森森燒肉黎明店：台中南屯區美食-聖誕節期間限定雙人套餐，當日壽星同桌8折優惠！

今年聖誕節已經想好要去哪慶祝了嗎?來來來，森森燒肉推出了聖誕節限定的超浮誇肉肉大餐，有情人沒情人都吃個好料來過節！而且12月壽星當月用餐「同桌」享85折優惠，生日當天用餐「同桌」享8折優惠！這折扣是不是打得很有誠意?

 

位於黎明路上的森森燒肉正門口位於側邊，特約停車場則在麥當勞旁邊開往二樓的位置，對於開車前來的朋友可說是相當方便。

12月剛好碰上了聖誕節，森森燒肉應景的在門口裝飾的美輪美奐，聖誕節未到就已經先感到濃厚的過節氣息。

大門口旁擺放了幾張椅子給候位的客人。

 一打開門進來的左手邊就是櫃台。

這時候店員會請你在旁邊稍坐一下等候帶位。

前頭的用餐空間都是四人一爐的用餐座位，每個位子都有使用木板隔開，今天我們在這邊用餐。

如果有幼兒一同前來的話，森森還備有兒童座椅，不用怕帶小孩出門不能吃燒肉～

如果人數較多來到六位也有包廂的選擇，每桌有兩個爐子可以使用，個人覺得包廂在聖誕節佈置的很浪漫呢～

廁所也很貼心的備有漱口水、薄荷糖、濕紙巾、牙線等。

而每個座位都有這些配件，桌上的立牌還教你怎麼食用森森家的燒肉。

 森森燒肉菜單

森森燒肉於聖誕節推出了聖誕節期間限定套餐，左邊是無牛的燒肉料理，讓不吃牛的人也能好好品嚐燒肉！右邊則是多牛料理，包含一份雞肉一份豬肉，如果喜歡吃牛的強力推薦傲驕牛的浮誇，豐富的菜色和份量與裝飾直接榮登今年吃最好的一餐！

第二頁則是一般套餐的選項，左右兩邊的種類可選擇雙人或是三人料理。

再往後翻則是單點的部分，有肉品和海鮮與熟食等。

最後一頁是飲品的部分，最多人點的則是輕盈氣泡飲系列！

今天我們點的是

?傲驕牛的浮誇 $2,880+10%服務費

在等候餐點的同時服務員會送上熱騰騰的香濃好喝又甘甜的雞湯，這雞湯我不小心餐前就喝了三碗 😆

餐前飲：星空氣泡

漂亮的星空氣泡因為加入了巧克力的金粉﹐所以整杯看起來有點亮晶晶，喝之前先攪拌一下避免金粉沉澱在底層，這飲品超適合拿來過聖誕節和情人節！一喝下去感覺木頭都變浪漫了XD口味的話則是氣泡水+荔枝+蔓越莓，微酸微甜的滋味很好❤

前菜：舒肥嫩雞野菜沙拉

沙拉的醬汁有胡麻醬、凱薩醬，可以二擇一也可以都來一點試試，裏頭有加入罕見的炸地瓜片、美生菜、小番茄、洋蔥、火焰捲，酥脆的炸地瓜更是增添了生菜的口感，沙拉醬我個人比較喜歡有點酸度且耐吃的胡麻醬。

開胃菜：黃金泡菜

黃金泡菜入味好吃，辣度比微辣再辣一點～

飯食：私藏牛釜飯

釜飯米粒煮得恰到好處，米飯上頭先鋪了層青蔥增加口感，再加一點牛筋和牛肉，最後撒上一點海苔來增加風味，淋上的牛肉醬汁的米飯口味恰恰好，安迪滿喜歡的～

吃之前要先拌一拌～

玫瑰蔓越莓氣泡、荔枝氣泡

這兩款飲料是最多人點的口味，甜度都很剛好，男生也不會覺得太甜的程度，最喜歡的是有荔枝香的氣泡飲，紅色則是喜歡玫瑰味道的人可以點的玫瑰蔓越莓，雖說加了蔓越莓但不會感到酸口～

 熟食：酥炸嫩豆腐佐和風玉泥醬

嫩豆腐表層像使用麵包粉炸過般的酥脆口感，而豆腐也嫩的剛剛好，不會軟到夾起來全碎掉。

食用之前服務員味會先將和風醬淋在豆腐裡，而炸豆腐上頭有撒上些七味粉讓炸物更加耐吃，好吃到讓咬一口就說好好吃XD我們兩個真的對炸豆腐完全沒有抵抗力！

當這盤肉盤端上來的時候讓我驚呼好漂亮！這樣的彭湃程度及裝飾如果拿來求婚應該也很難say no吧哈哈哈阿，這聖誕裝飾滿足了喜歡過節的女孩！同時滿足喜歡大口吃肉的男生！我邊拍還邊讚嘆這肉盤好美，根本捨不得吃XD

生菜

吃燒烤必備的生菜，新鮮清脆的生菜是可以續加的。

肉盤還有附上芥末可以沾著牛肉一起吃。

義式香草厚切紐約客

右上角油花較多的是義式香草厚切紐約客，我們稍微烤到表面熟就翻面，每面只各烤一次將牛排剪塊，再稍微烤一下下就夾起，這樣的熟度比較剛好，原本以為肉這麼厚會很難烤，但沒想到比豬肉的三層肉好烤很多！

剪刀會隨著肉盤一起送上來，如果不太會剪可請服務員來幫忙～

烤到表面熟剪過以後再稍微烤一下就好，這樣的肉質軟嫩無比還帶有牛肉香！

嫩煎板腱（板腱牛小排）

油花分佈均勻的板腱肉質結實鮮嫩，有著淡淡的牛奶香。

牛肉真的不要烤太熟，建議烤到還帶有點粉嫩的色澤比較剛好～全熟的話就會老一點唷。

醬燒厚切肋眼牛排

油花比較多的醬燒後切肋眼牛排份量大到用眼睛看就可以飽的程度XD肉質軟嫩無話可說，撒上一點桌上原本就備有的玫瑰鹽更顯得肉質的鮮美。

一樣烤到表面熟就可以夾起來剪塊。

梅花豬

梅花豬的厚度比想像中的厚實，彈牙清脆的口感有著淡淡的燒烤味，讓我忍不住一片接一片，雖然帶有油花但絲毫感受不到肥膩！

豬肉烤完也還帶有點粉粉的色澤。

 蒜味奶油雞腿

蒜味奶油雞腿肉質軟嫩，雞皮再烤到微脆口感更棒！

另一盤美麗牛肉的擺盤也是令我著迷阿❤

沒想到現在吃燒肉也可以這麼浪漫這麼少女心 😮

肩胛牛小排

有著大理石紋路的肩胛牛小排，油花不多，口感比較有咬勁。

烤到表面熟後就可夾起，看是沾取玫瑰鹽還是包覆著生菜吃都別有一番風味。

森森的自製燒肉醬汁帶有一點甜味，讓燒肉的香氣更加突出，自己還滿喜歡的～

包覆著生菜吃口味更加清爽，不過牛肉香氣就會減少～

梅花芯（牛梅芯）

梅花芯牛肉味香濃沒有咬不斷的困擾，厚度一樣很有誠意。

每次只要烤到這樣的色澤我們就趕快夾起，因為夾起後還有餘溫可讓牛肉再更熟一點～

桔醬背肩角切

很有存在感的角切油花不多，烤到四面熟就可以夾起，因為頗有厚度所以需要咀嚼一下，但肉質依然鮮嫩多汁！

牛肉端上來後服務員才會將桔醬倒入角切，口味帶有點清爽的桔香～

餐後醋飲：水果凍飲

加入蔓越莓、蘋果、水蜜桃的冰醋沒有以往沙瓦來的酸，香甜酸V讓我喝光光哈哈～

海鮮：島根蝦+北海道生食級帆立貝柱

全部餵食海藻不餵飼料的自然養殖蝦的肉質紮實有彈性，沒有絲毫腥味～

 因為是餵食海藻的蝦子，所以蝦頭有點綠色是正常的～

生食級的干貝放入鋁箔盒裡再烤，鮮甜的口感讓我意猶未盡～

餐後甜點：聖誕樹冰淇淋

牛奶冰淇淋底層是有點微苦的巧克力蛋糕，再撒上些抹茶粉看起來像聖誕樹～香甜濃郁的牛奶冰剛好蓋過兩樣的苦，也讓牛奶冰沒這麼甜，我們很喜歡，不過一旁的拐杖糖果是薄荷口味就見仁見智了XD

森森燒肉的肉品沒有過多的調味料醃漬更吃得出肉質的鮮美，使用冷藏肉的肉質幾乎都是軟嫩多汁，只要烤到恰到好處都不會有過老的狀況，真心覺得是一家很適合帶著爸媽一起前來用餐的燒烤店，吃完也不會覺得口乾舌燥！而且這樣的兩人份真的飽到不行啊?

店名：森森燒肉-黎明店

地址：台中市南屯區黎明路二段382號

電話：04-2258-2302

時間：11:00~22:30

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