泰味暹火烤兩吃店：台中北區美食-泰國老闆開的平價泰式火烤兩吃，小美冰淇淋、飲料無限暢飲！(已歇業)
一中商圈新開了一家泰式火烤兩吃店啦～店名的念法叫做泰味暹（先），泰國老闆將自己的泰鄉味調整過後帶來了台灣，餐點平價免收服務費且內用還有小美冰淇淋及飲料無限暢飲！泰式口味的小火鍋也只要$128起。
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泰味暹火烤兩吃店就開在台中中友百貨對面的小巷子裡，這天平日我們將車子停在1h/$20元的嘟嘟房三民崇德站停車場，騎機車的話店門口是沒辦法停放的～
裏頭座位主要是以四人到六人為主，抽風管讓餐廳內絲毫沒有油煙味，我們走出來身上也沒有太複雜的味道，排煙系統做得很好！
到了用餐時間人潮也是不少。
各種飲料及茶水都可以在這自取。
四種口味的小美冰淇淋內用也可以吃到飽 😎
醬料的話也有台灣人基本愛用的沙茶醬、蒜泥等沾醬，還有老闆自己特調的獨門泰式沾醬。
泰味暹火烤兩吃店菜單
餐點主要販售火鍋及燒烤兩種項目，個人品嚐的泰式風味小火鍋也只要$128元起，火烤兩吃套餐有雙人及四人的選項，不管是幾人份的套餐，平均換算下來一個人只要$350就可以泰式火烤兩吃吃得很飽！
翻面的話有單點的肉品及火鍋料。
火烤兩吃雙人套餐 $699
火鍋可選擇鴛鴦鍋兩種湯底，以雞骨熬製的湯頭剛開始喝是沒有什麼味道，但會隨著煮過食材而越來越香甜；使用香茅、南薑、萊姆葉所熬煮出來的泰式酸辣湯頭酸度沒這麼鮮明，但香氣濃郁也不會覺得太重鹹，加了奶水還帶點淡淡的奶香。
火鍋料的大甲芋頭超綿密，蔬菜蝦子那些也都很新鮮！
一整盤的菜盤平均分散兩種口味的鍋底剛好放滿。
最後冬粉拿來煮泰式酸辣口味滿剛好的，吸附泰式湯底的香氣，但辣油沒有吸附太多。
五花肉捲是下到火鍋裡煮，口感上中規中矩。
燒烤的部分有豬肋排、五花厚片、雪花豬、豬里肌、雞腿及雞翅。
豬肋排口感滿有彈性且香氣十足。
烤到有點脆脆的口感超棒！
雞肉有兩隻雞翅外加一隻大雞腿切塊。
雞腿雞翅烤到金黃酥脆裏頭軟嫩至極，我們覺得超好吃的！
醃製豬里肌有一點厚度，吃起來滿紮實。
沾一點老闆特製的醬汁真的很不錯，店員還千交代萬交代說一定要沙茶醬+泰式醬料這樣才對味，後來我獨自用了一盤泰式醬料終於懂了，原來泰式醬料微酸微辣但是沒有太突出的味道，少了個靈魂，加入沙茶醬整個醬汁活了起來！我自己不喜歡沙茶醬，但加了這個微酸微辣的泰式醬料我很喜歡！
五花厚片更有手掌之大，不過厚度不是以往吃的鹹豬肉那樣厚唷。
烤完以後還吃的到皮的部分有脆脆的Ｑ彈口感，這五花肉比以往吃到的還要清爽！這我可以 😎
雪花豬也不會太薄，因為帶點油花口感上不會太乾。
泰式火鍋大家可能吃過，那泰式火烤兩吃尤其還是泰國老闆自己開的就少見了吧！燒烤的部分肉品也不會做過多的醃漬，這樣平價且份量十足的泰式火烤推薦給喜歡吃火鍋及燒烤的你，以這樣的價位來說我覺得還不錯！
店名：泰味暹火烤兩吃店
地址：台中市北區三民路三段164巷15號
電話：04-2225-3137
時間：11:30~22:00
公休：星期一
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