的海鮮拼盤看起來超過癮的！他們的海鮮都很新鮮，因為我們習慣海鮮放在最後煮，這樣整鍋才不會有一堆海鮮的味道和雜質，就算比較晚煮，魷魚和鮑魚口感QQ脆脆的，蝦子也很甜。
鮮蚵、油甘魚片、白鯰魚片
新鮮的鮮蚵我們是放到麻辣鍋去煮，蚵仔新鮮飽滿又鮮甜，油甘魚片肉質很有彈性很Q，白鯰魚片口感比較軟嫩！
花枝漿、墨魚漿
真材實料的手工丸子不能這樣一整顆進去，因為一整顆可是很大顆阿，要一點一點地挖下去滾煮，兩種丸子都很有彈性也很鮮，而且吃的到花枝塊唷～
麻辣肥腸、滷牛筋、豆皮、五香牛肚、老油條
店家自己滷的肥腸、牛筋及牛肚都很夠味，這三樣都是必點！肥腸厚實帶點咀嚼感有點吃起來很過癮，牛筋則是很有彈性，牛肚滿軟嫩；吃麻辣鍋不點老油條怎麼行！油條丟下鍋後吸附麻辣湯底的酥軟口感最迷人了～
菇類拼盤
香菇貢丸、龍蝦沙拉餃、爆漿起司、魚包蛋、魚餃、燕餃、芝麻燒、鑫鑫腸、蟹肉棒、起司魚豆腐
滿滿的火鍋料也很新鮮，幾乎每一樣都很喜歡，吃火鍋沒點火鍋料都會覺得很空虛XD如果想吃爆漿有內餡的就是點龍蝦沙拉餃、爆漿起司、魚包蛋和起司魚豆腐，口感層次比較鮮明
王子麵、手工麵、細冬粉、香Q烏龍麵
不知道大家吃火鍋最喜歡什麼主食，我最喜歡的是王子麵，如果怕胖就會點冬粉哈哈～
現蒸的燒賣、叉燒包等熟食每樣看起來都好好吃，可惜肚子只有一個XD
一口粽
老饕最愛的一口粽來自高雄喔！這也是店家引以為傲的項目，裏頭吃的到花生和香菇，米飯軟Q我覺得還不錯～
奶黃包
不知道大家有沒有看過中華一番，裡頭解師傅的黃金開口笑炸饅頭跟這個好像！黃澄澄的包子內餡濃稠也滿濃郁～
烏梅汁 $110
在熬煮六小時之前會將烏梅、仙楂、甘草先浸泡一個晚上，所以烏梅汁才會這麼濃郁，酸酸甜甜的很解膩又開胃。
一入座店員送上七葉膽和羅漢果的熱茶也非常濃郁。
麻辣狀元分店
｜麻辣狀元台中店｜
地址：台中市北屯區崇德路二段216號
電話：04-2245-0090
時間：上午11:30 ~上午2:00、星期日上午11:30 ~上午1:30｜麻辣狀元高雄店｜
地址：高雄市新興區七賢二路100號
電話：07-2857-777
時間：中午12:00~上午02:00
以麻辣鍋吃到飽的價位來說，麻辣狀元的肉質真的很不錯，比以往吃那種吃到飽的火鍋肉片好吃許多，是吃得出來的嫩度，加上7折優惠與打卡又送禮物的活動CP值真的很高，畢竟光是吃個幾球哈根達斯Häagen-Daz的冰淇淋就回本了XD麻辣狀元推薦給喜歡吃到飽的你！
麻辣狀元
地址：台中市北屯區崇德路二段216號
電話：04-2245-0090
時間：上午11:30 – 上午2:00、星期日上午11:30 – 上午1:30
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