大叔鮮肉包:台中宅配美食-日賣超過1500顆、蝦皮評價高達一萬則的老字號手工包子及煎饅頭,推薦必買香甜的鮮肉包,當下午茶點心及早餐宵夜超幸福,可宅配寄送!

宅配美食肉包推薦!不知道有沒有人跟我一樣喜歡吃肉包~「大叔鮮肉包」是一家只經營蝦皮購物平台的網路品牌,菜單只賣兩種商品,鮮肉包煎饅頭,雖然只有兩種選擇,卻賣到嚇嚇叫,在蝦皮可是有超過一萬則的超高評價,只要上網訂購,在家就吃得到台中老字號手工肉包,好吃的鮮肉包煎饅頭當下午茶點心或是宵夜早餐都很合適!

大叔鮮肉包不管是煎饅頭還是肉包都是每天新鮮手工現包現煎,有收到訂單才會訂製出貨,讓大家收到的包子與饅頭都是最新鮮的狀態,包子與饅頭都是採用老麵發酵的麵團來製作,裡頭則是包入使用三星蔥與每天現宰的溫體豬的內餡。

大叔鮮肉包保存方式

  • ※冷藏可放約三-五天,冷凍兩個月(以收到貨那天算起)

師傅熟練的包著一顆一顆的包子,包完以後放置煎鍋再次發酵。

接著倒入水蓋鍋蒸煎,看著肉包滾動的模樣是不是讓人口水直流啊~~

等肉包收完汁以後就完成囉。

好了之後再撒上芝麻來點綴。

最後再將包子鏟起就完成這一顆顆渾圓飽滿的可愛包子了。

大叔鮮肉包怎麼買

大叔鮮肉包 $23/顆

下單一份最低6顆

大叔鮮肉包的包子皮非常扎實有彈性,細細品嚐可以感受到包子的清甜,再搭配鮮甜多汁的肉餡一口咬下超滿足,肉餡的湯汁可不少,撕開來就能看倒滿滿的肉汁緊緊附著在包子的內層。

因此不會有包子及肉餡分開的口感,而肉餡有著豬肉的香甜與青蔥的獨特香氣,加上底部煎的焦焦脆脆的,不管是香氣還是口感層次都很鮮明,是會讓人忍不住一口接著一口的肉包呢!

大叔煎饅頭 $13/顆

下單一份最低6顆

饅頭很常見,但煎饅頭就比較少了,純麵糰無內餡的饅頭捏好了以後,一樣經過靜置發酵及蓋鍋蒸煎的過程。

讓包子膨脹有著超可愛的療癒外表,包子扎實富含彈性,而且越嚼越香之外,也能感受到饅頭淡淡的甜味。

底部煎到焦焦的,讓饅頭的香氣更加迷人,讓不愛吃純饅頭的我也感受到它的魅力。

雖然饅頭有煎過,但吃起來一點也不油膩,如果想吃的更豐盛一點,也可以自己夾蛋夾肉排~

大叔鮮肉包如何料理

  • ※加熱方式:1.用杯水(約300cc)於電鍋加熱,彈跳後約悶三到五分鐘即可食用。
  • ※加熱方式:2.在微波前一晚先拿下來冷藏退冰,設定時間約3-5分鐘即可。

「大叔鮮肉包」的鮮肉包與煎饅頭的尺寸都不小,當早餐或是當宵夜都可以吃得很滿足,手工製作吃起來就是不一樣,包子皮QQ彈彈的,豬肉內餡的香氣也很濃郁,如果你是重口味的人,還可以試試搭配甜辣醬!

大叔鮮肉包

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