餃當家:台北士林區美食-冷凍水餃推薦!手工製作、以產銷履歷肉品製作的好吃水餃,肉質扎實超彈牙,搭配獨門沾醬超涮嘴!
冷凍水餃推薦!位在台北士林區的餃當家是當地知名必吃的眷村菜專賣店,餃當家菜單除了以產銷履歷肉品製作的手工水餃以外,還有多種麵食、湯品及小菜可選擇,而好吃的手工水餃推出了6種包含牛肉口味的冷凍水餃可自取、可宅配寄送,讓大家不用特地到台北或出門,在家就能品嚐到這一顆顆料多味美的水餃!餃當家不只水餃好吃,就連經典手工醬料也是大家推薦必買的!是我們目前吃過最好吃的水餃與水餃沾醬!
餃當家停車交通資訊
鄰近天母運動公園、故宮博物院、士林官邸的餃當家,就座落於德行東路與忠誠路一段的交叉口不遠處,騎機車來這自取好吃的手工冷凍水餃,有路邊可停放,開車則可停在1h/$30元的蘭雅公園地下停車場。
餃當家冷凍水餃菜單價格/優惠活動
- 官網訂購:https://godumpling.cc/Kzzl4
- 首次加入餃當家會員,滿1500可以現折$100。
- 限時活動滿1200免運,1500送醬料。
- 官網結帳輸入「 2afoodie」折扣碼,享95折優惠。
- 部分售完的口味,是限量商品或季節限定,建議私訊粉專詢問。
「餃當家」的手工冷凍水餃有「鮮切芸彰牧場牛肉水餃、爽脆四季豆究好豬肉水餃、眷村雪裡紅究好豬肉水餃、香甜玉米究好豬肉水餃、花蓮韭菜究好豬肉水餃、梨山高麗菜究好豬肉水餃」這六種口味,包含少見的牛肉水餃,價位落在$270~$510元之間,另外還有三種獨門的水餃沾醬,價格皆是$198元。
餃當家評價
「餃當家」的冷凍水餃使用夾鏈袋包裝,並會在袋子上標示水餃的口味及烹煮方式,滾水放入,輕輕攪動,待沸騰後,不須多次加水,直到浮起膨脹一會兒,即可撈起。
梨山高麗菜究好豬肉水餃/1包24入 $270
「餃當家」是全台第一家以產銷履歷肉品來製作的手工水餃,因此追蹤的到水餃的原料,讓大家吃得更安心、更健康~豬肉口味的水餃皆選用旭圃新和興農場的「究好豬」,因此豬肉餡格外扎實又富有彈性,跟以往吃到的水餃很不一樣,一咬下便能感受到豬肉豐沛且鮮美的湯汁,而且完全沒有絲毫的豬腥味!再加上清脆的配梨山高麗菜,有著更豐富且多層次的口感!
水餃顆顆渾圓飽滿,像極了元寶,而每顆水餃重量達30g,內餡是市售1.5倍的大滿足份量。
眷村手桿的餃子皮略帶點厚度,不會煮一煮絞肉跟皮就分離,餃子皮的口感非常Q彈有咬勁,細細咀嚼便能感受到麵皮的香氣,跟以往吃到很容易糊糊爛爛的餃子皮有很大的差異,加上肥瘦比3:7的完美比例,讓「餃當家」的水餃清爽不油膩,不得不說這是我們目前吃過最好吃的水餃啊!
香甜玉米究好豬肉水餃/1包24入 $275
「香甜玉米究好豬肉水餃」也很厲害,是我最喜歡的口味,如果你跟我一樣喜歡吃玉米口味的水餃,一定要試試這個!玉米水餃選用水果玉米來入料,玉米給的不少,因此吃起來比高麗菜水餃還要鮮甜清脆,口感也因為脆脆的玉米而更加豐富。
傳承一甲子的好手藝果然名不虛傳,就連對水餃很挑惕的安迪也是讚不絕口。
花蓮韭菜究好豬肉水餃/1包24入 $270
「花蓮韭菜究好豬肉水餃」選用花蓮韭菜來入料,韭菜的香氣溫和不刺鼻,入口後能感受到天然的韭菜香殘留在嘴裡,就連平時對韭菜沒有好感的我也能吃光光。
每一種口味的水餃切開,可以明顯看出餡料有多扎實飽滿。
鮮切芸彰牛肉水餃水餃/1包24入 $510
有吃牛的人一定要試試「鮮切芸彰牛肉水餃水餃」,牛肉選用來自雲林的芸彰牛肉來製作,無瘦肉精、無生長激素的牛肉香氣濃郁且不油膩,更不會柴到沒肉汁,甚至有種漢堡肉的口感呢!
像我們牛肉口味的水餃拿來用作成烘蛋煎餃,蓬鬆的蛋吸附滿滿肉汁的精華,使得沒有調味過的烘蛋好吃到讓人讚嘆不已~
爺爺必吃辣油/冷萃青花椒油/干城秘制蒜蓉醬
「餃當家」的水餃每種口味單吃不沾醬就很好吃,我平時吃火鍋吃水餃都不沾醬,但「餃當家」沾醬好吃到讓人驚艷啊!他們的沾醬堅持不添加防腐劑及人工香精,都是接單才製作,怪不得可以單賣,而且包裝還很精美,這當伴手禮也超讚!
爺爺必吃辣油120ml/$198
紅通通的「爺爺必吃辣油」看起來很辣,但其實不會,辣度比微辣再多一點點而已,辣油以花椒、辣椒粉及多種香料72小時浸泡而成,質地滑順細緻且香氣濃郁,麻而不辣,搭配水餃好吃到讓人水餃一顆接著一顆!
干城秘制蒜蓉醬120ml/$198
不吃辣的可以選擇香香甜甜的「干城秘制蒜蓉醬」,使用新鮮蒜頭製作的蒜蓉醬有著淡淡的蒜頭獨特香氣,吃蒜蓉醬女生應該很怕嘴巴殘留異味,但「干城秘制蒜蓉醬」不會~
冷萃青花椒油120ml/$198
一樣也是經由72小時浸泡製成的「冷萃青花椒油」,以芥花油、香油、青花椒製作而成,「冷萃青花椒油」有著淡淡的迷人花椒香,讓不敢吃辣,但又喜歡花椒香的人也可以吃!
「餃當家」的水餃皮頗有厚度但帶有嚼勁,肉質扎實卻很有彈性,且堅持使用高品質、具有產銷履歷的肉品來入料,加上獨特的沾醬,讓第一次吃到的我們就愛上這飽滿的手工冷凍水餃,若你也跟我們一樣喜歡吃水餃,我們非常推薦這大家吃過都說讚的「餃當家」!
餃當家
官網:https://godumpling.cc/Kzzl4
地址:台北市士林區德行東路194號
電話:02 2834 0193
時間:11:00~14:30、17:00~21:00
優惠:首次加入餃當家會員,滿1500可以現折$100,限時活動滿1200免運,1500送醬料。
代碼:官網結帳輸入「 2afoodie」折扣碼,享95折優惠。
備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主
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