荷蓮御家:台中宅配美食-水餃推薦!堅持手工製作且無添加的冷凍水餃團購美食,新推出的肉醬系列,肉量高達70%以上!

水餃推薦!為台中超人氣團購美食的「荷蓮御家」,是一家在網路販售並堅持手工製作的水餃專賣店,「荷蓮御家」以台灣在地溫體黑豬肉製作出一顆顆碩大飽滿且實在的水餃,口味特別加上用料不少軟,因此是不少人的所推薦高評價冷凍水餃,除了水餃以外,近期還推出了肉量高達70%的肉醬系列!不管是做更乾拌麵還是拌飯都好吃,當消夜也是快速又方便!

荷蓮御家評價

「荷蓮御家」的水餃以手工製作並堅持無添加,而且都是收到訂單才現包,口味更有高達七種可選擇,所以回購率超高!而每一包水餃共有20顆,兩個人一餐一人10顆不用擔心吃不完~

荷蓮御家水餃食用方式

高麗菜鮮蝦水餃

「荷蓮御家」的水餃皮以純天然小麥麵粉製成,並經過32道碾壓,因此有著Q感有咬勁的口感,裡頭的肉餡則選用了南投信義高麗菜、木耳、一整隻的無藥蝦仁、台灣溫體黑豬肉來入料。

肩胛部位的黑豬肉肥瘦均勻,一點也不肥膩,搭配清脆的高麗菜、彈牙的蝦仁及帶有咀嚼感的餃子皮,有著多層次且鮮甜的天然好滋味,而無泡水、無澎發的蝦仁細細去咀嚼,可以品嚐到原始的蝦子香氣。

起司章魚水餃

水餃除了可以做成煎餃以外,還有很多種料理方式可以呈現,像是湯餃及水餃蛋燒都是大家愛吃的,如果喜歡吃蛋就可以多打幾顆蛋,我們打了四顆,結果水餃蛋燒變成了水餃烘蛋哈哈哈哈~但一樣好吃!

起司控必吃的「起司章魚水餃」以瑪茲瑞拉起司、切達起司及新鮮的章魚腳入料,因此吃起來鹹甜鹹甜的,就算吃十顆也不會覺得膩~而且熱熱吃還可以感受到起司那迷人的滑順感,鹹香的起司搭配章魚腳則口感更加的Q彈!沒想到起司和章魚腳也可以做成水餃,讓大人小孩都很喜歡!

荷蓮御家肉醬系列食用方式

番茄肉醬

「荷蓮御家」的肉醬非常浮誇,這樣一整盤就是一包的份量,滿滿的絞肉佔據整盤麵條!肉量70%果然是真的!「肉醬系列」食用上很方便,只要隔水加熱10分鐘就可以享用。

「番茄肉醬」一樣使用溫體黑豬肉來製作,並加入新鮮的天然番茄熬煮2小時入味,因此有著天然的番茄酸香,絞肉更是吸收滿滿的番茄精華。

「番茄肉醬」不只可以拌飯也可以拌麵,若家裡有義大利麵也可以拿來做成有著異國風味的紅醬義大利麵!

麻辣肉醬

愛吃辣的可就不能錯過「麻辣肉醬」,「麻辣肉醬」以乾辣椒、花椒及多種辛香料來調味,使肉醬有著濃郁的香麻滋味,雖帶有辣度,但不會令人感到太鹹辣,那鮮明的辣度搭配麵條的涮嘴程度,非常容易很讓忍不住一口接著一口。

若家裡有白麵條,可以直接搭配「麻辣肉醬」享用,再燙個青菜、煮顆蛋,就可以吃的很豐盛!

荷蓮御家」不管是水餃還是肉醬,都是料多實在誠意十足,新品「肉醬系列」則是我們吃過肉量含量最高的肉醬!而且口味天然無添加,用心程度絕對吃得出來,渾圓飽滿的水餃一樣使用多種新鮮食材來製作,口味更是市面上所少見的,若你也愛吃水餃,有機會一定要試試很多人推薦的「荷蓮御家」!

荷蓮御家

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地址:台中市大里區新義路213-2號

電話: 0989-859-568

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