塔塔加泰式料理大遠百店:台中西屯區美食-30年老字號的高評價泰式料理店,在大遠百美食街也吃得到啦!推薦必點泰式烤肉豬!
台中西屯區泰式料理推薦!位在台中西屯區大遠百12樓美食街裡的「塔塔加泰式料理大遠百店」,其實就是西屯路上有著超高評價的「塔塔加泰式料理創始店」,沒想到30年老字號的泰式料理餐廳終於進駐到了百貨公司裡頭!他們菜單以套餐為主,另外還有椒麻雞、月亮蝦餅等經典小菜,讓大家不用跑到創始店,在百貨公司就享受的到台中必吃的美味道地泰式料理!
「塔塔加泰式料理大遠百店」就位在台中大遠百12樓美食街,來百貨公司逛街購物吃美食,坐公車可於「新光三越站」下車,開車我們都是停在1h/$20元的市政公園地下停車場。
塔塔加泰式料理大遠百店環境
「塔塔加泰式料理大遠百店」雖然在百貨公司裡,但不少人似乎聽過這家老店的名號,因此在用餐時間幾乎是不停歇的製作餐點。
除了內部,在一旁還有透明的櫥窗可看到部分的料理過程。
「塔塔加泰式料理大遠百店」因為是在美食街裡,所以用餐方式自己隨意找位子坐即可。
塔塔加泰式料理大遠百店優惠
現在凡購買任一套餐,就會送一顆荷包蛋。
塔塔加泰式料理大遠百店菜單
「塔塔加泰式料理大遠百店」的菜色選擇沒有像總店一樣有50道的選擇,不過這裡的菜色幾乎是大家會點的品項,像是打拋豬、綠咖哩、月亮蝦餅等,都是大家吃泰式料理必點的菜色;套餐選擇共有10種,且都有附湯品、小菜及白飯,價位落在$130~200元之間,而單點的小菜價格則落在$95~$200元之間。
泰式烤豬肉 $190
套餐會有一份主餐、一碗白飯、一碗清湯、荷包蛋、泰式小菜;泰式烤豬肉的肉塊使用多種泰國香料醃漬兩天入味再經過烤製,因此單吃的風味就很足夠。
直到出餐時烤肉片再撒上青蔥、一粒粒的咖啡色米粉及自己研磨的乾辣椒,因此有著天然的濃郁香料香氣,並品嚐得到檸檬葉的獨特清香,加上選用肉質軟嫩的梅花豬,搭配Q彈可口的泰國香米,讓人忍不住一口接著一口!
而且肉量給的也不少,因此吃起來特別過癮呀。
除了主菜以外,還會提供一份不定期更換的泰式小菜,涼拌木瓜絲的口味也非常道地,木瓜絲非常清脆香甜,就連小菜也很美味。
看似平凡的湯頭也是不簡單,使用雞骨及蔬果熬煮的香茅清湯加入了豐富的香料,口味帶有辣度,加入九層塔的香氣豐富又迷人,比較適合敢吃辣的人。
現在點一份套餐還會送一顆荷包蛋,整份套餐吃完也是很有飽足感。
泰北香辣雞 $170
口味超特別的泰北香辣雞,加入了從泰國北部研磨過後進口的辣椒粉,這種香氣只有大遠百和西屯路的「塔塔泰式料理」加才吃得到!
除了特製的辣椒粉,雞胸肉還加入了青蔥、檸檬葉絲,因此有著多層次的風味,香辣雞鹹香又帶點辣度,同時感受得到檸檬葉的清香,並吃得到青蔥脆脆的口感。
這道口味比較重,簡直是下飯神器阿,加上特殊的香味讓人念念不忘呢!而香辣雞也可以搭配清脆的生菜一起享用,口味會更加清爽,不管哪一種吃法都超讚!
東央海鮮鍋 $200
為泰國國湯的東央海鮮鍋,裡頭的配料都是新鮮的原型食材,完全吃不到加工品~有高麗菜、菇類以外,還有新鮮的白蝦、中卷及魚塊這三種海鮮。
東央海鮮鍋的湯頭口味酸辣鮮明,適合敢吃辣,湯頭使用大量雞骨頭、白蘿蔔、香茅等辛香料來熬煮,因此口感溫順但後勁帶有令人印象深刻的酸香及辛辣,以辣度來說有小辣的程度,非常適合愛吃辣的人!
椒麻雞飯 $185
必點的椒麻雞使用香茅、檸檬葉及多種泰式天然香料醃漬過再裹上蛋液油炸,椒麻雞有著酥鬆的迷人脆感,麵衣不會太厚也不油膩,整體吃起來外脆內軟,搭配特調的酸辣醬清爽開胃且不油膩,很容易讓人吃到停不下來。
脆脆的椒麻雞再搭配附贈的半熟蛋的吃法也很不錯~
月亮蝦餅 $200
月亮蝦餅外層薄薄的還很酥脆,而裡頭有滿滿的蝦漿之外,並吃得到蝦仁的肉塊及蝦香,沾點加入檸檬醬的泰式酸辣醬,一咬下的外脆內保有湯汁的彈牙口感很難讓人招架得住呀!
吃月亮蝦餅建議先品嚐原味感受鮮蝦的香氣,最後再沾醬則有不同的享受。
蝦醬空心菜 $85
「塔塔加」的蝦醬空心菜跟平常吃到的也很不一樣,鮮脆多汁的空心菜加入了特調蝦醬及特製的豆醬爆炒以後,除了蝦醬的獨特香氣,還帶點溫潤的豆香,比起順蝦醬的口味更顯耐吃。
塔塔加泰式料理分店
|塔塔加泰式料理創始店|
地址:台中市西區西屯路一段147-1號
電話:04-2208-1000
時間:11:30~14:30、17:30~21:30
公休:星期一|塔塔加泰式料理大遠百店|
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號12F美食街
時間:平日11:00~22:00假日10:30~22:00
「塔塔加泰式料理」每道菜的泰國香料都是到泰國當地取用原型食材經過研磨來入料,並堅持不使用加工品,讓大家可以享受到最天然的食物純粹,因此在口味上帶有在泰國當地吃到的料理風味,讓現在無法出國的我們瞬間想起泰國的美好,若你也喜歡吃泰式料理,我們滿推薦試試這不少台中人吃過都喜歡的「塔塔加泰式料理」!
塔塔加泰式料理大遠百店
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號12F美食街
時間:平日11:00~22:00假日10:30~22:00
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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