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法絨法式手工甜點|手工喜餅:高雄鼓山區美食-高雄喜餅推薦!精緻不甜膩且有著高評價的質感法式喜餅禮盒,不只提供喜餅試吃,另有彌月蛋糕的服務,同時適合作為伴手禮!

高雄喜餅推薦!位在高雄鼓山區、鄰近高雄美術館的「法絨法式手工甜點」,不只可以內用下午茶點心,另外還有提供法式手工喜餅彌月蛋糕、生日蛋糕伴手禮禮盒的服務,「法絨法式手工甜點」的喜餅精緻不甜膩,並將法式甜點融合了台灣在地文化,加上高質感的禮盒設計,因此是不少新娘們的夢幻喜餅名單之一,2021年更推出新的喜餅禮盒包裝,而手工喜餅試吃除了門市品鑑,也有提供宅配到府的服務。

法絨法式手工甜點2021年一共推出了四款新的喜餅禮盒包裝,「盛放系列」有罌粟紅寶石藍兩種選擇,暗色系的沈穩色調,加上燙金及金色緞帶的設計,有著低調奢華的法式優雅質感,而燙金的設計除了正面以外,上蓋內部及側邊也都加入了小巧思。

法絨法式手工喜餅菜單/優惠方案

  • 內容物: 約三十樣手工法式小點(參考頁面下方Menu)品項依喜好做搭配。
    產品內容品項:適合數量約10-24入。
    參考價位:$678-1000以上 /盒,依客人挑選搭配的盒型及入數計價。
    訂購盒數:單筆訂單同款禮盒需滿10盒以上,總數至少需20盒以上。
    製作天數:婚禮、訂婚用喜餅禮盒,請於40天前預購。
  • 折扣方案
    30盒以上享95折。
    60盒以上享92折。
    90盒以上享92折,每盒再折10元。
    120盒以上享92折,每盒再折20元。
  • 免運方案
    滿3萬贈單一地址免運一次。
    滿6萬贈單一地址免運二次。
    滿10萬贈單一地址免運三次。
  • 其他優惠
    喜餅謝卡:滿五萬即贈謝卡,若需加購費用為$500/200張。
  • 禮盒搭配方式:
    12入任選A區3入+B區3入+C區6入
    14入任選A區3入+B區4入+C區7入
    16入任選A區4入+B區4入+C區8入
    18入任選A區4入+B區5入+C區9入

法絨法式手工喜餅」的品項分成三區,有旅人蛋糕、馬林糖、瑪德蓮、費南雪、達克瓦滋、堅果塔、手工餅乾等選擇,新人可以依照自己的預算及喜好來做組合搭配。

除了法式小點之外,另有提供磅蛋糕的選項,不只可以做成彌月蛋糕,也很適合當伴手禮禮盒唷!

法絨法式手工喜餅預約試吃辦法

  • ⚠法絨提供婚期(取貨日)三個月後的新人完整喜餅品鑑服務,品鑑辦法如下:
  • (A)門市品鑑:
    最晚需於一週前完成預約填寫,收到專員回覆確認才是預約成功。
    品鑑時間:90分鐘
    品鑑人數:新人包含攜伴最多四人為限,四人以上則以低消$180計費
    品鑑費用:每組$260,包含10-12入法絨手工喜餅糕點(糕點樣式為隨機出餐)以及法國瑪黑茶飲一壺。
  • (B)宅配品鑑
    最晚需於一週前預約,收到專員回覆確認才是預約成功。
    提供以下三種組合選擇:
    1⃣️法絨試吃5入禮盒:5樣糕點及完整包裝的法絨Oh my dear禮盒$300
    2⃣️Oh my dea系列試吃10入禮盒:10樣糕點及完整包裝的Oh my dear復古綠禮盒$838
    3⃣️花語系列試吃12入禮盒:12樣糕點及完整包裝的花語系列乾燥玫瑰or霧面薄荷禮盒$898
    4⃣️盛放系列試吃12入禮盒:12樣糕點及完整包裝的盛放系列罌粟紅or寶石藍禮盒$928
    < 選擇完整試吃禮盒(10入或12入)確認下訂後可折$300,花語、盛放系列禮盒,顏色為隨機出貨 >
    *以上皆含運費,收費價格以當下為主。

新包裝除了「盛放系列」以外,另外還有兩款「花語系列」,分別是乾燥玫瑰Dusty Rose及霧面薄荷Misty Jade,若不喜歡暗色系的人,可以選擇色彩輕盈並有著戀愛粉紅泡泡感的「花語系列」。

盛放系列試吃12入禮盒 $928

這次我們品嚐的是「盛放系列」試吃12入禮盒,左邊是小蛋糕類,右邊則是手工餅乾,每份小點都是獨立的密封包裝,吃一種、拆一種,在保存上非常方便。

打開禮盒除了喜餅以外,還附有超美的囍字燙金封套,囍字燙金封套裡頭有DM、產品食用保存卡及謝卡,這封套的質感真的很讓人愛不釋手啊~~

而謝卡款式會對應禮盒顏色,背面都印上新人的照片。

法絨法式手工喜餅」的法式甜點都是以法國發酵奶油、日本鑽石麵粉作為基礎,並結合台灣各地特有的在地食材來製作,因此每種口味的小點都有著天然不造作且獨一無二的新風貌。

抹茶馬林糖/草莓馬林糖

馬林糖有草莓及抹茶這兩種口味,抹茶有淡淡的茶香,且甜度偏低,草莓則有著草莓的酸香,甜度比抹茶口味稍高一點點,但不會死甜,是大人也會喜歡的糖。

蜂蜜奶油啤酒布列

蜂蜜奶油啤酒布列的口感超特別,外層的布列塔尼以法國發酵奶油來製作,奶香濃郁且酥脆的餅乾夾入了以法芙娜白巧克力、蜂蜜及金色三麥蜂蜜啤酒製作而成的奶餡,其質地非常滑順,搭配厚實的布列塔尼有著多層次的豐富口感,細細品嚐還能感受到麥香呢,這款我超愛!

芝麻奇亞籽達克瓦茲

達克瓦茲普遍印象甜度偏高,但芝麻奇亞籽達克瓦茲卻是恰到好處,酥鬆的達克瓦茲裡頭夾入炒香的台南芝麻及奇亞籽奶油餡,一口咬下立刻嚐到濃郁的芝麻與奇亞籽香氣之外,還能感受到飽滿的內餡炸出來!

梨香紅烏龍瑪德蓮

為新品的梨香紅烏龍瑪德蓮以鹿野的蜜香紅烏龍為基底,並加入了金鑽鳳梨烘烤而有著蜜香紅烏龍的迷人茶香,搭配鳳梨果肉使梨香紅烏龍瑪德蓮更為爽口。

干邑香橙巧克力

造型討喜的干邑香橙巧克力以法芙娜巧克力做成蛋糕體,中心則是70%比利時苦甜巧克力,每嚐一口都能感受到濃郁的巧克力香及柔軟綿密的口感,雖然整體都是巧克力製作而成,但卻一點也不甜膩。

大溪地香草費南雪

大溪地香草費南雪以頂級大溪地香草莢來入料,光聞就可以感受到香草那迷人的溫甜香氣,而甜度不高,非常耐吃,是男生與長輩都會喜歡的甜點。

伯爵茶鑽石餅乾

伯爵茶鑽石餅乾有著濃濃的伯爵茶獨特香氣,搭配外層的糖體在口感上更加酥脆,與此同時更帶出茶香,而黑色顆粒則是伯爵茶的茶葉,讓喜歡茶類餅乾的我沉醉在伯爵茶的溫柔鄉~

桂花鐵觀音米香餅

桂花鐵觀音米香餅令人印象非常深刻,米餅搭配了桂花及鐵觀音來製作,因此除了米香之外,還可以感受到桂花的溫甜及鐵觀音的碳焙香氣,而且甜度也不高,這長輩絕對會喜歡!

佛羅倫丁

佛羅倫丁以焦糖作為基底,並加入滿滿的杏仁薄片及葡萄乾,咬起來酥酥脆脆帶點黏性,但又不黏牙,一次享受得到焦糖的甜、杏仁薄片的香與葡萄乾的酸,以口感及香氣來說,層次也頗為鮮明。

荔枝烏龍茶酥餅

喜歡茶類餅乾的人也可以試試荔枝烏龍茶酥餅,荔枝烏龍茶酥餅以南投帶有荔枝香的烏龍茶來製作,細細去品嚐,可以嚐到荔枝的果香及烏龍茶茶香,這款一樣可以看到貨真價實的茶葉碎片。

紅藜海苔胡椒脆餅

紅藜海苔胡椒脆餅是鹹食口味的餅乾,薄餅非常酥脆,中心紅色的是藜麥,綠色則是海苔,入口先是感受到海苔的清香,尾韻則帶有胡椒的些許辛辣感,這個口味是第一次吃到,但卻沒想到海苔與胡椒可以這麼無違和感!

起司紅椒杏仁餅乾

起司紅椒杏仁餅乾以鹹香濃郁的乳酪為基底,搭配些許的紅椒粉來提味,以及加入杏仁角增加口感的層次,若喜歡鹹食餅乾可不能錯過這款。

法絨法式手工喜餅」的喜餅甜度都不會太高,並以天然食材來製作,而口味則有很多是在其他地方所沒吃過的,不只有創意,還不失美味,價格上來說也很平易近人,包裝上更是有質感,若妳是還沒找到命定喜餅的準新娘,我們推薦可以試試純手工製作、且具有溫度的「法絨法式手工喜餅」!

法絨法式手工甜點|手工喜餅

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地址:高雄市鼓山區美術南二路33號

電話:07-552-7727

時間:12:00~20:30

公休:星期二

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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