Debby House:台中北區美食-一中商圈愛廣場裡的日式蜜糖千層可頌燒,皮超酥口味超多元!
一中商圈愛廣場裡進駐了一家專賣千層鯛魚燒的銅板美食啦~Debby House鯛魚燒口味多元鹹甜都有,且均一價只要$60元,使用酥皮來塑形的鯛魚燒與以往吃到的口感更加酥脆,用料更是不手軟,咬下以後會爆出滿滿內餡!
Debby House日式蜜糖千層可頌燒就位在一中街愛廣場以前大冰咖雪花冰的位置,還滿好找的。
Debby House的鯛魚燒跟以前吃到使用麵糊製作的鯛魚燒很不相同,這裡使用的是口感層次鮮明的千層酥皮,不管是口味還是口感都是較像是進階版的鯛魚燒呢。
Debby House 日式蜜糖千層可頌燒 菜單
千層鯛魚燒有多達十幾種的口味,麻糬口味更可做出拉絲的畫面呢!三不五時還會隨著季節推出新品,不管哪一種都是均一價$60元,加起司+5元。
而胖卡爆漿牛奶燒在這也能買到,5個$40、8個$60、15個110,買越多就越划算~
金黃酥脆的外皮讓人想迫不及待地品嘗看看!
烤完以後就是這樣子的形狀,如果想拍照可以先請店家幫忙劃開一道痕跡比較好撥開。
鮪魚玉米 $60
鮪魚玉米的餡料滿到不行,每一口都吃的到鮪魚及玉米,口感上帶點濕潤較不乾口,加了小黃瓜也較爽口呢。
抹茶黑糖麻糬 $60
一口咬下後靜岡抹茶隨即爆漿而出!抹茶味對於我這種怕抹茶的人來說剛剛好,口味清爽裡頭還加了不甜膩的黑糖麻糬口味超合拍!不喜歡加紅豆的人,我們很推薦這個口味~
德式香腸薯餅 $60
裏頭包覆了整片薯餅,很適合喜歡鹹的口味的人,酥脆的表皮還吃到的薯餅內餡綿密口感,加入番茄醬不管是跟薯餅還是德式香腸都很搭!
花生麻糬 $60
含有顆粒的濃郁花生醬麻糬口味搭配Q度十足的麻糬與酥皮濃湯的酥皮,酥脆Q軟口感超豐富,喜歡酥酥脆脆的食物一定會喜歡這樣子的口感!不過酥皮都稍油了些~
爆漿牛奶燒 8顆$60
也是魚形狀的牛奶燒有著濃郁的奶香味,一口咬下就能感受到熱騰騰且香甜的卡士達醬,甜而不膩是大人小孩都喜歡的口味。
可愛的魚造型每品嚐一口都會像小孩一樣得開心又期待~
Debby House 的鯛魚燒口味真的超豐富,再加上每一款幾乎都呈現爆漿的狀態,因此也再IG上掀起一陣打卡熱潮,原以為甜的口味都很膩,沒想到卻都比想像中的清爽!自己平常比較喜歡吃鹹食,但 Debby House的甜食口味真的很不錯!
地址:台中市北區一中街96號(愛廣場iplaza)
電話:0928-076-557
時間:11:30~22:30
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