主觀廚房:台中西區美食-漢堡推薦!選用台灣溫體牛製作的好吃漢堡,純牛肉,香氣超濃郁,寵物友善餐廳,適合團體聚餐!
台中漢堡推薦!位在台中西區的主觀廚房,是一家使用台灣溫體牛製作的漢堡專賣店,主觀廚房菜單主打多種好吃的美式漢堡以外,還有早午餐、生酮早午餐、炸物小點、飲料及啤酒可選擇,他們家的牛肉漢堡排香濃又多汁,還可以選擇醬料口味,是不少漢堡愛好者的口袋名單,而且空間寬敞,很適合團體聚餐,同時還是寵物友善餐廳,不過生意很好,建議訂位!
主觀廚房停車交通位置
鄰近勤美誠品綠園道、草悟道、審計新村的主觀廚房,就坐落美村路一段與公正路的交叉口不遠處,騎機車來這吃好吃的美式漢堡、生酮早午餐有路邊可停放,開車的我們則停在1h/$40元的草悟道地下停車場。
主觀廚房環境
主觀廚房裝潢以美式工業風為主,用餐環境寬敞不壅擠,每個座位底下還有置物籃,非常貼心。
茶水及餐具都在右手邊自助區,用餐完畢則需幫忙收拾餐盤至左邊櫃檯。
座位規劃以2~4人為主,人數較多可以併桌,不管是情侶約會還是團體聚餐都很合適。
主觀廚房是一家寵物友善餐廳,店內有一隻可愛的店狗,非常親人討喜。
主觀廚房菜單價格
- 免收服務費。
- 客滿時,用餐時間90分鐘。
- 每人低消$250元。
- 寵物友善餐廳。
主觀廚房評價推薦
雙人套餐$999
含:漢堡*1、早午餐*1、雙人拼盤、$130無酒精飲品
牛魔王雙層牛肉堡+$70元
主觀廚房的漢堡可以選擇醬汁口味,我們點了最邪惡的花森糖!他們家的漢堡排,是以尚牛二館的溫體牛來製作的純牛肉漢堡排,牛肉漢堡大家都吃過,但溫體牛漢堡就幾乎沒有了吧~因此他們家的漢堡排特別鮮美多汁,一咬下就可以感受到濃郁的牛肉香氣在嘴裡蔓延開來,加上邪惡又吃得到顆粒的手工花生醬,令人唇齒留香。
雙層漢堡排搭配煎過的麵包及鮮脆的蔬菜、牛番茄,有著豐富多層次的口感,雖然花生醬濃郁,但吃起來不只不膩,更不會蓋過牛肉特有的肉香,吃完一整個真的超爽~
每片漢堡排都很有厚度,表層煎到微焦,但中心保有粉嫩色澤,加上雙層漢堡排的豐沛肉汁,讓整份漢堡吃起來一點也不乾。
伊比鴨鴨
伊比鴨鴨早午餐盤以特製香蒜麵包、水耕綜合生菜、椒鹽薯條、有機太陽蛋、杏鮑菇、特製番茄醬及鴨胸組合而成,看起來就很豐盛~淋上橄欖油和百香果醬的沙拉爽口開胃。
鴨肉選用宜蘭櫻桃鴨來製作,一整塊的鴨胸先煎後烤,讓鴨肉呈現粉嫩的色澤,帶皮的鴨胸吃起來一點也不肥膩,還非常軟嫩多汁,香氣更是濃厚,細細咀嚼可以享受到鮮美的肉汁,再搭配巴薩米克醋,使鴨胸更為耐吃。
鴨胸搭配半熟的太陽蛋吃起來更滑嫩。
雙人拼盤
雙人拼盤有雞塊、洋蔥圈、布魯水牛雞翅,雞翅林上藍紋起司醬及水牛城醬來製作,雞翅外脆內嫩,加上鹹香的起司和香辣的水牛城醬超涮嘴。
法堡三兄弟$430
經典吉士/墨西哥辣椒/花森糖
副餐:沙拉&薯條&紅茶+$49可任選$120飲品
經典吉士
法堡三兄弟有三種可愛的小漢堡,經典吉士是最基本的口味,小漢堡排一樣是溫體牛肉製作成的肉排,搭配起司、紫洋蔥及番茄醬,一樣吃得出牛肉的肉香及肉汁,如果你是追求吃肉的滿足感,還是推薦大家點牛魔王。
墨西哥辣椒
加入墨西哥辣椒和蜂蜜芥末醬製作的小漢堡吃起來帶有些許的辣感,差不多是微辣的程度,因為墨西哥辣椒,讓小漢堡添加清爽的口感。
花森糖
花森糖其實就是牛魔王的縮小版,漢堡排是一小片,所以肉香不會比牛魔王來得強烈,但一樣好吃!
除了小漢堡,還有薯條及小沙拉。
原味拿鐵/鮮奶茶/莓果氣泡飲
主觀廚房不只餐點很實在,他們家的飲料也不馬虎,很多地方喝到的拿鐵和鮮奶茶都水水的,味道都很淡,但這裡的咖啡和茶香都超濃郁!沒在跟你隨便的啦!莓果氣泡飲也很推薦,吃得到草莓、綜合莓果,原以為喝起來會很甜膩,卻出乎意料的清爽不甜膩,好喝耶~
主觀廚房餐點份量都很足夠,而且道道無雷,每一道都好吃,就連飲料也好喝,漢堡更是在其他地方所吃不到的溫體牛漢堡排,肉香濃厚又多汁,如果你也是漢堡愛好者,一定要來試試,吃過都推薦的主觀廚房~
主觀廚房
地址:台中市西區公正路126號
電話:04-2302-0699
時間:平日11:30~16:00、17:30~20:30
時間:假日11:00~16:00、17:00~21:00
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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