艾果豐Mianto:台北大安區美食-南非女主廚所經營的高評價素食餐廳,同時是家寵物友善餐廳,多道創意蔬食料理,推薦必點南非咖哩盒子!

台北蔬食餐廳推薦!位在台北大安區的「艾果豐Mianto」,是一家由南非女主廚所經營的純素料理素食餐廳,老闆娘Michel堅持以無蛋奶、無蜂蜜、無酒精、無化學添加物的低碳環保純素飲食理念,製作出一道道與眾不同又不失美味的蔬食料理,同時菜單選擇也非常豐富,讓吃過的人都給予極高的評價,而店內則以布簾打造出一個安全無疑慮又具有美感的用餐空間,因此不管是家庭團體聚餐還是情侶約會都非常合適,除此之外還是家寵物友善餐廳呢!

鄰近大安森林公園、福華飯店、建國花市的「艾果豐Mianto」,就坐落於仁愛路三段復興南路一段交叉口的巷弄住宅裡,坐捷運來這享受健康又美味的蔬食料理或是喝下午茶,可於「忠孝復興站2號出口步行500公尺即可抵達,騎機車有門口處可停放,開車的我們則停在1h/$40元的台北市農會停車場

艾果豐Mianto環境

走往櫃檯時,可以在兩側旁邊看到戶外座位,天氣不熱的時候坐在這裡與花草樹木相伴也是別有一番風味外,剛好在這段防疫期間也更能讓人安心的在「艾果豐Mianto」享用美食。

來自南非的女主廚Michel,不只在菜色上與眾不同,就連環境上也打造的很有異國氛圍,用餐期間剛好踫上聖誕節,因此可以感受到濃濃的聖誕氣息,所以在「艾果豐Mianto」享受聖誕節大餐也非常有情調呢。

「艾果豐Mianto」每組桌子的距離都不會太近,幾乎所有空間都以布簾來做裝飾,彷彿就像是個小包廂,不只漂亮又有隱密性之外,同時讓大家出外用餐也可以很放心。

而每個空間都有各自不同主題,分別以春夏秋冬四季來做打造,看起來好像電影裡頭的奇幻國度呢!

座位上則以2~8人規劃為主,因此不管是什麼形式的聚餐都很合適。

艾果豐Mianto菜單

  • 酌收10%服務費。
  • 每人低消1份主餐。
  • 平日不限時間,假日用餐時間限制2小時。

艾果豐Mianto」的菜單都是女主廚所打造,每一道菜也都是純手工當天製作,在午餐、晚餐時段來用餐的話,需要點一份主餐,主餐有$588及$728這兩種價位。

若套餐吃完還感到意猶未盡,或是來喝下午茶也有其他品項可單點,有前菜、濃湯、沙拉、飯食、義大利麵、素食披薩、漢堡、燉飯等料理,價格落在$88~$460元之間,甜點則有提拉米蘇、蘋果派、巧克力蛋糕、南非奶酪布丁、當日冰淇淋等。

這天我們兩個人點了一份A套餐和B套餐。

套餐A $588:湯品+主餐A任選+甜點+飲品

玉米濃湯

使用玉米粒打出來的玉米濃湯口感非常濃稠,而且喝的到玉米的細緻顆粒感,很明顯就能感覺到是真的玉米做出來的湯品,也因為加了些許的椰奶有著清甜的滋味,跟以往喝到的玉米濃湯很不同,但很好喝!

香辣番茄義大利麵:

辣番茄義大利麵使用了特選朝天辣椒、本土黑柿番茄爆香而成,再搭配日曬番茄乾及九層塔來調味,紅通通的義大利麵有著鮮明厚實的番茄酸香以及朝天椒的辛辣,辣度十足的口味非常適合愛吃辣的人。

辣度可以選擇,我們沒選擇辣度吃起來非常夠味,加上彈牙可口的義大利麵麵條吸附那濃郁的醬汁,讓人忍不住一口接著一口呀!如果你敢吃辣,很推薦這道辣得很夠味的義大利麵!

南非奶酪布丁派

南非乳酪布丁派的口感非常特別,QQ的很有彈性,比台灣的鹹粿還要再軟Q,純素的南非奶酪使用豆奶與椰奶製作,因此帶有豆奶與椰奶的獨特香氣,而酥脆的派皮以椰子油入料,搭配餡料的層次非常鮮明,這款甜點比較適合愛吃椰子的人。

原味拿鐵/卡布奇諾

艾果豐的咖啡濃度都很高,很適合平常就在喝咖啡的人~雖然是卡布奇諾,但咖啡的濃度絲毫不輸給平常在喝的咖啡,加上的豆奶奶泡喝起來滑順爽口。

套餐B $728:湯品+開胃菜+主餐+甜點+飲品

義式普伽塔

套餐B一樣也有一碗玉米濃湯;義式普伽塔選用法國切片麵包,並鋪滿了新鮮蕃茄、義式香料、黑橄欖及九層塔烘烤而成,最後再淋上微酸的巴薩米克醋就完成這道清爽開胃的前菜。

酥脆的麵包皮搭配多汁鮮甜的番茄口味非常爽口且層次十足,再加上九層塔的香氣讓人吃到停不下來,這道前菜一個人吃完也不是問題呢!

南非咖哩盒子

造型超特別的南非咖哩盒子是來自南非德班的經典名菜,也是來艾果豐大家推薦必點的招牌菜色,一旁附的則是紅蘿蔔百香果沙拉,紅蘿蔔口感非常的脆,但完全沒有紅蘿蔔的生味,反而有著百香果淡淡的輕甜,不愛吃紅蘿蔔的我也很能接受。

外層的咖哩盒子使用的是自製的亞麻子吐司,亞麻子吐司厚度十足,烤到外層酥酥脆脆的,而內餡則是以花豆、番茄、椰奶、香菜調製而成的獨門花豆酸甜咖哩醬汁。

咖哩醬汁香辣濃郁又帶勁,搭配酥脆的吐司越吃越涮嘴,若沒有吃完,打包帶回家使用烤箱烤過以後,麵包更酥脆,且吸附滿滿的咖哩醬汁也超好吃!

提拉米蘇

如果不敢挑戰沒吃過的甜點,可以試試這大人小孩都喜歡的提拉米蘇,提拉米蘇依然吃得到浸泡過咖啡的餅乾。

再搭配咖啡口味的純素奶酪,口感依然層次鮮明之外,並感受得到奶酪的滑順迷人質地,而且甜度不會太高,我們滿喜歡的。

沒有在純素食餐廳吃過飯的我們,這次品嚐過「艾果豐Mianto」的蔬食料理以後有了大大的改觀,因為安迪吃過素食自助餐都無法接受他們的味道?雖然是無蛋、無奶的料理,但依然感受的到食材的用心及美味度,菜色甚至是從未品嚐過的之外,而且也吃得飽唷,若你想試試看不一樣的異國素食餐廳,或是平常是素食飲食習慣的人,我們很推薦試試這高貴不貴的「艾果豐Mianto」!

艾果豐Mianto

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官網:https://www.mianto.com.tw/

地址:台北市大安區仁愛路三段123巷26弄6號1樓

電話:02-2711-8473

時間:平日12:00~15:00、18:00~21:30假日12:00~21:30

公休:星期一

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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  1. 今天母親節到艾果豐慶祝,真是一團混亂,服務生送餐竟不清楚是哪一種麵 明明點沒辣 卻送有辣的 有人主餐都吃完開始吃點心 有人連前菜都還沒送上 甚至還弄不清楚有哪些菜還沒送 現場真是混亂到極點 還聽到廚房打破碗盤 一餐飯還要客人主動催促好幾遍 甚至飲料也送錯 真是無言 搞得母親節氣氛特糟 讓請客的人丟盡顏面 應該不會再來這家餐廳了 更不會推薦此家餐聽

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