2020.11.20

良食煮意有機鍋物金典店：台中西區美食-高評價火鍋餐廳推薦！有機蔬菜、冰淇淋及飲料吃到飽的火鍋店，海鮮買大送小、平日午餐現金支付肉量免費升級大份量超優惠！

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台中西區火鍋餐廳推薦！位在金典綠園道4樓裡的「良食煮意有機鍋物金典店」在南屯區黎明路也有一家分店，「良食煮意有機鍋物」是一家自助吧吃到飽的火鍋餐廳，菜單選擇豐富外，還有提供認證過、並超過5種的有機蔬菜、飲料、冰淇淋吃到飽！非常適合喜歡吃葉菜的朋友～也因此獲得很高的評價，而且現在更推出海鮮買大送小的超值優惠活動，根本吃到賺到！平常自己買有機蔬菜貴桑桑，所以一到假日的顛峰時間，用餐的人潮就會比較多，因此建議大家訂位唷！

Table of Contents

良食煮意有機鍋物優惠活動

當日壽星消費買$1,200即贈海鮮拼盤一份。
當月壽星開鍋即贈麻油麵線一份。

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鄰近台中科學博物館、勤美誠品綠園道及審計新村的「良食煮意有機鍋物金典店」，就坐落於台灣大道二段與健行路交叉口的金典綠園道百貨公司裡4樓裡，來這聚餐吃火鍋，坐公車可於「科博館站」下車，開車則可停在金典百貨地下停車場，當日全館消費滿$500可折抵1小時，最高可折抵6小時。

良食煮意有機鍋物金典店環境

配色低調沈穩的「良食煮意有機鍋物金典店」有著中式的典雅氛圍，讓人一進門就對這舒適的環境相當喜愛。

座位規劃則以4~6人為主，因此不管是情侶約會、家庭聚餐，還是團體聚會都非常合適。

良食煮意有機鍋物金典店自助吧

在門口處可以看到一整排的透明容器，裡頭都是認證過的有機蔬菜，火鍋餐廳蔬菜吃到飽不稀奇，但「良食煮意有機鍋物」從菜盤到自取的蔬菜，統一使用通過有機認證過的有機蔬菜。

有機蔬菜幾乎都是綠色葉菜類，種類則超過5種，平常在超市看到有機蔬菜都捨不得買，來這裡就不用顧忌荷包了！

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無限供應喝到飽的飲料有百香果汁、無糖烏龍茶、奶茶、檸檬紅茶、多種汽水、咖啡、茶包等。

冰淇淋選用大家最喜愛的明治冰淇淋，一共有八種，都是大家平常所喜歡的口味。

醬汁的搭配組合雖然不多，但都是大家幾乎都是使用的佐料。

良食煮意有機鍋物金典店菜單

酌收10%收服務費。
用餐時間限制90分鐘。
每人限開一鍋，130cm以上成人共鍋費$268。
110~130cm幼童及70歲以上銀髮族共鍋$128。
110cm以下幼童酌收清潔費$30(未進食嬰兒免費)。
提供兒童座椅。
可刷卡。

「良食煮意有機鍋物」湯頭有原味清湯、東北酸菜、韓式泡菜、蒜香麻辣、藥膳養生、香濃牛奶、麻辣牛奶這七種，其中原味清湯是免費湯底。

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肉品吃得到高品質的牛肉、豬肉、羊肉、雞肉，價位落在$328~$1288日本A5和牛之間。

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海鮮套餐價格則落在$468~$1388之間，另外還有豐富的雙人套餐可選擇，可以一次吃到肉類和海鮮兩種主餐。

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若不吃肉，也有$358的素食套餐可選擇。

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其他單點的還有附餐、肉類、海鮮、有機豆製品、有機蔬菜類、火鍋料等。

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「良食煮意有機鍋物」會不定期的推出新品及優惠活動，像在今年秋冬就吃得到傳統滋味的麻油烏骨雞鍋。

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除此之外，秋季新優惠更祭出海鮮買大送小的活動，只要買$498澎湃海鮮大拼盤，就送$398好多蛤拼盤，買$398好多蛤拼盤，送$298超值蝦蝦海拼盤，買$298超值蝦蝦海拼盤，即贈$198超值海鮮拼盤，如果你喜歡吃海鮮，我們還滿推薦點這個活動的優惠品。

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麻油烏骨雞鍋 $398

說到冬天必吃的火鍋，絕對少不了麻油雞鍋！為秋冬新品的麻油烏骨雞鍋，使用純黑芝麻油及有機老薑拌炒爆香後，加入紅標米酒、有機杏鮑菇及經過cas認證的烏骨雞熬煮之外，還會附贈肥美蛤蜊一份增添湯頭的鮮味，麻油雞湯的湯頭厚實，有著濃濃的麻油香氣，加上米酒使湯頭喝起來更鮮甜，讓人忍不住一碗接著一碗呢！

若喜歡酒味重一點，可以加購$50元一整瓶的米酒，而肥美的蛤蜊肉質飽滿多汁，吃起還很有存在感，烏骨雞軟嫩新鮮，份量不少，不過骨頭比較多一點～搭配椒鹽更提升肉質的香氣，那迷人的傳統古早味胡椒香讓人有著滿滿的幸福感。

鍋物都會提供一份菜盤，菜盤上的蔬果也都是有機的唷！

藥膳養生

冬季限定活動只要點牛小排、去骨嫩羊肩、伊比利豬這三種肉品，不管是大份還是小份，就免費從原味清湯免費升等為藥膳湯，不然原本升級成藥膳養生湯底可是要多加$68元唷！使用多種純中藥材熬煮的藥膳養生口感清爽不油膩，但又有著鮮明的中藥香氣及甘甜滋味，跟麻油烏骨雞一樣很適合冬天暖暖身子。

去骨牛小排250g $758

平日午餐只要現金支付，就可以用$588的價位，享受到加大份量的去骨牛小排。

選用美國Prime等級的去骨牛小排有一般份量及加大份量，加大的$250g很適合愛吃肉的肉肉控，油花紋路細緻且分佈均勻的牛小排。

每一片的厚度都很足夠，不會一夾就爛，涮個幾下呈現粉嫩色澤，可以明顯感受到牛肉的香氣及鮮美軟嫩口感。

澎湃海鮮大拼盤 $498

現在點海鮮拼盤，就直接買大送小，以花錢的活動來說，這真的很超值，因為小盤的也很大盤！根本是海鮮控的最愛～澎湃海鮮大拼盤裡頭有白蝦、草蝦、天使紅蝦、蛤蜊、透抽、鮭魚、生食級干貝這七種，每一種海鮮都非常新鮮。

白蝦有著較明顯的鮮甜。

草蝦口感較為扎實。

跟手掌一樣大的天使紅蝦肉質軟而不爛，三種蝦各有各的特性。

透抽QQ脆脆，鮭魚肉質扎實沒有腥味。

生食級的干貝跟50元銅板硬幣一樣大，肉質厚實飽滿且甜味十足，愛吃干貝的我超愛～

好多蛤拼盤(免費送)

只要買$498的澎湃海鮮大拼盤，就送$398的好多蛤拼盤，以蛤蜊、奶油貝及生食級干貝組成的拼盤份量其實也不小。

蛤蜊一樣飽滿多汁，牛奶貝的尺寸跟蛤蜊有著明顯的差異，肉質比蛤蜊厚實，但不會咬不斷，不得不說「良食煮意」的海鮮真的很鮮耶！

麻油麵線換購+$10

軟Q的麻油麵線有著濃郁的麻油及油蔥香氣，不過幾乎是沒有什麼鹹度，所以建議可以搭配麻油烏骨雞鍋的湯頭一起享用～或者加一點椒鹽增加風味。

麻油炸彈換購+$10

麻油炸彈是「良食煮意」必點的招牌，炸到金黃酥脆的炸彈撒上了一點椒鹽，一口咬下即能感受到金黃蛋液流出的邪惡感～搭配酥脆的外層及椒鹽的提香，不管是單吃還是拌飯拌麵都超讚！

良食煮意有機鍋物金典店商店

吃飽喝足以後，還可以到旁邊逛逛「良食煮意有機鍋物」的有機超市，你所吃到的食材在這邊也都買得到唷！

良食煮意有機鍋物分店

｜良食煮意有機鍋物金典店｜
地址：台中市西區健行路1049號4樓
電話：04-2325-9999
時間：平日11:30~14:30、17:30~22:00假日11:30~22:00

｜良食煮意有機鍋物黎明店｜
地址：台中市南屯區黎明路一段918號
電話：04-2389-9898
時間：平日11:30~14:30、17:30~22:00假日11:30~22:00

如果你很喜歡吃蔬菜，我們推薦可以來試試「良食煮意有機鍋物」這家自助吧吃到飽的火鍋餐廳，他們的蔬菜及豆製品都是使用平常不太會購買的有機食材，當天吃飯，我們還聽到隔壁桌特地從台北下來吃呢，而近期推出的海鮮買大送小活動真的很超值，對於愛吃海鮮的我來說，真的吃得很滿足！