有春茶館大智店:台中東區美食-2020冬季新菜單,超高評價的古早味台式茶餐廳,假日用餐不限時間適合聚餐,推薦必點芋泥波波奶綠!
台中平價茶餐廳推薦!台味十足有著高評價的台式茶餐廳「有春茶館大智店」又推出新菜單了!除了大智店以外,還有「有春茶館大墩店」分店,「有春茶館」菜單選擇超豐富,有多種台式傳統小吃、糕點及飲料,讓大家平常就可以回味過年過節才吃得到的傳統菜色之外,並會隨著季節推出新品,像是這次的麻油雞和米粉鍋料多又實在!而且平日用餐不限時間,不管是聚餐還是吃下午茶都很不錯,加上平易近人的價格所以他們生意非常好,強烈建議推薦大家假日用餐先訂位唷!
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鄰近台中火車站、大魯格新時代及宮原眼科的「有春茶館大智店」茶餐廳,就坐落於大智路與和平街的交叉口,與三五好友來這聚餐閒話家常或是品嚐台式下午茶,騎機車有門口處可停放,開車的我們則停在1h/$20元的立德街公有停車場。
有春茶館大智店環境
「有春茶館大智店」跟「有春茶館大墩店」一樣,外頭都有戶外空間,若喜歡自在無拘束一點,可以坐在騎樓底下,但假日人潮較多,應該比較沒有機會自己選位子~
內部環境也跟大墩店差不多,木質設計加上彩色燈籠點綴,有著典雅的傳統溫馨風格。
座位則以2~4人為主,若有6~8個人也可依照用餐人數併桌,這天我們是假日下午茶時段前來,店內依然是人聲鼎沸,所以假日來用餐記得要訂位唷!
「有春茶館」除了餐點以外,現場還有自有品牌的產品,可以來這吃飯順便買個伴手禮回家或送人。
有春茶館大智店菜單
- 平日免收服務費。
- 平日無用餐時間限制。
- 低消一杯飲品或餐點。
- 假日酌收10%服務費。
- 假日用餐時間限制2小時。
- 提供兒童座椅。
「有春茶館」的菜色選擇超豐富,洋洋灑灑的兩面滿滿,有乾拌麵、火鍋、手路菜、素食、炸物、滷味、粥品、飯食、湯品等,價格落在$20~$398元之間。
飲料則有奶茶、鮮奶茶、果汁等,價位落在$65~$200元之間。
海味鮮蝦粥 $300
海味鮮蝦粥會有一大鍋粥和一盆白蝦,白蝦有十隻,可以將粥加熱過後加入蝦子一起熬煮,也可以先單吃粥享受粥品的純粹,沒想到吃粥也可以像吃火鍋一樣耶!
使用高麗菜、香類與薑片熬煮的粥軟而不爛口感細緻之外,還吃得到高麗菜的鮮脆與菇的滑嫩,加上胡椒的調味非常有古早味。
而煮過蝦子的粥,則有著濃郁且鮮明的鮮蝦滋味,彷彿就像是使用蝦子熬煮多時的高湯!蝦味濃而不腥,粥因為吸附鮮蝦熬煮出來的精華有著超蝦的蝦味!
每隻蝦子肉質飽滿扎實且鮮甜,海鮮控必點這鍋有著雙重享受的鮮蝦粥!
麻油雞麵線 $180
冬天必吃的麻油雞麵線在這也吃得到唷,一端上桌就聞到麻油香撲鼻而來,湯頭濃郁但不會覺得太過油膩以外,並喝得到加入枸杞熬煮的甜味,裡頭的雞肉則軟嫩多汁,除此之外還有一節香Q帶有咬勁的糯米玉米。
長壽麵線彈牙可口一點也不軟爛,是老人家會喜歡的一碗麵食,吃完這一碗既暖身又有飽足感。
白帶魚芋頭米粉鍋 $370
芋頭米粉大家都吃過,但做成火鍋就少見了,而且還是份量這麼大的鍋物,如果食量不大,建議兩個人點一鍋再搭配其他小菜會比較剛好,鍋裡除了炸到香酥的白帶魚之外,還有芋頭、玉米、米粉、魚板、香菇、金針菇、高麗菜及蝦米與額外一盤肉片。
熬煮過後的湯頭有著濃濃的蝦米香氣,裡頭的米粉更是吸附湯頭滿滿的精華,已經煮過的芋頭也不用煮到太久,就有入口即化的綿密細緻感,完全擄獲芋頭控的味蕾。
加上肉質扎實且鮮美的香酥白帶魚,則使湯頭的風味更豐富,而且魚肉非常大塊,不喜歡吃魚的我也覺得好吃,愛吃魚的必點!
牛五花的肉片厚實但保有嫩度,且品嚐得到肉香,咀嚼起來很有存在感,以火鍋肉片來說很有誠意。
藥膳四神湯 $135
口味清爽的藥膳四神湯是我很喜歡的一道湯品,裡頭隨便一撈都有薏仁和豬腸,薏仁軟硬度恰到好處,不會過硬或不入味,腸子沒有異味之外,還富含彈牙的口感及咬勁。
掛霜腰果 $100
掛霜腰果帶點糖霜的口感酥酥脆脆的,口味鹹甜鹹甜超涮嘴,一邊聊天就很容易吃光光。
麵茶炸年糕 $100
炸年糕是不少人喜歡的台式傳統甜點,不少戶人家更會在過年的時候將拜拜的年糕炸來吃,外脆內Q的炸年糕單吃有著淡淡香氣,沾著麵茶是大人小孩都喜愛的口味。
麵茶核桃米糕 $100
炸年糕我吃過,但核桃米糕就沒吃過了,但兩種吃過以後,沒想到我卻更愛這核桃米糕,核桃米糕吃得到些許的米飯的顆粒感及核桃的清脆,口感上的層次比炸年糕更上一層樓,細細品嚐還帶有米飯的甜味。
蘿蔔絲草仔粿 $100
迷你可愛的蘿蔔絲草仔粿比起大顆的讓人接受度更高,完全不用擔心一個人吃不完一顆,草仔粿外皮Q彈帶有咬勁,並帶有艾草的苦香。
裡頭的餡料有除了蘿蔔絲、香菇、豬肉之外,還有蝦米的獨特香氣,以鹹度來說還挺剛好的。
滷甜不辣 $70
原以為是滷味的甜不辣,沒想到裡頭還有搭配蒜頭與九層塔來提味,讓人反而有種在吃鹹酥雞的錯覺,滑嫩彈牙的甜不辣滷的恰到好處不過爛,一樣也是越吃越涮嘴的小菜。
青.清心四季青草茶 $150
這杯飲品是熱飲,微糖的四季青草茶以四季青與仙草茶為基底,喝起來的香氣非常豐富且甘甜,一旁的杏仁凍可視個人口味做添加,看是要單吃還是要配著四季青草茶都可以。
另外還有附一顆草仔粿,很適合下午來吃點心的時候點一份。
四季春 $ 65
四季春的茶香甘醇清澈一點也不苦澀,很適合搭配小菜一起享用。
草莓波波 $130
為冬季新品的草莓波波香香甜甜的,有著濃濃的草莓香甜,搭配牛奶冰沙很有草莓牛奶的感覺,裡頭QQ的則是蘆薈果肉,這杯清爽好喝不甜膩。
杏春青草露 $75
杏春青草露其實就是清心四季青草茶做成冰的,比起熱飲,冰的因為泡著杏仁凍的關係,杏仁味比較濃。
芋泥波波奶綠 $85
芋泥波波奶綠則是「有春茶館」的招牌飲品,每次來一定會喝,奶綠的甜度不會太高,搭配香甜的芋泥、QQ的小芋圓和小地瓜圓很有飽足感。
有春茶館分店
|有春茶館大墩店|
電話:04-23221669
地址:台中市南屯區大進街377號(近公益路商圈)
時間:11:30-21:00|有春茶館大智店|
電話:04-22220618
地址:台中市東區大智路55號(近台中火車站,大魯閣新時代斜對面)
時間:11:30-22:00
「有春茶館」的餐點選擇超豐富之外,價格平價份量也多,因此是不少台中人喝茶聊天聚餐的好所在,而菜色更是在其他餐廳所少見的台式傳統口味,同時更會不定期推出新菜色,若平日來用餐還不限用餐時間,怪不得是長輩跟年輕人都喜歡的茶餐廳~
有春茶館大智店
地址:台中市東區大智路55號(近台中火車站,大魯閣新時代斜對面)
電話:04-2222-0618
時間:11:30-22:00
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